Birch mýdlo: výhody a poškození těla, kalorie a doporučení

Na začátku jara, kdy je obzvláště nedostatek vitamínů, pomůže bříza napít v těle. Nápoj má mnoho léčivých vlastností. Jaký je použití a poškození břízy?

Jak sbírat břízy

Čirá kapalina vystupující z řezů kůry je březová šťáva. Sbírat to může být jak v průmyslovém měřítku, tak individuálně. Během 14 dnů, kdy se stromový tok pohybuje ve stromu, by lidé měli vypít čerstvý nápoj. Nejlepší je shromáždit ji na začátku jara, kdy na bříze nekvetou packy.

Přínosy a škody na břízy jsou popsány níže a nyní byste se měli naučit, jak je správně sbírat.

Chcete-li využít příznivé vlastnosti nápoje, měli byste zvolit správné místo pro sběr. Birch by neměl růst více než 50 km od dálnic. Nepoužívejte mýdlo ze stromů, které se nacházejí ve městě.

Na místě, které splňuje všechna kritéria, je vybrána bříza o průměru asi 30 cm a v kůře je provedena řez - 2 cm. Aby strom nebyl oslabený, měla by se šťáva užívat v rozmezí 2-2,5 litru a sběrné místo by mělo být pečlivě uzavřeno.

Nejvíce přijatelnou možností je bříza, která se nachází na kopci. Konečným časem sběru je vzhled listů na stromu.

Složení břízy

Pokud zvážíme výhody a poškození březové šťávy pro tělo, je nutné zjistit, které vlastnosti jsou nejužitečnější. Obsah pitné vody 100 ml je 12 až 24 kcal. Ve složení džusu jsou přítomny:

• vitamíny A, B, E, P, C;
• minerální látky (draslík, hořčík, železo, mangan atd.);
• éterické oleje;
• phytoncides;
• organické kyseliny;
• glukóza, fruktóza.

Důležitým rysem džusu je, že nezahrnuje tuky. Ve 100 ml nápoje obsahuje 1-3 g sacharidů a 0,1 proteinu, zbytek obsahu padá na kapalinu.

Léčivé vlastnosti březové šťávy

Jaký je použití a poškození břízy? Nápoj má tyto příznivé vlastnosti:

1. Přítomnost draslíku a hořčíku v šťávě pomáhá při léčbě srdce a cév.
2. Konstantní příjem šťávy přispívá k odstranění krevních produktů z těla. Saponiny obsažené v nápoji zabraňují tvorbě plaků cholesterolu v nádobách.
3. Šťávy mají pozitivní účinek na mozek a stimulují jeho činnost. Lze ho užívat s duševní únavou.
4. Nápoj je užitečný při zánětu ústní sliznice. To pomůže uzdravit rány a podráždění.
5. Šťávy přispívají k trávení jídla, takže se doporučuje pít s gastrointestinálními chorobami v remisi.
6. Přírodní nápoj dobře odstraňuje otok, takže se používá při intoxikaci těla.
7. Šťávy pijí jako další prostředky při léčbě rakoviny.
8. Nápoj může být použit pro lotiony v boji proti vředům, akné a ekzému.
9. Džus je schopen posílit ochranné funkce těla, takže je obzvláště užitečné ho používat při epidemii chřipky a jiných nachlazení.
10. Nápoj má příznivý účinek na játra a žlučník.
11. Džus má účinnou pomoc při onemocnění horních cest dýchacích.

Díky svým příznivým vlastnostem může být březová šťáva použita při léčení mnoha nemocí.

Jak ukládat břízy?

Jak udržet břízy, přínos (a minimální újmu) osobě je dobře znám. Díky vhodnému skladování v hermetických nádobách je možné jeho vlastnosti používat po celý rok. Shromážděná šťáva, která není v plechovce, může stát v chladničce maximálně 2 dny. Zmrštěná šťáva může vést k zažívacím potížím.

Léčivé vlastnosti nápoje jsou plně zachovány, pokud jsou zmrazeny po odběru.

Odšťavňování může být provedeno několika způsoby:

• Nejefektivnějším způsobem je zahřát šťávu na 90 stupňů a vložit do sterilních nádob. Výsledkem je zcela přírodní produkt, který si zachovává všechny své vlastnosti.
• Je-li to nutné, do šťávy se přidá cukr v poměru 2 polévkové lžíce na litr kapaliny a trochu kyseliny citronové. Nápoj vylitý na březích je sterilizován během 10 minut.
• Vynikající chuť a skladování zajišťuje zachování šťávy citrusem. K tomu se zahřeje a přidá se 1 polévková lžíce cukru na litr kapaliny. Pak přidejte 1/3 pomerančového ovoce nebo celý citron. Když se v nádobě objeví bublinky, džus se sroluje a uchovává se na chladném místě po dobu šesti měsíců.

Zvláště ocenil kvass z břízy. Výhody (a poškození některých patologií, například onemocnění trávicího ústrojí) tohoto nápoje jsou dobře známy. Oživuje, ochlazuje a vyživuje tělo vitamíny. Připravte, nalijte šťávu do láhve o objemu 20 litrů, přidejte rozinky a 1 kg granulovaného cukru. Výsledný nápoj je podáván doma po dobu 3 dnů. Po přiděleném čase je kvass filtrován a uložen v malých nádobách, které jsou hermeticky uzavřené. Nápoj může být opilý za pár dní, a to bude mít skutečný vkus až po 2 měsících.

Když se do březové šťávy přidávají bobulové bobule, při rychlosti 10 bobulí na 3 litry můžete výrazně zvýšit obsah vitamínů v nápoji. Přidejte 1 lžičku kyseliny citronové a 3 lžíce granulovaného cukru. Džus se vaří na ohni a okamžitě se zroluje. Od správného uskladnění závisí na výhodách a škodách. Skladování březové šťávy spočívá v tom, že v závislosti na podmínkách konzervace nápoj potěší nejen příjemnou chutí, ale také poskytne hojnou pomoc tělu.

Pravidla pro užívání břízy

Pokud nejsou žádné kontraindikace, optimální dávka příjmu šťávy denně je 1 šálek třikrát denně. Děti se doporučují pít 100 ml nápoje denně. Je považován za nejužitečnější nápoj, který se konzumuje ihned po sběru.

Jak pít břízy? Škody a přínosy závisí na tom, jak dobře a kolik ji užívají. S řádným používáním výrobku přinášíte pouze pozitivní body. Nápoj by měl být proveden následovně:

• U nachlazení smíchejte 100 ml šťávy a mléka s lžičkou škrobu. Pít denně až do zlepšení.
• Pokud pijete sklenici nápoje denně, můžete rychle vyléčit rýmu.
• Aby se kompenzovala nedostatek vitamínů, je šťáva konzumována do 14 dnů sklem.
• Pokud pijete 100 ml nápoje třikrát denně, můžete se zbavit anémie.
• Chcete-li snížit kašel s bronchitidou, měli byste vypít sklenici šťávy s medem čtyřikrát denně.

Existuje mnoho receptů na použití přírodního nápoje pro léčbu různých onemocnění u dětí a dospělých.

Birchová šťáva: výhody a poškození diabetu

Diabetes mellitus je závažné onemocnění, které vede k poruchám metabolismu. V tomto případě tělo nemá schopnost asimilovat glukózu v optimálním režimu. Proto pacient potřebuje dietu s restrikčními produkty obsahujícími cukr. V sušině břízy je poměrně nízký obsah cukru, takže pacienti s diabetem mohou užívat. Součást nápoje - fruktóza, pro asimilaci kteréhožto inzulínu není potřeba. Nicméně by mělo být omezeno, ve velkém množství fruktóza může ovlivnit tělo pacienta stejně jako cukr.

Přestože neexistuje jasná kontraindikace pro březí mýdlo, měli byste s lékařem objasnit přínos a poškození diabetu.

Birchová šťáva během těhotenství a laktace

Jaká je výhoda břízy a jaká škoda může způsobit během těhotenství a laktace?

Pokud nastávající matka nemá problémy s ledvinami a nejsou žádné nemoci gastrointestinálního traktu, pak po konzultaci se specialistou může být konzumována před jídlem. Džus dobře ochladí žízeň a pomáhá s toxikózou.

Bohatá složení vitamínu v nápoji má příznivý účinek na tělo matky a dítěte. Zpočátku musíte vypít 100 g nápoje a sledovat reakci dítěte. Pokud se u dítěte objeví alergické reakce nebo porucha stolice, měla by být šťáva odstraněna.

Odštípnutí břízy

Odborníci na výživu doporučují nápoj s dietou kvůli své bohaté vitaminové kompozici a nízkému obsahu kalorií. Během období ztráty hmotnosti potřebuje tělo chybějící živiny.

Existuje strava, která je založena na příjmu šťávy. Půl hodiny před jídlem musíte vypít 100-200 ml nápoje. Taková strava pomáhá snížit váhu v týdnu o 3-4 kg.

Pokud používáte nápoj na půst dní, můžete také zbavit pár kilo. To je způsobeno zlepšením metabolismu.

Použití šťávy v kosmetologii

Nápoj lze použít k očištění pokožky na obličeji. Používáte-li jej k mytí vlasů, budou lesklé a hedvábné.

Chcete-li připravit masku na vlasy, musíte míchat břízy a lopuchový olej v poměru 3: 1. Prostředky na nošení vlasů a držení na nich po dobu 20 minut. Umyjte šamponem. Tato maska ​​je vhodná pro zpevnění vlasů.

Složení výživné masky: bílá nebo modrá jíl zředěná břízí. Aplikujte na kůži obličeje. Po čtvrtinu hodiny opláchněte džusem. Chcete-li dosáhnout požadovaného efektu, musíte tuto masku udělat dvakrát za 7 dní.

Nápoj lze použít k každodennímu mytí obličeje. Po těchto postupech se pokožka obličeje osvěží, pigmentové skvrny se zesvětlí.

Je džus škodlivý pro děti a starší lidi?

Pediatři doporučují začít s nápojem pouze od jednoho roku dítěte. Za prvé, dítě musí zkusit konzervovaný džus v malém množství. Starší děti mohou zkusit syrovou stravu v malých porcích a postupně zvyšovat dávku.

Díky mnoha živinám, které tvoří šťávu, je pro rostoucí organismus obrovský přínos.

Starší lidé často trpí nachlazeními v důsledku oslabeného imunitního systému. Pokud pravidelně pijete zdravý nápoj, můžete posílit obranyschopnost těla.

Birch mýdl je schopen vymýtit krevní cévy z plaků cholesterolu, takže může být použit jako preventivní opatření proti infarktu a mrtvici.

Poškození břízy

Pokud je tolik o výhodách břízy napácháno, jaká škoda může dělat?

Tento nápoj se nedoporučuje osobám, které mají onemocnění ledvin, v nich jsou přítomny kameny. Lidé trpící žaludečními vředy nebo jinými gastrointestinálními chorobami mohou pít šťávu pouze po konzultaci s odborníkem.

Neměli byste ji vypít osobám, které mají individuální nesnášenlivost k pylům nebo vitamínům skupiny B.

Nápoj nepoškozuje tělo, pokud je shromážděno v ekologicky čisté oblasti, jinak by mohlo dojít k poškození zdraví.

Použití březové šťávy by mělo být pod dohledem lékaře. To pomůže vyhnout se negativním důsledkům a komplikacím různých onemocnění. Nadměrně závislý na nápoji by také neměl být, a je lepší používat ho v mírných dávkách.