Pikantní koláč

11. 6. 2019

Rybíz koláč je lahodný a výdatný, ale jednoduchý domácí dezert, pro jehož přípravu můžete použít absolutně jakékoliv těsto (sušenka, kousky nebo kvasnice). Nabízíme skvělý recept na sušenky.

Přečtěte si více

Jak vařit husí podle pravidel

11. 6. 2019

Aby se pečila husa dobře, je zapotřebí velké dovednosti, protože husí maso má tendenci k nadměrnému vysychání: maso je příliš tlusté a nesprávně plněné tělo v troubě se zvětšuje a podivně se deformuje. Podívejme se na to, jak vařit husí, aby pokrm byl...

Přečtěte si více

Intrusivní "hosté", nebo Jak se zbavit mušek?

11. 6. 2019

Hlavním stavem v boji proti muchám je čistota a pořádek v domě! Váš domov není zajímavé létat, pokud je v kuchyni a v čistých místnostech. Nejjednodušší způsob, jak se zbavit mušek, je zavěsit okna. Otočte je pevně 15 minut a pak rychle otevřete okno....

Přečtěte si více

Agarový agar je nejvíce aglovaný agens

11. 6. 2019

Agar-agar je náhražkou zeleniny pro želatinu. Nejvíce gelované činidlo je získáno z řas, které rostou masivně na Dálném východě a severním moři, v Indickém a Tichém oceánu. Technologie výroby, vlastnosti a aplikace agar-agaru jsou popsány v tomto článku.

Přečtěte si více