Vaření je jednoduché: salát s čipy a krabí tyčinky
Skvělý, chutný a krásně podávaný aperitiv vždy působí jako stolní dekorace - jak slavnostní, tak i každodenní. Zde je salát s čipy a krabovými tyčinkami: vše se zdá být jednoduché, ale vypadá to originální, chutná, jako by si olízl prsty. No, s tím, že není příliš známý? Jednoduché recepty salátu jsou jako kouzelná hůlka pro mnoho hospodyňek, když jsou hosté na prahu. No, jste připraveni na kulinářskou mistrovskou třídu? Pak pokračujte!
Salát s čipy a krabovými tyčinkami. Základní recept
Pro tuto poměrně jednoduchou misku budeme potřebovat: balení zmrzlých krabových tyčinek (250 gramů), 3-4 vajec (množství se upraví v závislosti na velikosti), nádobu s konzervou sladké kukuřice, sto gramů balení čipů. Pro doplňování paliva můžete vzít jak provensálskou, tak majonézovou omáčku s nižším obsahem tuku (asi 25-30%). Nebo můžete vařit sami - nic moc komplikovaného, pokud máte po ruce mixér. Pak přidejte šalátový dresink s čipy a krabovými tyčinkami z olivového oleje, hořčice, žloutku a koření.
Vaření je snadné a jednoduché!
- Vařte vajíčka tvrdě vařené, ochlaďte, oloupeme, nakrájíme na kostky.
- Otevřete balíček "kraby", mírně rozmrazte, nakrájejte na tenké proužky.
- Otevřete jar kukuřice a vypusťte kapalinu. Zrno se umístí do velkého kontejneru. Přidejte nakrájené krabové tyčinky, vejce.
- Naplňte salát čipy s krabovými tyčinkami a kukuřičnou majonézou (nebo s vlastní ruční omáčkou), s některými kořením, aby vyhovovaly vašim osobním preferencím, a poté promíchejte výslednou hmotu. Polotovarek na chvíli pošleme na spodní část chladničky - pro impregnaci.
- Nyní je to nejdůležitější: otevřít balení čipů (je žádoucí, aby byly co nejpřirozenější, z brambor, a nikoliv z bramborové kaše). Pokud jsou vločky příliš velké, nakrájejte je na kusy a nalijte je na salát s čipy a krabovými tyčinkami. Poté se jídlo okamžitě podá, jinak se čipy namočí s majonézou - změkčené.
S rajčaty a čipy
Salát s čipy, krabovými tyčinkami a rajčaty je možné vařit stejně rychle. A výsledek překročí všechna vaše očekávání a stane se zvláštním vrcholem slavnostního stolu. Budeme potřebovat následující ingredience: balení krabových tyčinek - 250 gramů, tři vejce, 2 středně velké rajčata jsou pevnější, 100-150 gramů tvrdého sýra (není nutné dražší - hlavně je to, že je můžete otřít na strouhák). Budete také potřebovat majonézu pro doplňování paliva a balíček čipů (75-100 gramů). No, nebo podobná omáčka vyrobená ručně.
Jak vařit
- Osvoboďte z obalu rybí produkt (to je krabové tyčinky), nakrájejte je na velké kostky a postupně je rozšiřujte na dno velké nádoby na výrobu šalátu.
- Tato spodní vrstva je potažena majonézou a další vrstva rozděluje rajčata. Musí se umýt a nakrájet na malé plátky nebo na tenké plátky.
- Tato vrstva je mírně slaná, opět pokrytá majonézou, ale není příliš bohatá.
- Vařené vajíčka, tvrdě vařené, oloupané ze skořápky, rozdrcené na kostky a rozložené na sekané rajčata. A opět - majonéza.
- Další vrstva rozložte čipy a lehce je posypeme majonézou. A na strouhanku dáme strouhaný sýr a hromadně ho pokropíme na celé naší konstrukci rovnoměrnou vrstvou.
- Poděkujeme trochu namočit - vše, můžete sloužit ke stolu!
"Slunečnice"
Salátový recept s čipy a krabovými tyčinkami může obsahovat další přísady. Vezměte totéž balení krabových tyčinek (250 gramů), balení majonézy (100 gramů), konzervy kukuřice (200 gramů - džbán), pár mrkve, cibule, pár vajec a koření a soli. Bude také nutné strávit trochu hubeného (olivový, slunečnicový, lněný, kukuřičný - vybírat) máslo a balíček čipů.
Jak vařit jídlo
- Cibule a mrkev čisté a umýt, a pak tři velké.
- Stew zelenina v pánvi, chuť s malým množstvím rostlinného oleje.
- Vařené vajíčka jsou tvrdě vařené, chladné a čisté, nakrájíme na malé kostičky.
- "Krabi" se rozmrazí, nakrájí se na kostky a rozloží všechny připravené ingredience v nádobě na přípravu salátů. To vše se děje ve vrstvách.
- Nejprve vezměte polovinu dušené zeleniny - první vrstvu a poté rozdělíme polovinu vajec. Nezapomeňte vrstvy namazat s majonézou a posypat je na polovičník s krabovými tyčinkami.
- Nahoře položte zbývající počet vajec a pražení zeleniny. Dále - konzervovaná kukuřice, která je hozena zpět na cedidlo. Nahoře, jako dekoraci, můžete posypat chipsy a strouhaným žloutkem. A můžete se přizpůsobit a větvičky čerstvých zelených. Někteří dokonce vyzdobují semena z granátového jablka, pokud jsou k dispozici, a na vrchol ve tvaru slunečnice položí plátky čipů.
Jednoduché salátové recepty
Všechny tyto občerstvení jsou poměrně lehké v přípravě. A složky se mohou lišit podle vašich osobních preferencí. Ale jakýsi "král" salátů lze považovat za "krabový ráj". Toto jídlo obsahuje několik druhů mořských plodů. Takže budeme potřebovat: krabové tyčinky - 250 gramů, zmrazené krilové maso - 200 gramů, kukuřičná sklenice, 200 gramů krušinek, 100 gramů krabích žetonů, majonézy, sýrů, vajec a koření podle chuti.
Jak vařit
- Varejte maso z krillu a chobotnice - hodte do vroucí vody jen pár minut. V opačném případě bude výrobek tvrdý. Chladnička a střílet libovolně.
- Krabí tyčinky se rozmrazily a nakrájely na kostky.
- Vajíčka vařte, ochlazujte a nakrájejte na kostky. A sýr roztřepte hrubě.
- Sklenice kukuřice, která byla zlikvidována v cedníku, aby se zbavila přebytečné tekutiny.
- Všechny složky připravené výše uvedeným způsobem se smíchají ve vhodném obalu a oblékají se majonézovou omáčkou. Pečlivě a jemně promícháme a posypeme na rozbité třísky - velice štědře. Můžete také zdobit salát s ošumělým vaječným žloutkem, sýrem, větve čerstvých greeny.
Dejte pokrm trochu vařit a můžete se dát na stůl. Užijte si jídlo!