Pohanka v obchodech: jednoduché recepty pro každý den

Pohanka je velmi dobrá pro lidské zdraví. Ale ne každý má rád chuť této obiloviny. Existuje univerzální recept, který jistě osloví všechny členy vaší rodiny - pohanky v obchodním stylu. Toto jídlo je možné připravit v krátkém časovém úseku, dokonce i ctižádostivý kuchař se s tímto úkolem vyrovná. Ujistěte se, že výsledek překročí všechny očekávání.

Klasický recept

Pro vaření budete potřebovat pohanka, chudé vepřové maso bez kostí, cibule, mrkev a koření. Mnohem chutnější a aromatická pohanka v obchodě se objeví v kotlíku. Ale pokud nemáte takové nádobí, můžete snadno vzít hlubokou pánvi s hustými stěnami. Začínáme s předzpracováním masa. Vepřové maso umyjte a nakrájejte na malé kostičky. V kotelně nalijte trochu rostlinného oleje, maso a smažte. Přidejte koření a sůl. Oloupeme cibuli a nakrájíme je velmi jemně, přidáme na maso. Zatímco všechno je smažené, musíte oloupat a nakrájet mrkev. To je také přidáno do kotle. Přibližujte asi 15 minut. Umyjte pohanku a nalijte do masa se zeleninou, přidávejte vodu, promíchejte a nechte na nízké teplotě po dobu 15-20 minut.

Pohanka v obchodě s kuřecím masem a zeleninou

Pokud se vám nelíbí tučná jídla nebo se z nějakého důvodu snažíte jíst vepřové maso, ušetříte si recept s kuřecím luskem. K tomu je třeba pohanka, kuře, cibule, mrkev, byliny, sůl a černý pepř. Umyjte kuřecí filetu a nakrájejte na malé plátky, smažte až do zlatohnědého. Přidejte nakrájenou cibuli a strouhanou mrkev do pánve. Když je zelenina smažená až do připravenosti, můžete vložit pohanku (je předem vyplavena), nalijte vodu. Je čas přidat sůl a pepř. Dnes si můžete pro tento pokrm najít speciální koření. S tím bude pohanka v obchodě ještě chutnější. Po přidání obilovin by se miska měla vařit po dobu asi 20 minut při nízkém teple s uzavřeným víkem. Před podáním posypte každou část jemně nasekaných zelených.

Pohanka jako obchodník: "Maggi" může zjednodušit proces vaření

Pokud nemáte absolutně žádný čas na vaření večeře, pomůže vám ochucení "Maggi pro druhé kurzy". Tam je také zvláštní druh koření pro pohanky v obchodním způsobem. Pro vaření potřebujete pouze koření, pohanku a maso. Stejně jako v každém jiném receptu smažte maso až do poloviny vaření. Pak přidejte do pánve umyté pohanky a vodu. Okamžitě nalijte kořením a vše promíchejte a pak připravte na pohotovost při středním ohni - asi 25 minut. Taková pohanka v obchodní cestě se opravdu hodně podobá pokrmu připravenému podle tradičního receptu. Celková doba vaření - jen asi půl hodiny, aniž byste museli trávit čas čištěním zeleniny. Mnoho hospodyňářů pravidelně nakupuje koření tohoto druhu a neváhejte je používat při vaření. To je opravdu skvělá volba pro rychlé vaření vaší oblíbené pokrmy. Ale možná, když to čas dovolí, stále stojí za lenost? A vařte jídlo podle časově ověřených receptů.