Borůvky: přínosy pro zdraví a škodu

Borůvky jsou divoké bobule, podobné chuti k borůvkám, které mají příjemnou vůni a chuť, prospěšné stopové prvky, biologicky aktivní látky a vlastnosti.

Obecné informace

Má vzhled malých keřů patřících do rodiny vřesu, může růst jak v lese, tak v zahradách v severních oblastech. Současně chalupa bobule jsou větší na rozdíl od divokých lesů. Červené květy kvetou na začátku léta a už v červenci můžete sklízet plodinu, vychutnávat ji čerstvou nebo jakoukoliv jinou formou.

Složení

Cenné na biologicky aktivní látky borůvky. Přínosy a škodlivé účinky bobulí v procentech nejsou srovnatelné, protože potřebné komponenty jsou v nich přítomny ve větší míře.

Čerstvé borůvky jsou bohaté na takové vitamíny, jako je thiamin, niacin, riboflavin, tokoferol, C, K1, který se podílí na procesu srážení krve. Z makronutrientů obsahuje hořčík, fosfor, sodík, draslík a mikronutrienty - některé železo, které je zcela absorbováno v těle.

Fenolické sloučeniny, které obsahují borůvky - jaké jsou výhody a škodu z nich? Samozřejmě z toho mají prospěch posilují kapiláry a akumulují kyselinu askorbovou v těle, čímž šetří spotřebu. Bobule mají také ve svém složení nikotinovou, šťavelovou, jablečnou, octovou, benzoovou, citrónovou kyselinu. Obsahují vysoký obsah pektinu, který odstraňuje z těla radioaktivní kovy (stroncium, kobalt).

Výhody

Překvapivě organická kombinace mikroelementů, cukrů, vitamínů činí borůvky velmi prospěšné pro lidi. Odstraňuje strusky, toxiny, soli těžkých kovů a obecně má pozitivní účinek ve formě:

• zlepšit trávení;
• regulace krevního oběhu a oběhového systému;
• normalizace střeva, pankreasu.

Borůvky, jejichž výhody a škody jsou popsány v článku, mají mírný obsah hořčíku, který stabilizuje nervový systém a má sedativní účinek. Berry lze konzumovat i s diabetem mellitus, protože jeho složky snižují hladinu cukru v krvi.

Při pravidelném a správném používání bobulí odolává patogenům, které způsobují nachlazení a infekční nemoci.

Jídlo borůvky je nezbytné pro všechny, ale existují kategorie lidí, kteří zvláště potřebují své příznivé vlastnosti.

1. Děti.

Tyto plody jsou velmi užitečné kvůli vysokému obsahu vitaminu C, který posiluje jejich imunitu a pomáhá předcházet SARS a chřipce. A jestliže dítě už je nemocné, plody vám pomohou rychleji a jednodušeji přenést onemocnění. Přesto by se hlavní léčba samozřejmě měla provádět s antivirovými léky.

2. Vegetariáni.

Když masné výrobky nevstupují do lidského těla, dochází k nedostatku železa, křeče, únavě a mdloby. Pokud vegetariáni zahrnují borůvky ve své zeleninové stravě, pak se nemusí bát anémie.

3. Krátkozrakost.

Borůvky jsou bobule zdraví, jejíž výhody a škody závisí do určité míry na spotřebované částce. Takže ti, kteří trpí myopií s častým používáním, pomohou obnovit své vidění nikoli horší než borůvky nebo mrkev, a to vše proto, že obsahují snadno stravitelný karoten.

4. Diabetika.

V jejich případě, vonné ovoce zvýší účinek léků snižujících cukr.

5. Ztráta hmotnosti.

Blueberry je nízkokalorický výrobek (39 kcal), takže si můžete vychutnat jeho chuť bez přemýšlení o postava. Spíše naopak, bobule pomůže rozložit tukové buňky a přeměnit je na energii.

6. Obyvatelé severních regionů

Pro ně je toto bobule hlavním zdrojem vitamínů, které mimo jiné pomáhají vyhnout se skorumpování.

Potřebné vlastnosti nespočívají pouze na borůvkách. Přínosy a poškození zdraví mohou být jeho šťávy. Obsahuje průměrnou denní dávku vitamínů, antioxidantů, tříslovin, organické kyseliny. Vonné plody zpomalují stárnutí mozku, chrání je před radioaktivní expozicí, zlepšují paměť, pozornost, normalizují metabolismus.

80% černých borůvek se skládá z vody. Tradiční medicína tvrdí, že z nich můžete používat jak čerstvé bobule, tak džusy.

A ještě používejte borůvky borůvky a listy. Z nich jsou i výhody a zranění. Listy obsahují méně hodnotné stopové prvky pro tělo, ale to nebrání použití odvarů na prevenci srdečních chorob.

Harm

Pokud osoba trpí kardiovaskulární chorobou a používá ředidla krve, pak nemůže jíst borůvky. Koneckonců, zlepšuje to srážení krve. Když je nemožné jíst šťavnaté plody a je obtížné vzpomenout si na počet konzumovaných ovoce - to není moc dobré, protože nadbytek antioxidantů vede k poklesu dodávky kyslíku do svalů, což narušuje jejich fungování.

Berry borůvky, jejichž přínosy a poškození jsou prokázány, mohou vést k bolestem hlavy, nevolnosti, zvracení a alergickým reakcím, pokud jsou nadměrně užívány.

Borůvky pro těhotné ženy

Jak bobule ovlivňuje budoucí matky? Lékaři doporučují během těhotenství borůvky. Výhoda a ublížení, které jí budoucí matky potřebují vědět. Pokud jde o škodu, je to minimální, ale výhody jsou obrovské. Jedna sklenka plodů uspokojí ženskou potřebu vitamínů (P, PP, B, C) za den. Pomocou plodů je zabráněno snížení hladiny hemoglobinu v krvi, zamezení výskytu křečových žil, zlepšení stavu stěn cév, snížení arteriálního tlaku.

U těhotných žen bude cenné protizánětlivé, choleretické, antiskorbutické vlastnosti borůvek. Může být použit čerstvý nebo jako odvar ze suchých plodů. Normalizuje střevní dysfunkci u různých infekcí (salmonelóza, úplavice), pomáhá předcházet zácpě.

Berry obecně posiluje imunitu těhotných žen a udržuje je v dobré kondici, zvyšuje odolnost těla vůči mnoha chorobám, pomáhá s obecnou slabostí.

Indikace, kontraindikace

Borůvky, výhody a poškození zdraví, které jsou nesrovnatelné, nemají prakticky žádné kontraindikace. Ale stále mají:

• alergie;
• biliární dyskineze;
• u těhotných žen - intoxikace nebo alergie, protože vysoký obsah aktivních látek z bobulí v krvi matky může být pro dítě nebezpečný.

Lékaři radí, aby se neprohnuly plody mají laxativní účinek a mohou vést k průjem. A také je neměli používat jako potravu pro kojící matky, protože dítě může mít diatézu kvůli slabým ochranným funkcím těla.

Užitečné borůvky budou trpět avitominozem a jeho důsledky, stejně jako ti, kteří žijí ve škodlivých podmínkách.