Vyobrazené cookies: recept s fotografií
Pokud opravdu chcete rozmazlovat svůj domov s něčím lahodným, můžete si vzpomenout na recept na vymyšlené cookies. Zvláště tato léčba bude oslovovat děti - v chuti a ve vzhledu. K zásluhám domácí cookies vztahují laskavost a rychlost přípravy. Minimální přísady, maximální potěšení. Shromážděním přes šálek čaje budou příbuzní plně ocenit úsilí hostesky.
Důležité tipy pro vaření domácích souborů cookie
Chcete-li figurky cookies dokonalé, měli byste dodržovat některé zásady:
- Nepoužívejte hliníkový obal, protože těsto může zesílit. Vhodné sklo, plast nebo jiná miska.
- Hrany forem se ponoří do mouky, aby nedošlo k lepení těsta.
- Vytáhněte těsto do formace lepšího válcovacího kolíku. Při absenci vhodné banky nebo skla.
- Jakmile se čísla v troubě zbarví do zlaté barvy, cookies jsou připraveny.
- Na plechu se nejlépe zachází, dokud se úplně neochladí. Tím zabráníte rozbití hotových výrobků. Teprve poté jsou položeny do vázy.
Vyobrazené cookies od dětství
Tento klasický recept na figurální cookies pro děti ponoří celou rodinu do dětství, kdy tato jedinečná příchuť pochází z kuchyně. Vaření nezpůsobuje velké potíže. Tento vzrušující proces můžete dělat se svými dětmi.
Požadované přísady:
- prosívaná pšeničná mouka - asi 3 sklenice;
- vejce - 2 kusy;
- máslo nebo margarín pro pečení - 150-200 g;
- cukr - 1 šálek;
- prášek do pečiva pro těsto nebo sódu - poloviční lžičku.
Receptura cookie na sušenky zahrnuje následující přípravné kroky:
- Cukr by měl být dobře šlehaný s vejci. Do směsi přidáme roztavené máslo nebo margarín.
- Mouku míchat se sodou nebo práškem do pečiva.
- Smíchejte směs vajec s moukou a hnětejte, dokud nebude hladká s rukama.
- Výsledné těsto, zabalené do přiléhajícího filmu, vložte do chladničky po dobu půl hodiny.
- Po uplynutí určitého časového období musí být odstraněna a vytažena tak, aby tloušťka nepřesáhla půl centimetru.
- Bývalí lidé potřebují řezat postavy a dát si tučnou plech.
- Trouba by měla být zahřátá na 180 stupňů. Doba vaření bude půl hodiny.
Přípravky mohou být posypány cukrovinkami nebo práškovým cukrem.
Cookies "Písmena"
Velmi dospělí a děti budou mít rád sušenky cookie, jejichž recept je prezentován později. Takové čajové pivo jistě skončí s komplimenty a vděčností hostitelce.
Pro vaření budete potřebovat následující složky:
- 1/2 kg mouky;
- 20 g kakaového prášku;
- jeden balíček margarínu pro pečení;
- 150 g písku;
- 2 kuřecí vejce;
- špetka vanilinu;
- čajová lžička sódy popraskané v octě.
Sekvence vaření je následující:
- Margarín by měl být dříve vyjmut z chladničky, aby byl měkký.
- Kombinujte změkčený margarín s cukrem a vanilkou.
- Do této směsi přiveďte vejce.
- Přidejte kakaový prášek a hydratovanou sodu do mouky.
- Kombinujte výslednou směs, vařte těsto a vložte do mrazničky po dobu 20 minut.
- Poté je třeba tahat těsto do vrstvy o tloušťce asi 5 mm.
- Pomocí různých forem nebo obyčejného skla vyřezávejte postavy a roztáhněte je na pergamen.
- Pečeme v troubě asi 20 minut.
Tento recept na chutné tvarované cookies nebude způsobovat velké potíže, dokonce i děti s velkou touhou se budou podílet na jeho přípravě. Obyvatelé domácnosti určitě požádají o doplňky.
Kurzové figurky cookies
Následující recept na cookies by měl být přijat každou hosteskou. Koneckonců, je to nejen chutné, ale také užitečné, zvláště pro děti.
Složení pro vaření:
- 1 šálek mouky;
- 1/2 šálku granulovaného cukru;
- 1/2 balení másla;
- 1 šálek tvarohu nebo tvarohu.
Stupně vaření:
- Maslo musí být přelité s tvarohem a granulovaným cukrem. Mělo by to být homogenní hmota.
- Poté přidáme mouku, hněteme těsto, obalíme přilnavý film a pošleme do ledničky po dobu dvou hodin.
- Troubu ohřejte na 180 stupňů. Tam poslat budoucí cookies, předem položené na plechu, namazané máslem. Doba vaření je asi 20 minut.
Tento recept na tvarované cookies pro děti a dospělé vám umožní vychutnat lahodné pečivo pro celou rodinu u kulatého stolu.
Smažené cookies se zakysanou smetanou
Na fotografii jsou čísla cookies, s nimiž je mnoho domácnosti seznámeno s receptem.
Neobvyklá chuť a měkká struktura se objeví, pokud diverzifikujete kompozici s několika dalšími prvky:
- libra prosívané pšeničné mouky;
- margarín - 200 g;
- 2 šálky cukru;
- dvě kuřecí vejce;
- 1/2 balení prášku na pečení;
- špetka soli;
- mírně strouhaná chuť nebo vanilka;
- 200 g kysané smetany.
Recept na sušenky s kysanou smetanou:
- V mixéru porazíte máslo s vejci, přidáte kůru nebo vanilín, stejně jako zakysanou smetanu.
- Do výsledné hmoty odešlete zbývající složky. Hnětení těsta na konzistenci vzduchu.
- Pak by měla být poslána celou noc v lednici a pokrýt fólií.
- Vymažte plech tuku. Vložte předtím vyrobené figury z těsta a pošlete je do předehřáté trouby po dobu 10-15 minut.
- Nechte ošetřit chlad, pak posypeme práškovým nebo jiným práškem na cukrovinky.
Banánový obrázek cookies
Ovoce sušenky jsou skvělé pro sladké zuby. Chcete-li připravit takovou léčbu, budete potřebovat následující složky:
- buničina jednoho banánu;
- sklenici ovesné kaše;
- sklenice prosívané mouky;
- máslo - 50 g;
- půl šálku cukru;
- 30 ml pitné vody.
Recepty tvarované cookies s banány:
- Všechny ingredience kromě banánů jsou smíchány a přidává se banánové pyré.
- Směs dobře promíchejte, abyste zabránili tomu, aby se těsto nalepilo na ruce.
- Poté vrstva vysuňte o šířce nepřesahující půl centimetru a vyřízněte jakýkoli tvar.
- Rozdělíme výsledné kusy na plech a po dobu 15 minut pošleme do předehřáté trouby. Teplota pečení - 200 stupňů.
Banány lze nahradit jinými druhy ovoce (například broskve, meruňky) nebo můžete přidat bobulové pyré.
Egg Cookies
Tato cookie je velmi vzdušná a velmi chutná. Abyste to udělali, musíte:
- margarín pro pečení - 300 g;
- mouka - 3 šálky;
- granulovaný cukr - 100 g;
- vařené žloutky - 5-6 kusů;
- kávový prášek nebo jiné pečivo - na dekoraci.
Stupně přípravy vzduchových tvarovek:
- Rozdrcené horké žloutky rozdrvíme vidličkou a smícháme s cukrem.
- Smíchat 1/3 mouky dobře s margarínem.
- Smíchejte obě směsi a hnětejte a přidávejte zbývající mouku.
- Nechte výsledné těsto zahřívat po dobu půl hodiny.
- Vlez do postele. Vyřezávejte figurky a položte je na pergamenový papír.
- Pečeme v troubě vyhřívané na 200 stupňů. Za asi 15 minut by se měla objevit červená kůra. Potom jsou cookies figurky připraveny.
- Chladné ošetření zdobí vybrané postřikovače.
Takové cookies budou výborným doplňkem k pití čaje.