Cookies v pánvi: recept pro ty, kteří jsou příliš líní, aby se s troubou nepořádek

Samozřejmě, pečení nás šetří v zimě, kdy po tři měsíce zmizí touha udělat něco: nechci jít na sport, jsem unavená číst knihu doma a sněhová vánice se zasahuje do vyjížďky na ulici. Našli jsme cestu z této zimní blues - pečeme a připravíme sušenky, smažené v pánvi, jehož recept se brzy zamyslíme.

Na vrcholu své popularity

Tak proč jsme si vybrali cookie? Je to proto, že v zimě je to právě výrobek, ke kterému je velmi obtížné najít analog. V teplé sezóně mohou být všechny občerstvení vyrobeny z čerstvého ovoce a bobulí. Zatímco v zimě, samozřejmě, potřebujete něco mnohem výživnějšího, což rozhodně přidá sílu a energii a možná dokonce zvedne váš duch.

Cookies v pánvi, jehož recept se brzy naučíme, v mnoha ohledech vyhrává nad běžnou prodejnou. Za prvé, je připravena z osvědčených produktů, a navíc rychle a nevyžaduje speciální dovednosti v kulinářském řemesle. A skutečnost, že se budeme vařit v pánvi, činí naše jídlo prostě boháčem pro zimní čas!

Příprava přísad

Je čas jít do kuchyně a zkontrolovat, zda je vše připraveno na přípravu čajového zákusku. Domácí pečivo v pánvi, jejichž recepty lze nalézt v různých variantách, je velmi snadné měnit v závislosti na osobním vkusu, takže můžete snadno upravit seznam připravených ingrediencí.

Co potřebujete:

• mouka - 0,2 kg;
• máslo - 0,1 kg;
• vejce - 1-2 ks. (v závislosti na hmotnosti vajec);
• cukr / práškový cukr - 0,08 kg;
• soda - 1 lžička;
• skořice, sůl - 1 lžička;
• rostlinný olej - 1 polévková lžíce.

Kromě toho stojí za to vyjasnit, že můžete přidat další koření kromě skořice, například, jsou dokonale kombinovány s pečení kardamom, hřebíček, máta nebo dokonce citrónovou kůru, který je přidán, aby játra dotek pikantnosti.

Cookies v pánvi: recept a vaření

Nosit si zástěru a umýt si ruce, můžete se dostat do práce. Za prvé, stojí za to udělat těsto, které dokonce drobné kuchařské asistentky udělají:

• Chcete-li to provést, protřejte mouku na stůl a vytvořte druh kopečku pro další hnětení těsta. Vložíme do něj teplé máslo, díky němuž začíná tvorba drobných kusů. Nezapomeňte přidat část sladké složky dezertu, sódy a koření a vše také promíchat.
• Vytvořte z výsledné směsi kopci s malým vybráním, kde budou vstřikovány vajíčka a další tekuté prvky. Podle podobného postupu italové hnětejí těsto, což vede k nabídce pro těstoviny.
• V oddělené nádobě spojte vejce, rostlinný olej a trochu vody a pečlivě promíchejte vše společně. Pečlivě naléváme připravenou kapalinu do připraveného zahloubení, aby nedošlo k jejímu šíření. Těsněme těsto a vyjměte jej 10-15 minut.
• Rozvineme připravenou základnu pro sušenky do tenké vrstvy a pomocí speciálního tvaru nebo obyčejného skla nakrájíme přílohy na dezert.

Hot deal

Cookies v pánvi, jehož recept je podrobně popsán výše, je napůl hotový. Tento proces přichází k nejzajímavějšímu bodu - pečení dezert. Budete mít víc času, než pečení palačinek:

• Předehřejte panvu a přidejte trochu oleje, ze kterého si můžete vybrat. Zaměříme se na krém, protože přidává zvláštní pokožku jakémukoli pokrmu. Poté, co jsou nádobí dobře zahřáté, můžete položit sušenky a pečte je na každé straně, dokud se nezakrývají.
• Hotová pochoutka může být posypána práškovým cukrem nahoře, posypaná medem nebo džbánem jahodového džemu, obzvláště pro čaj, s nímž bude sušenka konečně bez povšimnutí.

Cookies ve spěchu: recepty v pánvi

Je na čase nabídnout vám některé zajímavé pečující nápady, které můžete kdykoli použít. Jedná se o originální tipy ke zlepšení chuti pokrmu, pokud chcete vyzkoušet něco rafinovanějšího:

• Čokoláda Pokud jste fanouškem bohatých a koláčových dezertů, pak víme, jak vám pomáhat: při přípravě těsta, při mísení suchých ingrediencí, přidejte pár lžiček kakaového prášku, který bude základem bohaté čokoládové barvy. Kromě toho můžete přidat jemně nakrájenou čokoládu, která při pečení bude náš pokrm mnohokrát lepší.
• Sušené ovoce. Pokud se zdržíte sladkostí, neměli byste odstranit recept cookie na speciální misce do vzdálenějšího rohu. Jednoduše nahraďte sladkou složku dezertu kusy rozinky, sušených švestek nebo sušených meruněk. Mimochodem, je to skvělý nápad pro děti, které zbožňují cookies, ale nemohou tolerovat užitečné sušené a sušené ovoce.
• Tvarohový sýr. Mohou nahradit většinu složení mouky, pokud z nějakého důvodu ji nechcete přidat. Pak s největší pravděpodobností vaše cookies budou připomínat tvarohové koláče.
• Mouka. Pokud používáme pšenici, neznamená to, že byste měli dělat totéž. Naopak byste měli experimentovat, vyzkoušet něco nového, například míchat různé mouky mezi vámi, přidat vločky, ořechy a další ingredience, které mohou pomoci zvýšit zájem našich cookies.

Ačkoli

Ve skutečnosti jsou cookies v pánvi, jejíž recept jsme podrobně rozložili, univerzální věc. To znamená, že kdykoliv, na jakoukoli dovolenou a v každý den v týdnu, bude vítán, protože nikdo zatím nepřekročil dobré pečení.

Cookies mohou být nejen součástí vašeho oběda, snídaně nebo večeře, ale také skvělý dárek, který se všem bude líbit. A ano, můžete si být jisti, že na doplněk nezapomenete a brzy o to požádáte.