Chutné občerstvení pita s červenou rybou a krabím masem

Svačinky Lavash jsou vyráběny z různých produktů. Díky tomu může být stůl na dovolenou mnohem rozmanitější a krásnější. Je třeba poznamenat, že takový základ pro kotouče se nedoporučuje kupovat předem, protože rychle vysuší, což výrazně komplikuje proces vaření.

Občerstvení z pita chléb: recepty rohlíky s mořskými plody

Požadované přísady:

• slané filety z lososa - 600 gramů;
• čerstvá okurka - čtyři kusy;
• Čínská rýže - jedno sklo;
• pita chléb - dva kusy;
• sůl - polévková lžička.

Snack z pity s červená ryba: příprava složek

Chcete-li připravit takové originální jídlo, musíte důkladně umýt rýži a vařit v slané vodě. Potom nakrájejte okurky a nakrájejte je na čtyři plátky. Poté můžete pokračovat ve zpracování slaného lososa. Ryby musí být oloupány, odstraněny všechny kosti a také rozřezány na dlouhé kousky o tloušťce jednoho a půl centimetru.

Lavash svačiny: Tvarování červené ryby

Pita chléb by měl být rozložen na hladký povrch stolu, a pak dát celou vrstvu vařené rýže na to v tenké vrstvě. Dále, na okraji, musíte umístit plátky slaného lososa a zabalit pita o jednu zatáčku. Poté musíte také položit okurky a hodit až do konce válce.

Správné podávání

Před podáváním rolky ke stolu doporučujeme, aby byl v chladicí komoře držen asi hodinu. Pak je třeba vybírat svačinu s červenou rybou a nakrájet na malé kousky (tloušťka jeden a půl až dva centimetry). Poté je nutné, aby se krásně položili na pokrm a posypte zelenými a posypeme citrónovou šťávou.

Chutné občerstvení pita s krabím masem

Požadované přísady:

• Čínská rýže - neúplné sklo;
• krabové maso - jedno velké balení;
• sůl - pro vařící rýži;
• majonéza - 120 gramů;
• sýr - 170 gramů;
• čerstvé zeleniny - banda;
• česnek - jeden velký hřebíček;
• pepř - na chuť.

Příprava hlavních složek

Čínská rýže je třeba umýt studenou vodou, vařit, sůl a vychladnout. Je velmi důležité, aby krupice byla drobivá. Pak musíte dát do nádoby mixér, krabové maso, čerstvé bylinky, pepř a česnek. Všechny složky by měly být rozdrceny, aby se získala homogenní kaše. Poté je třeba sýr strouhat na jemném strouhaní a přidat spolu s rýží na krabové maso. Výsledná hmota by měla být důkladně smíchána s mastnou majonézou.

Občerstvení z lavash s krabím masem: proces tváření role

Pita chléb by měl být rozložen na stůl, a pak se rozšířil po povrchu připravované směsi rýže, česneku a krabového masa. Pokud se náplň hodí na list, doporučuje se k ní přidat ještě více majonézy. Pak by měla být pita pevně zabalená v kotouči, začínající krátkou základnou.

Správné podávání

Toto občerstvení by mělo být podáváno chlazené. Navíc je třeba kotouč nařezat na malé kousky a krásně položit na plochou desku.