Zelný salát je jednoduchý a zdravý pokrm.

Čerstvé bílé zelí a brokolice jsou základní produkty v každodenní stravě lidí, kteří se o jejich zdraví starají. Nabízíme recepty na velmi chutné pokrmy.

Zelí a cibulový salát

Doporučuje se nejdříve připravit omáčku. Chcete-li to provést, míchat v mixéru třetí šálek cukru, sto gramů mléka, jeden a půl velké lžíce vinného octa a tři - citronové šťávy. Sůl a pepřová omáčka podle vašeho přání. Nakrájejte kilogram bílého zelí na proužky, nakrájejte jednu cibuli a mrkněte na rožni. Smíchejte všechny přísady s omáčkou a nechte vychladnout po dobu jedné hodiny.

Pikantní brokolicové zelí a slaninový salát

Doporučujeme tuto misku připravit předem. Nejprve je třeba smažit osm proužků slaniny, dokud se nestanou hnědými. Chlad a rozpad. Chcete-li připravit omáčku, promíchejte čtvrtkou šálku vinného octa, velkou lžíci cukru a dvě malé - černý pepř, osmdesát gramů majonézy, trochu citrónové šťávy a soli. Demontujte dvě střední brokolicí hlavy a umístěte květenství do hluboké talíře. Přidejte červenou cibulí kostky a sklenici strouhaného ostré cheddar. Míchat všechny ingredience s omáčkou. Dejte dvě nebo tři hodiny, aby se miska naplnila.

Zelný salát s klobásou a čipy

Vaření doporučujeme před podáváním. Odřízněte 200 gramů klobásy, jednu cibuli a rajčata v malých kostech a polovinu vidličky Čínské zelí - slámy. Smažte sýr čedar a připravte si sklenici. Smíchejte všechny ingredience s majonézou. Rozdrtit sto gramů sýrových čipů a posypat nádobí s nimi.

Zelný salát s mandlemi

Nejprve musíte připravit omáčku. K tomu je třeba namíchat tři velké lžíce rostlinného oleje, jablečný jablečný ocet, cukr, sůl a malé množství mletého pepře. Sto gramů mandlí nakrájíme a smažíme v pánvi se sezamovými semeny (20 gramů). Nakrájejte polovinu zelí a červenou cibulí na proužky a rozkrojte malou mrkev. Míchat všechny přísady.

Zelný salát s jablkem

Pro přípravu bude vyžadovat: libru nakrájených zelných slávek, nakrájené červené jablko s trojúhelníky, strouhané malé mrkve, kostičky z poloviny červeného pepře a nakrájené zelené cibulové peří. Zmícháme přísady do hluboké talíře. Dále připravíme omáčku. Chcete-li to provést, míchat sto gramů majonézy se třemi velkými lžičkami hnědý cukr a jednu velkou lžičku citronové šťávy. Prohlédněte si pokrm. Můžete sloužit.

Čínský kapustový salát

Nakrájejte poloviční malou vidličku a zelené cibulové peří s velmi tenkými slámy. Dále udělejte dresink z poloviny sklenice rostlinného oleje, osmdesát gramů jablečného octa, velké lžičky sójové omáčky. Vše důkladně promíchejte. Přidejte půl šálku bílého cukru. Míchat všechny přísady s maticemi. Doporučuje se okamžitě. Bon appetit!