Cheesecake s marmeládou: možnosti receptu

Cheesecakes s džemem - to je lahodný dezert, původně z dětství. Mnozí ho snědli ve škole, takže je chtějí opakovat ve své kuchyni. Existuje mnoho receptů. Od nejjednoduššího, s připraveným těsto, až po složité, se dvěma možnostmi plnění. Nicméně v každém případě vychází chutná a vonná mísa.

Nejrychlejší dezert

Chcete-li připravit tento recept s tvarohem s džemem, musíte vzít následující složky:

• kilogram hotového těsta;
• 450 gramů libovolného džemu;
• rostlinný olej pro mazání pánve;
• lžíci mouky pro zavěšení těsta.

Nejprve vytáhněte hotové těsto, mírně ho rozdrvíte. Odtrhněte od něj kusy a vytvořte kuličky. Dejte mouku na desku tak, aby se těsto nelepilo. Projděte koláče.

Poté položte obrobek na plech, který je namazán rostlinným olejem. Pomocí lžíce v každém dortu udělejte drážku. Vložte do něj trochu silné džemy. Příprava na tvarohový koláč s džemem by měla stát asi dvacet minut.

Poté je trouba ohřátá na 190 stupňů. Pečte nádobí asi dvacet minut. Pro krásu může být hotová miska rozmazána s vejcem.

Dvojitý tvarohový koláč: Složení

Tato možnost je složitější. Ale stojí za to! Faktem je, že špička na tvarohovém džemu je džem a uvnitř - tvaroh. K přípravě je třeba užít následující složky:

• 250 gramů mléka;
• 100 gramů másla nebo margarínu;
• 3 šálky mouky;
• 11 gramů suchého droždí;
• 2 lžíce cukru;
• 1 vejce;
• čajová lžička soli.

Pro plnění je třeba také:

• dvě vejce;
• 300 g tvarohu;
• sáček vanilkového cukru;
• tři lžíce cukru;
• jam.

Tyto koláče mají velmi rád děti, dokonce i ty, kteří nemají rádi tvaroh.

Cheesecakes s džemem: recept s fotografiemi

Nejprve připravte náplň. Chcete-li to provést, vezměte sýr a nalijte misku. Zde také přidat cukr (oba obvyklé, a vanilka), zlomit dvě vejce. Směs se důkladně promíchá a lehce se třepe. Ponechte stranou na chvíli.

Nyní je čas pro test. Mléko je zahřáté. Mělo by být teplé, ale ne horké. Maso se také roztaví.

V misce rozbijte vejce. Položte sůl a cukr. Přidejte teplé mléko a důkladně promíchejte, aby se cukr a sůl rozpustili. Nyní přidáme máslo. Kvasinky jsou také zde.

Mouky z mouky míchat. Musíte se pokusit vyrobit těsto bez hrud. Miska s hotovým těsto je pokryta ručníkem nebo ubrouskem a zanechá na nějakou dobu. Pak ho hněteme rukama a přesuňte na stůl, posypané moukou.

Poté rozdělíme těsto na tři části, z nichž každá se vloží do tenké vrstvy. Z toho vyřezávají čtverce. Na každé položte lžíci připraveného tvarohu. Rohy těsta se slepí tak, aby náplň nebyla viditelná. Poté lehce zatlačte dolů a vytvořte koláč. Ve středu každé z nich dělají díry, které položí čajovou lžičku džemu.

Trouba je zahřátá na 200 stupňů. Tvarohové pečivo položené na pečení, pokryté pergamenem. Nechte je stát asi dvacet minut, a pak pečte tolik dalších v troubě. Tvarohové džemy s fotografiemi, které jsou docela upřímné, je lepší, aby se podává teplé. Ale v zimě jsou velmi chutné a voňavé.

Cheesecakes s džemem: voňavé pečivo

K přípravě tohoto receptu je třeba vzít:

• 600 ml mléka;
• 700 gramů mouky;
• 10 gramů kvasinek;
• 100 gramů cukru;
• 2 kuřecí vejce;
• 100 gramů másla;
• špetka soli;
• džem - 500 gramů;
• 50 gramů lískových oříšků;
• balení vanilkového cukru.

Máslo se předem připraví. Když se změkne, přidejte do něj teplé mléko a promíchejte. Zlomte vejce, dejte cukr, sůl, kvasnice. Míchání. Přidávejte části předem proseté mouky po částech. Těsněme těsto. Pak ji zakryjte a nechte hodinu, aby se z něj stala bujivější. Pravidelně se může hněte.

Hotové těsto je rozděleno na párky, každý je nakrájený na kuličky, válcovaný. Uprostřed jámy pelet.

Ořechy jsou omyty, sušeny, rozdrceny nožem. Smíchejte drobenku s marmeládou a rozetřete na tvarohový koláč. Nechejte stát asi deset minut.

Položte si tvarovky s džemem na pečení, pokryté pergamenem. Zasuňte do trouby, předehřáté na 190 stupňů. Když se těsto stává rudou, vypněte troubu a nechte ji dovnitř.

Lahodné tvarohové koláče jsou skvělou volbou pro dezert. Nejlépe se podávají s čajem nebo kávou. Každá paní si je může vařit. Můžete si také koupit hotové těsto pro výrobu koláčů, což je velmi výhodné.