Elektrický sušič na ovoce. Co hledat při výběru toho nejlepšího

Tento článek je určen lidem, kteří vedou zdravý životní styl. Pro ty, kteří od počátku jara do pozdního podzimu tvrdě pracují na dachu. Kdo jedí ovoce, osobně pěstované na zahradách, v zahradách, pro které je velmi důležité zachovat sklizeň zeleně, ovoce, bobule, zeleninu na zimu bez ztráty.

Existuje několik způsobů: konzervování, solení, mražení, sušení. Každý ví o nejstarší metodě sušení zeleně, ovoce, hub, bobulí v přírodních podmínkách, na slunci. Mnoho lidí si pamatuje, Ruský sporák, v troubě. Výrobci domácích spotřebičů se postarali o tuto kategorii lidí, aby pomohli recyklovat velké množství plodin, přičemž si zachovaly všechny vitamíny a živiny v městských bytech. Moderní elektrické sušičky vám umožňují rychle a efektivně. Jak vybrat elektrickou sušičku pro ovoce, zeleninu a jiné ovoce? Co hledat při porovnávání různých modelů? Co uvažovat při nákupu? Která elektrická ovocná sušička je nejlepší a je možné přenést maso a ryby do ní? Odpovědi v tomto článku.

Výhody technologie nad tradičním sluncem

Léto, slunce, letní chalupa - to je skvělé! Výhodou elektrických sušiček je, že nezávisí na počasí a překvapení. Není překážkou a ročním obdobím. Na deštivém podzimním dni v útulné kuchyni můžete snadno schnout houby sbírané o víkendech mimo město. Rychlost sušení ovoce v elektrické sušičce pro domácnost je nesrozumitelná s přirozenou. Když je sušené v otevřeném prostoru, část ovoce hnilobí. Elektrická sušička eliminuje tyto přirozené ztráty a umožňuje vám regulovat proces a provádět potřebná nastavení teploty, větrání a času. Celá sušená plodina má neporovnatelně menší prostor než konzervace a mrazení v chladničce.

Sušené produkty se nebojí teplotních rozdílů, nevyžadují mrazáky s celoroční spotřebou energie. Absolutní hygiena, absence nebezpečného hmyzu a prachu - to je argument, který nepochybuje o výhodách domácích spotřebičů pro domácnost. Všechny sušené bobule, ovoce, zelenina atd. Se před sušením omyjí. Proto se domácí sušené ovoce může dát bez strachu dětem. To je zdroj vitaminů a stopových prvků nezbytných v zimě.

Typy elektrických sušiček

V závislosti na typu topný prvek používá výrobce v zařízení, rozlišuje mezi konvekčními a infračervenými sušičkami. Konvekční elektrická sušička pro ovoce je vybavena topným tělesem nebo topným tělesem. Vzhledem k ceně a účinnosti sušení je považováno za úspornější zařízení. Hlavní nevýhoda levných možností je stejná jako u konvenční tepelné úpravy intenzivní elektrické trouby, která zabíjí některé z vitaminů. V mnoha fórech o domácích spotřebičích existují komentáře, že existují pece s topnými prvky, proč je jinak elektrická sušička na ovoce. Osvědčení "pro" zařízení vždy začínají tvrzením, že jakýkoliv topný článek bez dodatečné ventilace a regulace teploty v čase prostě frituje výrobek a nevysuší ho.

Chcete-li získat více či méně kvalitní sušené ovoce, musí být trouba udržována otevřená, neustále poblíž a pravidelně převádět sušené produkty. Je obtížné sledovat a existuje spousta spálených oblastí. Tyto nedostatky postrádají moderní elektrické sušárny s infračerveným ohřevem. Jejich cena je vyšší, ale kvalita výsledků stojí za to. Proces sušení trvá méně času, ovoce si zachovává většinu vitamínů a přírodní barvy. Věřte, vaše děti vám budou vděčné, pokud místo cukrářských bonbónů jim nabídnete švestky, sušené meruňky, plátky jablek a další vitaminové dobroty z domácí elektrické sušárny.

Vlastnosti konstrukce

Elektrické sušičky jsou obdélníkové a kulaté. Rozměry výšky a šířky udávají kapacitu zařízení. Je lepší, aby profesionální zahradníci a houbaři si vybrali větší zařízení, kde je nejméně deset vrstev s paletami. Musí také zvolit velikost. Palety ve výšce jsou od deseti do dvaceti milimetrů pro výrobky s rozličnou velikostí. Kompaktní zařízení pro malou rodinu a skromnou kuchyni. Těleso, paleta a plechy pro výrobky jsou vyrobeny z plastu nebo nerezové oceli. První možnost je levnější a pohodlnější při montáži, mytí a skladování.

Nerezová ocel zvyšuje hmotnost a cenu, ale současně spolehlivost, trvanlivost, odolnost a vypadá stylově. Důležitým bodem - umístění ohřívačů a ventilátorů. Existují dvě možnosti - spodní a boční. U velkých sušiček je vhodnější druhá. Horizontální oteplování a proplachování poskytuje rovnoměrnější rozložení teplého vzduchu na všech úrovních.

Důležité vlastnosti

Při výběru jakéhokoli zařízení se první věc v technickém pasu podívá na sílu. Čím vyšší předpokládaná pracovní zátěž, tím vyšší by měl být tento parametr. Kompaktní tříprvková nebo pětistupňová plastová elektrická sušička pro ovoce bude stát tři sta a pět set. Pokud máte v plánu zpracovat velké objemy, velké ovoce nebo nevadí, když vytáhnete rybu nebo maso, zvolte 1000 metrů. Ze stejných důvodů je lepší koupit elektrickou sušičku se schopností vybrat teplotu, spíše než jen pracovat a vypínat. Pomocí regulátoru teploty můžete nastavit teplotu od třiceti do osmdesáti stupňů.

Další funkce a detaily

Mnozí jsou spokojeni s jednoduchými a levnémi možnostmi. V moderních elektrických sušičkách jsou k dispozici další funkce a funkce. Jsou to ty, z nichž byste se neměli vzdát, není to ještě fakt, že zachráníte. Přítomnost ochrany proti přehřátí a přepětí v síti je velmi důležitá. To zaručuje dlouhou a spolehlivou obsluhu zařízení. Přítomnost termostatu zajistí uchování v sušičce regulátor teploty. Časovač je vhodný pro ovládání konce sušených produktů.

Je lepší, když má sušička z nerezové oceli skleněné dveře a je zde vnitřní světlo, a proto bude vhodné, abyste sledovali proces vaření produktů. Je výhodné, když sada obsahuje palety různých velikostí pro výrobky různých velikostí a elektrická sušička sama o sobě poskytuje možnost nastavení počtu vrstev. Když přijde čas používat zařízení, už to všechno už není trochu drobné.