Kolik vajec můžete jíst denně bez poškození zdraví?

Je cholesterol náš nepřítel?

Předpokládá se, že vejce se všemi výhodami mohou způsobit vážnou škodu. Obvykle uvádějí argument, že obsahují hodně cholesterolu. Síť nabízí mnoho přesných doporučení, kolik vajec můžete jíst týden, den, atd. A lidé, kteří jsou každý den zvyklí jíst míchaná vejce nebo míchaná vejce, taková doporučení jsou hodena do šoku. Přibližně 5 kusů za týden. Podle toho, půl vajíčka denně. A to je jen pro ty lidi, kteří neuplatňují pečivo, pečivo a majonézu. Koneckonců jsou považovány nejen vajíčka spotřebovaná v čisté formě, ale také zahrnuty do složení pokrmů a různých produktů. Navíc lidé, kteří mají vysoký cholesterol, se nedoporučují jíst více než dva žloutky týdně. Proteiny lze jíst třikrát více. Ano, protein je považován za méně škodlivý. Zjistěte, kde je pravda, a kolik vajec můžete jíst denně bez poškození zdraví.

Celá pravda o cholesterolu

No, vejce obsahují hodně cholesterolu. Ale cholesterol může být jiný. Naše tělo sám produkuje to v množstvích, které jsou mnohonásobně vyšší než množství nalezené v tuctu vajec. Tento "dobrý" cholesterol je potřebný k produkci steroidních hormonů, udržení imunity a obnovení buněk. Existuje však špatný cholesterol, který vstupuje do těla spolu s tučným jídlem na pozadí nízkého obsahu vitamínů, vlákniny a dalších živin. Je to ten, kdo vede k kardiovaskulárním chorobám. Je známo, že vejce obsahují hodně tuku a cholesterolu. Je logické předpokládat, že pokud je tomu tak, pak je lepší přesně vědět, kolik vajíček denně můžete jíst, aby se předešlo srdečním problémům. To je jenom vejce, s nimiž se nemají nic společného, ​​pokud jde o zvýšení hladiny "špatného" cholesterolu. Navíc obsahují spoustu lecitinu, snižují hladinu cholesterolu a sacharidy a vůbec ne.

Kdy přestanou vajíčka být užitečné?

Na základě výše uvedených skutečností je bezvýznamné se ptát: "Kolik vajíček denně můžete jíst?" Správná otázka zní: "Jak vaříte vajíčka a co máte s nimi, abyste nepoškodili nádoby?" Můžete jíst tolik vajec, kolik chcete, a hladina cholesterolu zůstane normální. Ale buďme upřímní: kolik lidí jedí míchaná vejce bez smažené klobásy, slaniny, slaniny, kečupu, majonézy? To je "špatný" cholesterol.

Tak kolik "visí v gramech"?

Pokud nemáte zájem o sport, ale nemáte problémy s gastrointestinálním traktorem a jsou mírně aktivní, pak si můžete dovolit jíst 1-2 kusy denně. Nezapomeňte, že zbytek stravy by se neměl skládat nasycený tuk a sacharidy a specifikovaný počet je uveden s ohledem na vejce, která jsou obsažena v pecích a jiných produktech. Sportovci a lidé, kteří se zabývají fyzicky těžkou prací, stejně jako nemají problémy se žaludkem, střevem nebo játry, mají plné právo na 5 vajíček denně.

Kdo opravdu nemůže jíst hodně vajec?

Všechno výše popsané platí pro zdravé lidi. Situace je zcela odlišná, pokud mluvíme o tom, kolik vajíček denně můžete jíst pro lidi s již zvýšenými hladinami cholesterolu, poruchou funkce jater a problémy s zažívacím systémem. V tomto případě nejedzte více než 1-2 kusy týdně. Stejná doporučení se vztahují i ​​na lidi se sedavým životním stylem.

Deska

Pokud tedy neexistují žádné závažné problémy s játry a zažívacími traktami, není nutné důkladně počítat, kolik vajec byste mohli jíst denně za vás a zvláště oddělit a vyhozet žloutek, pokud pro to neexistují žádné zvláštní indikace. Cvičejte co nejvíce a jíst menší buchty, koláče, pečivo, smažené klobásy a zbytek chutných, ale stále škodlivých produktů. Samozřejmě nezapomeňte, že množství spotřebovaných potravin musí odpovídat výdajům na energii. Pak žádný cholesterol nesjede v náhlém spěchu omeletu pěti vajec nebude děsivý.