Koktejl Manhattan a další zajímavé recepty

Koktejly

Koktejly dnes jsou velmi populární. Můžete se setkat s mnoha z jejich odrůd, od alkoholických nápojů na hlučných stranách až po zdravou stravu. Když se musíme zabývat slovem "koktejl", první asociace vzniká samozřejmě alkoholem. Moderní restaurace nabízí široký výběr nápojů se širokou paletou přísad, které se liší jasnou barvou, neobvyklým zápachem a báječnou formou servírování.

Koktejl "Manhattan"

Lidé si vybírají ty nejpříjemnější nápoje. Světově proslulý manhattanský koktejl je obzvláště populární. Historie jeho výskytu je stále pokryta temnotou, ale kompozice je dobře známá každému bratrovi, který si váží sebe sama. Obsahuje šedesát mililitrů vynikající ražní whisky, patnáct mililitrů vermutu a jen pár kapek "Biter Angostura". Poslední složkou je alkoholická bylinná tinkturní, často používaná pro různé nápoje. Povinným doplněním uvedených složek je led. Příprava koktejlu "Manhattan" může být ve speciální nádobě, napůl naplněný ledem předem. Nádoba je naplněna všemi složkami, míchána po dobu třiceti vteřin a nalita do chlazených skel. Jako dekorativní prvek je obvyklé používat malé třešně. Kromě klasického receptu je k pití také mnoho možností. Například dnes je koktejl kubánského Manhattanu požadován. Skládá se z třiceti mililitrů světlého vermutu, dvacet mililitrů suchého a sladkého vermutu a stejného "Bitter Angostura" (v množství pouhých pár kapek). Chuť tohoto nápoje je zásadně odlišná od klasického koktejlu, ale to zase není příjemnější. Další recept se nazývá "Perfektní manhattanský koktejl." Skládá se z suchého a sladkého vermutu, kanadské whisky a Beater.

Modrá Curacao koktejly

V barech a ve druhém nočním životě můžete často nalézt nápoje nasycené jasnými barvami. Nejznámější z nich jsou Modrá laguna a Modrá Havaj. Podívejme se blíže na první koktejl. Modrá Curacao - jeho hlavní součást. Tento úžasný likér byl nejprve uvařen na stejnojmenném ostrově v Karibiku. Obsahuje vínná brandy, kořeněné hřebíček, muškátový oříšek a skořici. Tequila, limonáda a samozřejmě i kostky ledu slouží jako další přísady.

Užitečný koktejl "Sybarite"

Lidé, kteří absolutně nepřijmou alkohol, ale také pít koktejly, se však výrazně liší ve složení. Jedním z nejslavnějších zdravých nápojů je koktejl "Sybarite", který je součástí kompletní stravy a je jeho hlavním jídlem. Jeho hlavní složkou je sýr s nízkým obsahem tuku, jehož množství bílkovin je nejvýše padesát gramů na kilogram hmotnosti. Pokud tento poměr není respektován, bude třeba sýrový sýr zředit přírodním jogurtem. Chcete-li přidat chuť, ovoce nebo bobule se používají v omezeném množství, ale ne více než čtyři sta gramů. Všechny přísady jsou smíchány a pečlivě chrlí. Výsledná směs se konzumuje na snídani a večeři, stejně jako po celý den.