Doma jablečný džus hodně fanoušků. A nejen proto, že má výraznou chuť, čerstvá jablečná šťáva obsahuje vitamíny a živiny. V obchodech je čerstvý džus, jak se o tom říká, skutečný, bez chemikálií a konzervačních látek, které nelze nalézt. Jedinou možností je smažení plechovky čerstvé šťávy sami. To však bude vyžadovat zvláštní zařízení.
Chcete-li překonat řadu potíží při přípravě a zpracování ovoce, pomůžete vyseknout jablka a odšťavňovač. Při takovém zařízení bude trvat třikrát méně času na přípravu šťávy než při ručním zpracování.
Oboznámte se s výhodami, výkonem a výrobním procesem drtiče v domácí dílně.
Uvedené zařízení lze snadno najít a zakoupit na internetu nebo v obchodě, ale reálné řemeslníci navrhnou drtič vlastními rukama, protože vynaložili minimální finanční prostředky na výrobní proces. Takové zařízení je vyrobeno ze šrotového materiálu.
Drtič je potřebný k broušení jablek na malé kousky. Takže jablka budou snadněji tlačit a výtěžnost šťávy se zvyšuje. Předpokládá se, že čím menší je hmotnost, tím je produktivnější výsledek produkce jablečné šťávy doma.
Univerzální drtič má řadu výhod:
Chcete-li vytvořit domácí drtič pro jablka, použijte standardní sadu nástrojů. Zvláštní inventář zde není potřeba. Navíc budete potřebovat i materiály pro výrobu zařízení a pokud ruce nemají vhodné součásti, budete muset zakoupit.
Drtiče jsou různé typy:
Nejdůležitější však není to, z čeho byla instalace vytvořena, ale jak se s funkčními úkoly vyrovnává. Takže zvážíme, jak vytvořit drtič s vlastními rukama.
Pro práci připravte plech z nerezové oceli d80 mm. V budoucnu bude kov muset být obráběn na soustruhu a vyrábět kroky od něj k výstupu z hřídele a pod ložisky.
Pro výrobu pomocí frézky a odstranění 8 ploch. Aby se zvýšila produktivita instalace, jsou brusky na zuby (po celé délce) provedeny trojúhelníkové zářezy.
K základně se vejde stará pračka s vertikální zátěží, jmenovitě její vnější část, z nerezové oceli o tloušťce stěny 2 mm. Při zpracování je obrobek rozřezán na čtyři části, které obdrží 2 koncové a boční díly. Prvky se skládají do jednoho provedení a zachycují svařovací stroj. Před konečným svařováním bočních dílů se kovové plechy ve spodní části mírně ohýbají a vytvářejí malou mezeru mezi rotujícím hřídelem a stěnou konstrukce.
Pro hladké otáčení je hřídel dobře připevněna ložiskové jednotky podobně jako v oběžníku. Aby se samoobslužná bruska na jablko postavila bezpečně, je připojena k nosnému rámu, pro jehož výrobu jsou použity kovové rohy.
Na bázi auta si vezměte dřevěné přípravky ze silného plemene. Základna desky je umístěna na dně, na níž je následně umístěna nádoba pro příjem zpracovávané hmoty na výstupu, která je pak nutno umístit pod lis jablek.
Pro snadné ovládání utáhněte řemen, který je upevněn speciálním šroubem pro upnutí a hlavní jednotkou podél vodítek.
Válečky a rukojeť jsou připevněny k rámu, což usnadňuje přepravu řezačky.
Je možné se vyvarovat ohýbání pouzdra drtiče pro jablka tím, že ji připevníte k horním rohům rámu pomocí šroubů.
Dávejte pozor! Abyste se vyhnuli stékání během zpracování jablek, ujistěte se, že nádobí, ve kterém shromažďujete bramborové kaše na výjezdu, bylo široké. V procesu navrhování vytvořte nízký rám, jinak zpracované produkty se roztáhnou do pánve a postříkají kolem.
K tomu je potřeba speciální ovládací zařízení. Nenechte se zastrašit hlasitým jménem - toto je tlačítko odpovědné za vydání příkazů: "zapnout" a "vypnout".
Motor je namontován na straně konstrukce tak, aby nedošlo ke kapalině a postříkalo se z zpracovaného ovoce.
Ručně vyráběný drtič ze šrotu není horší než zakoupené modely a liší se pouze vzhled. Mimochodem, někdy doma vyrobená zařízení vykazují vyšší výkon a techniku než jednotky vyvinuté specialisty.
Chcete-li uložit design, nemůžete si dokonce koupit motor a vezměte starý uzel z pračky.
Použití zařízení, které je poháněno elektromotorem, umožňuje rozdrtit jablka nejen pro džus, ale také pro výrobu vína.
Drtič pro jablka - nepostradatelná věc v ekonomice. Projížděním ovoce pomocí vrtulníku pouze 1 krát získáte stejnoměrnou hmotnost a po opakovaném zpracování - látku s konzistencí podobnou bramboru. Domácí drtič pod silou jablek všeho druhu, dokonce i nejtěžší.
Poté se zpracované ovoce naloží pod tlakem na jablka nebo do odšťavovače, čímž vznikne čerstvá šťáva nebo džus.
Pokud se vám podařilo udělat helikoptéru, pak nejtěžší věc za sebou. Nebojte se o péči a čištění drtiče vlastním rukama - je to jednodušší než kdy předtím.
Hlavním pravidlem provozu zařízení v kontaktu s potravinami je čistota jednotek. Po každém broušení důkladně opláchněte povrch přístroje, vyčistěte a usušte i na těžko dostupných místech - to jsou hlavní zdroje akumulace bakterií a plísní, které nejenže vedou k předčasnému zkažení šťávy, ale jsou také nebezpečné pro lidské zdraví.
Je to důležité! Před praní odpojte napájení z drtiče!
Abyste mohli vychutnat lahodnou šťávu jak v létě, tak i v zimě stačí vytvořit domovní drtič pro jablka a naučit se stlačit šťávu. Sestavení takové jednotky je poměrně jednoduché. Získáte nepochybné výhody a výrazně ušetříte peníze.