Gastronomické zájezdy: v zahraničí pro "chutné" dojmy

To je věřil, že během cesty je třeba navštívit všechny muzea a zajímavosti země a přinést domů horu zbytečných suvenýrů. Jak se vám líbí prohlídka, z níž přinášíte nejen magnety a skořápky, ale nové znalosti a vkusné dojmy? Pro skutečné znalosti kulinářských cestovních agentur vyvinula autorův program "chutné" cestování. Zde se dozvíte o kulinářské kultuře země, učit se autentické recepty a navštěvovat mistrovské kurzy mistrů kuchařů.

Existují dva typy gastronomických prohlídek:

• venkovské;
• městské.

Tajemství domácích a farmářů

Venkovský gastrotur je dovolenou v provincii, na soukromých farmách. Zde můžete vychutnat ekologicky čisté místní ovoce, zeleninu, ovoce a ořechy. Mnozí budou mít zájem účastnit se sklizně. Například vinařské gastronomické zájezdy v Moldavsku, Gruzii, Itálie zahrnují účast ve výrobě alkoholických nápojů z hroznů.

Prohlídky města

Takové cesty zahrnují návštěvy restaurací, cukrárny, továrny, mistrovské kurzy vynikajících kuchařů. Turisté budou moci nejen ocenit kulinářské požitky pohostinné země, ale také navštívit v atmosféře dovolené, vychutnat nádherně zdobené pokrmy a vynikající služby.

Gastronomická prohlídka do Gruzie

Gruzínští lidé mají zvláštní postoj k procesu vaření a jídla. Jídlo pro lidi milující svobodu je celý kult. Každé gruzínské jídlo má svou vlastní "chuť" a je připraveno výhradně podle tradičních receptur, které jsou předávány z generace na generaci.

Proč je gruzínská kuchyně známá? Po procházce novým zážitkem v horské zemi byste měli určitě zkusit:

• neobvyklé masové pokrmy;
• vonné a chutné omáčky;
• nejlepší červená vína domácí a tovární výroby.

Každá oblast Gruzie je známá svými víny a podpisovými pokrmy. Při návštěvě Tbilisi se nezapomeňte vyzkoušet:

• khachapuri;
• Khinkali;
• chakhokhbili;
• Kharcho

Ale ve městě Mtskheta (první gruzínské hlavní město) připravují neuvěřitelné množství fazolových pokrmů. V Batumi můžete ochutnat světově nejvhodnější praženou červenou omáčku. Jděte do Kakheti na víno.

Majitelé se živí vyčerpáním, a proto k tomu, aby se strávil celý tento druh jídla, gurmánské výlety do Gruzie zahrnují také výlety do památek horské země.

Pro patrioty a gurmány

Nedávno je obdivuhodné, že gastronomické výlety po celé zemi jsou populární. Zdá se, že tady můžete vidět nové? Agentury však vyvinuly pro své klienty několik oblastí gastronomických zájezdů v Rusku.

Prohlídka ryby

Takový výlet zahrnuje návštěvu řek, jezer, moří a jezer. Každá oblast je známá svým druhem ryb a recepty pro jeho přípravu. Například na ostrově Baikal můžete nezávisle zachytit a vařit pod vedením zkušeného šéfkuchaře.

Ladoga je vaření. V Pskově milují takové ryby, jako jsou houby. Také pro nové chutě jsou zaslány do Buryatia, v oblasti Irkutsk, na poloostrově Kamčatka.

Zde najdete černý a červený kaviár, kraby a mnoho dalších obyvatel moře.

Prohlídka dezertů

Pro sladké zuby existují samostatné programy pro cestování. Turisté nabízejí jít do medu Altai a Bashkir, silného medoviny. V Tatarstánu můžete jít na recepty na koláče s neobvyklými výplněmi. Tula čeká krmení světoznámého perníku. Existuje pouze jedna nevýhoda - při takové návštěvě můžete zapomenout na dietu.

Prohlídka sýra

Po takovém turné si skuteční znalci a odborníci na sýr začnou respektovat a oceňovat svou domovinu ještě více. Ukazuje se, že v Rusku existují místa, kde se sýr dělá ne horší, a možná ještě lepší než ve Francii a ve Švýcarsku. Altai Krai na vás čeká: pokud navštívíte Barnaul na podzim, můžete se dostat na sýrový festival.

Gastronomická prohlídka do Itálie

Itálie je kulinářským hlavním městem světa. Není divu, že zde jsou nejoblíbenější zájezdy. V gastronomickém turné po Itálii si můžete vyzkoušet:

• lasagna;
• risotto;
• tiramisu;
• carpaccio;
• Italská pizza.

Turisté jdou do Emilia-Romagna pro mortadellu a parmazán. Umbria čeká na léčbu černými lanýži. Neapol se koná každoročně v Neapoli. V Perugii udělejte nejjemnější čokoládu. Na počest lahůdek také pořádáme dovolenou. Toskánsko čeká na milovníky dobrého vína.

Víno-gastronomické zájezdy do Apulie jsou velmi populární. Zde můžete navštívit:

• nejlepší vinice;
• továrny na těstoviny;
• olejové mlýny;
• soukromé sýrové továrny.

Na cestě budete každým dnem čekat nový "hřebík programu" apulské kuchyně:

• sýr scarmoza;
• Panzerotti;
• orecchiette s řepou;
• burate;
• stratilát;
• chleba z Altamury.

Cestování Gourmet v Sunny Španělsko

V této zemi připravují jen neuvěřitelně chutné pokrmy! Ať jste kdekoli ve Španělsku, budete určitě léčen na jamon. Recept na jeho přípravu v jednotlivých oblastech země je jiný.

Na severu Španělska budete ošetřeni na nejčerstvější mořské plody. Severozápad miluje zeleninu a ovoce, mnoho vegetací je tady rájem pro vegetariány! Katalánci vás budou chovat k výborným pokrmům z ryb. Sladké zuby a milovníky pikantních polévek a omáček čekají v Andalusii.

Závěr

Potraviny mohou lidem vyprávět víc než některé kulturní památky. V architektuře, malířství a jiném výtvarném umění se vždycky cítí ruka jednotlivce. Mnoho neoznačených autorů se účastní historie národní kuchyně. Jak říkají Francouzi, vaření je "věc" neznámých řemeslníků.