Fazolová polévka v pomalém sporáku: recept
Pokud chcete rychle připravit večeři pro celou rodinu, pak je čas používat moderní kuchyňské spotřebiče. V tomto článku se dozvíte, jak vařit fazole polévku v pomalém sporáku. Recepty s fotografiemi vám pomohou zpřístupnit obvyklé menu různorodější a zajímavější.
Fazolová polévka s uzeným žebrem
Bohatá a voňavá fazole polévka bude skvělou alternativou k zelé polévce nebo boršč. Prosperní vlastnosti luštěnin jsou známy již od starověku, takže je vhodné, abyste je ve vašem menu častěji zahrnuli. Recept na fazolkovou polévku v multicookeru:
- Namočte jednu šálku suchých fazolí do studené vody na několik hodin.
- Tři nebo čtyři brambory oloupané a nakrájené na proužky.
- Jedna mrkev se rozotře na hrubé struhadlo.
- Oloupeme středovou cibulí, umyjeme a nakrájíme na čtvrtky kroužků.
- V misce multicooker položte 300 gramů vepřové žebra vařené fazole a nakrájenou zeleninu.
- Nalijte vodu do misky (až po značku), přidejte bobkový list, sůl a koření podle chuti.
- Nastavte režim "kalení" a vařte asi dvě hodiny.
Když je polévka hotová, posypeme na talíře, posypeme nakrájenou zeleninou a pozveme příbuzné na stůl.
Chcete-li připravit toto jídlo, doporučujeme vám vepřové maso. Nicméně, pokud si přejete, můžete si vzít hovězí, kuřecí nebo jiné maso. Jak vařit fazolovou polévku v pomalém sporáku:
- Zapněte přístroj a vložte jej do programu "smažení". Přidejte do misky nějaký rostlinný olej a smažte nakrájenou cibuli a na tom strouhanou mrkev.
- Štěpte čtyři brambory a nakrájejte je na malé kostičky.
- Přidejte zpracované a nakrájené vepřové maso (250 gramů) na zeleninu, lehce smažte a poté zakryjte vodou.
- Položte bramborovou polévku, konzervované fazole, sůl, přidejte mletou papriku a vařte v režimu "stewing" asi hodinu a půl.
- Několik minut před připraveností bobkový list nakrájený česnek a nakrájené zeleniny.
Položte hotovou polévku na hluboké talíře a podáváme na stole se zakysanou smetanou, pampushkama nebo žito.
Fazolová polévka s masem v pomalém sporáku
Tato originální polévka s hovězím masem a vejci jistě osloví všechny členy vaší rodiny. Fazole polévka v pomalém sporáku, budeme se připravovat takto:
- Namočte suché bílé fazole do dostatečné množství vody a nechte několik hodin namočit.
- 400 gramů hovězího masa na kosti, vložte do středu misky, přidejte fazole kolem, nakrájené brambory a čtyři vařené kuřecí vejce.
- Smažte dvě polévková lžíce zrna pšenice bez másla, zabalte je do tvarovky, vytvořte pytel a vložte je do zeleniny a masa.
- Nalijte horkou vodu do misky na nastavenou značku a vložte zařízení do režimu "uhasení" po dobu dvou hodin. Pak přidejte vodu a vařte polévku další dvě hodiny. Přidejte do misky vodu a opakujte postup naposledy. Poté může být voda slaná.
Pokud máte trpělivost počkat až do konce vaření této bohaté a výživné polévky, pak můžete začít položit stůl. Usaďte vývar do talíře, na každé místo podávejte maso a jedno vejce. Obal z obilovin by měl být rozptýlen a nalijte jeho obsah na povrch polévky. Bon appetit!
Recepty na fazolovou polévku v pomalém sporáku
Díky čerstvé zelenině a rajčatové pastě bude mít tato jídlo poměrně jasnou barvu a bohatou chuť. Chcete-li vařit polévku v pomalém sporáku, budeme takto:
- Sklo červené fazole namočte přes noc ve studené vodě.
- Oloupeme jednu středně cibuli a nasejeme nůž, projdeme dvěma stroužky česneku lisem a rožeme dvě střední mrkev.
- Zapněte pomalý sporák v režimu "fritování", do misky přidejte nějaký rostlinný olej a zeleninu položte dovnitř.
- Když se dresink stává zlatým, přidá se k němu rajčatová pasta a malá rajčatová šťáva.
- Odlupujte čtyři velké bramborové hlízy a nakrájíme na malé kostky. Dávejte je dohromady s fazolemi v pomalém sporáku, zakryjte vodou, sůl a vaříme dvě hodiny. Na samém konci sezónu polévku se směsí mletého pepře a posypeme čerstvými bylinkami.
Fazolová polévka s houbami
Co může být lepší než vůně čerstvě připravených lesních hub! Kuchařská polévka v pomalém sporáku se žampiony a prosím milovníci s nádherným jídlem. Pokud jste nenašli žádné lesní houby na ruce, můžete je bezpečně nahradit těmi, které rostou v umělých podmínkách.
- 500 gramů kuřecích prsíček a nakrájíme na malé kousky.
- Smažte maso, nakrájenou cibuli, 200 gramů nakrájených hub a strouhanou mrkev v režimu "pečivo". Na samém konci přidáme nakrájené rajčata.
- Položte brambory, nakrájíme na středovou kostku a připravíme fazole v misce. Nalijte vodu na značku, přidejte sůl, koření a vše dohromady vaříme celou hodinu.
Voňavá polévka je připravená. Podávejte je krutony z chleba Borodino, zakysané smetany, stejně jako nakrájenou petrželku a kopr.
Fazolová polévka s klobásami
Vzhledem k tomu, že budeme používat konzervované fazole a uzené uzeniny, tato polévka je vařena velmi rychle.
- Roztřepeme máslo v misce a smažeme nakrájenou cibuli s nastrouhanou mrkví.
- Položte nakrájené brambory, francouzské fazole, sůl a koření. Ujistěte se, že vyzkoušíte konzervované boby. Pokud již výrobce přidal dostatek soli, můžete omezit jeho množství.
- Nalijte vodu do misky a vařte v režimu "ochlazení" po dobu jedné hodiny. Deset minut před připraveností přidejte do polévky nakrájené klobásy.
Chcete-li fazole polévka, jak má být, dejte ji do "topení" na deset minut. pokud máte spěch nebo jste velmi hladní, pak se toto pravidlo nedá pozorovat.
Budeme rádi, pokud máte rád fazolovou polévku v pomalém sporáku. Recepty s fotografiemi, které jsme pro vás vybrali v tomto článku, vám pomohou učinit vaše menu mnohem pestřejší, užitečnější a chutnější.