Chutná krupička pro děti a dospělé
Kastról z krupice je chutné a zdravé jídlo. Toto jídlo lze připravit na snídani, odpolední čaj nebo večeři. Pro vaření budete potřebovat:
- krupice (třetí ze skla);
- dvě kuřecí vejce;
- pol poháru cukru;
- dvě sklenice mléka;
- dvě lžíce (stůl) z margarínu;
- padesát gramů mandlí;
- poloviční pytel vanilkového prášku;
- 200 gramů konzervovaného ovoce.
Krupice: proces vaření
- Nejprve položte mléko na oheň a přivedete k varu. Pak smícháme s cukrem a vanilkou. Pak se nalil krupice s rychlým mícháním.
- Směs vaříme nejvýše pět minut, dokud se v hrnci nevytvoří bublinky.
- Poté mírně ochlaďte kaši a přidejte do ní maslo a kuřecí vejce. Výsledná směs se rozloží na předvařenou pánvi, která byla předtím rozmazána rostlinným olejem.
- Poté je odeslán do předehřáté trouby po dobu patnácti minut. Prvním znakem hotové kastrolky je vytvoření karamelové kůry.
- Ozdobte dort s konzervovaným ovocem a opečenými a mletými mandlemi. Před tím můžete produkt nalévat sladkou ovocnou omáčkou.
Kastrolová kaše s plody z bobulí
Pro vaření potřebujete:
- dvě stě gramů pšeničného chleba;
- jeden sklenici krupice;
- pět set gramů jakýchkoliv bobulí (doporučujeme vzít třešně);
- jeden litr vody;
- půl šálku cukru;
- čajová lžička stríhaného mandlí;
- tři lžíce rostlinného oleje;
- špetku soli.
Vaření hrnce
- V hluboké pánvi je třeba nalít vodu a zapálit. Počkejte, dokud se vaří, a do něj nalijte sůl, cukr, máslo, obiloviny a mandle. Vroucí směs, dokud se neztuhne.
- Chlazte po dobu deseti minut a namočte strouhanou chlebovou omáčku do kaše. Vše důkladně promíchejte.
- Umístěte jednu polovinu těsta na vařenou formu předem naolejovanou rostlinným olejem, posypanou strouhankami. Nalejte tam vařené bobule s trochou cukru. Položte druhou polovinu těsta na bobule, vyhlaďte je podél okrajů, aby nebyly viditelné samotné ovoce.
- Poté musíte troubu zahřívat a v ní položit kastról po dobu 25 minut.
Podávané kastrolové kastroly chlazené. Můžete zdobit čokoládové lupínky.
V pomalém sporáku
Jak si vyrobit krupici v pomalém sporáku? Jednodušší než v troubě. Jeden má pouze připravit základ těsta pro kastról a inteligentní stroj bude dělat zbytek sám.
K tomu budete potřebovat:
- jeden sklenici krupice a stejné množství mouky;
- jeden šálek kefír a cukr;
- dvě vejce;
- jedna čajová lžička prášku na pečení;
- Jedna lžíce másla a stejná zelenina.
Metoda vaření kastrol
- Musíte porazit vajíčka a přidat do nich cukr, pak znovu porazit, dokud se cukr úplně nerozpustí. Nepřestávejte pomalu bít, je třeba nalít krupici.
- Pak stojí za přidání kefír. Vše důkladně promíchejte a nechte v takovém stavu po dobu čtyřiceti minut.
- Po uplynutí doby se do směsi přidá máslo a rostlinný olej, mouka a prášek do pečiva. Těsto se hněte a nechte dalších deset minut v teplé místnosti. Potom se zapne multicooker, zvolí se režim pečení, teplota se nastaví na 130 stupňů. Příprava po dobu nejméně třiceti minut. Kuličková polévka v multicookeru bude hotová, když se na ní vytvoří světle hnědá kůra. Poté se produkt musí nechat vychladnout a pak se může podávat.
S tvarohem
Teď řekneme, jak se vyrábí polotovary s tvarohem. K přípravě potřebujete:
- dvě stě gramů tvarohu;
- 50 gramů másla;
- jedno vejce;
- dvě lžíce (stolní) zakysaná smetana;
- vanilkový cukr ;
- sklenici cukru;
- poloviční šálek krupice;
- sklenici teplého mléka
Metoda vaření
- Tvarohový sýr by měl být smíchán s vajíčkem a cukrem, poté přidáno máslo z měkké textury.
- Manka nalévá mléko a nadechne se na hodinu. Když obilovina zvyšuje objem, je smíšena s tvarohem, přidáním soli, vanilínu, zakysané smetany.
- Těsto se nalije do vařené podoby. Krupička v peci pečená po dobu čtyřiceti minut. Poté je výrobek odstraněn. Chladí se a nakrájí se na malé čtverce. Podáváme s horkým čajem nebo teplým mlékem.
Chléb sýr hrnce. Druhý recept
Jak jste již pochopili, kastrolka krupice může být vařena různými způsoby, každá žena v domácnosti má svůj vlastní oblíbený recept. Nabízíme také další možnost vytvořit toto chutné a zdravé jídlo.
Pro přípravu potřebujeme:
- sto gramů krupice;
- jeden sklenici mléka;
- dvě vejce;
- sklenici mouky;
- dvě sklenice cukru;
- tvaroh (pět set gramů);
- sto gramů rostlinného oleje;
- dvě střední velikosti mrkve
- lžíci zakysané smetany.
Vaření
- Krupice je namočená v mléce po dobu jedné hodiny. Po přidání zakysané smetany a tvarohu, cukru, mletého slunečnicového oleje, vejce.
- Mrkev se oloupe a nakrájí se na jemné struhadlo, přidané do těsta. Opět se vše zamíchalo.
- Přidá se sklenka mouky a druhá sklenice cukru, přidá se voda (nebo vejce), dlaňami se rozemelejí na malé drobky. Polovina z nich je posypána na spodní straně formy, do které se nalévá těsto. A druhá část je nalita na vrcholem budoucí manské kastrol.
- Předehřejte troubu na 170 stupňů a vložte ji do dortu po dobu čtyřicet minut.
- Po ochlazení a podávání s horkým čajem.
Závěr
Nyní víte, jak vyrobit kastról z krupice. Podívali jsme se na různé recepty na vaření. Můžete vařit pokrm s tvarohem nebo bez něj. Bon appetit!