Dori ryba - neznámá lahůdka

Jaké ryby

Jsem si jist, že mnoho lidí neví, že existuje taková ryba - dori. Tento článek je specificky určen těmto lidem, tedy těm, kteří se o tom chtějí dozvědět více. Její maso je růžová krémová barva, velmi jemná a šťavnatá. Dnes, v mnoha supermarketech, najdete ji na regálech. Ideální s oranžovou barvou, která vám umožní maximalizovat chuť dor. Tato ryba má několik druhů. Existuje legenda, že přináší lidské bohatství. Maso je vysoce kalorické, ale ne tučné, lze ho vařit několika způsoby: smažte, smažte, pečte, vařte, vařte na grilu nebo smažte. Jednou z rysů je ryba Dori, jejíž fotografie, které uvidíte v tomto článku, prakticky nemá žádné váhy.

Jak řezat

Chcete-li začít, odstraňte ploutve a vytvořte malý řez. To je nezbytné pro odstranění tvrdé kůže z ryb. Dále rozřízněte kostru na dvě poloviny nožem a toto by mělo být provedeno tak, že nakonec získáte jeden konečný vykostěný filet a druhou polovinu kosti a páteř. Nyní čistíme druhou polovinu ryb a získáme jemné filety. Mimochodem, z kostí můžete udělat polévku. Dory je ryba recepty na vaření které budeme nyní zvažovat, určitě se vám to bude líbit a stane se výrobkem, který se často používá ve vaší kuchyni.

Recept číslo 1

Pro začátek doporučuji vařit filé pečené s rajčaty. K tomu potřebujeme:

• filé dori - 1 kg (4 ks);
• rajčata - 4 ks;
• chili -1ks.;
• hořčice - 3 lžičky;
• kopr, sůl, pepř, olivový olej.

Jak vařit

Chilli musí být vyčištěn ze semen a jemně nakrájen na kostky, nakrájený kopret (polovina parta). Rajčata musí být nakrájena na malé kroužky. Filéty musí být nejdříve omyty a poté vysušeny na papírovém ručníku a nakrájeny na části. Dále vložte misku, ve které vaříte, sůl, pepř a mastnotu s hořčicí. Je lepší, když hořčice není horká. Pak posypeme koprem a pepřem a nahoře s třemi pralinky z rajčat. Před odesláním do trouby posypeme rybou olivovým olejem. Teplota musí být nejméně 180 stupňů. Doba vaření je asi 25 minut. To je vše, že ryby jsou připraveny na ochutnávku.

Číslo receptury 2

Ryba pečená se zeleninou. Pro toto jemné a velmi chutné jídlo potřebujeme:

• filé - 2 ks;
• Bulharská paprika - 2 ks;
• cibule - 1 ks;
• rajčata - 1 ks;
• suchá petrželka, kari, sůl, pepř.

Jak vařit

Pro přípravu tohoto pokrmu potřebujeme pergamenový papír pro pečení. Uprostřed toho položíme filetu, která musí být slaná, pepř a přidejte kari. Veškerá zelenina z receptu musí být nakrájena jemně, sůl a přidána petržel. Vložte je na snímku. Nyní musíme obal zabalit do obálky a naši zabalenou misku umístit do formy, ve které se budeme pečeme. Troubu troubu ohřejte na 200 stupňů a po dobu půl hodiny pošlete ryby na dory. Po uplynutí doby musíte jemně dosáhnout ryby a začít chutnat.

Závěr

Myslím, že nyní jste chtěli vyzkoušet tento produkt. Díky své citlivosti a jedinečné chuti se každý člověk bude líbit ryby, dokonce i skutečné labužníky.