Jak připravit krevety na pivo: recept

Jeden z oblíbených alkoholických nápojů mnoha lidí je pivo. Ale měli byste jíst kvalitní produkt s dobrým občerstvením. Musíte si vychutnat drahé potraviny, abyste získali od nich plnou spokojenost. Chcete-li si koupit levné pivo a pít to na pár džbánek, jedli krutony není to, co je nezbytné pro získání prvotřídní relaxace. Chcete-li dosáhnout nejpozitívnějších emocí, potřebujete velkou přátelskou společnost, drahocenný nápoj, nepřekonatelnou svačinu a pohodlné domácí prostředí.

Pouze krevety jsou ideální pro pivo. Nejlepší možností je vařit je doma sami. Jak vařit krevety k pivu? A co další obsahují recepty s touto plodinou? Toto vše najdete v našem přehledu.

Koupíme vysoce kvalitní zboží

Moderní producenti často dodávají nízkokvalitní garnáty do supermarketů, aby mohli rychle vydělat peníze. Mohou být nejen bez chuti, ale také nebezpečné pro zdraví. Aby nedošlo k pádu této návnady, ujistěte se, že produkt je bezpečný. A to lze provést následujícím způsobem: pokud jsou krevety čerstvé, pak jejich ocas bude obrácen k břichu. Je-li v rovnoběžné poloze, je to známka toho, že produkt byl několikrát rozmrazen a několikrát zmrazen.

Prohlédněte si mořské plody. Musí to být skvělé. Krevety samotné budou mít v tomto případě jednotnou barvu. Umožnila jí zelený odstín hlavy. V břiše se mohou objevit hnědé vejce. Pokud na plášti nebo na hlavě vidíte černé skvrny nebo nažloutlé maso, nekupujte produkt, protože je zastaralý.

Pečlivě prostudujte složení obalu. Uvnitř by neměly být kusy sněhu a ledu. Jinak to může znamenat, že mořské plody byly uloženy v nepoužitelných podmínkách. Druhá možnost - výrobce je konkrétně přidal, aby zvýšil hmotnost svého zboží.

Pivo je nejvhodnější pro krevetky velké nebo střední velikosti. Děti budou nést některé potíže při jídle.

Doba vaření

Kolik vaří krev včas závisí na jejich typu a formě, ve které jsou získány: surové zmrazené nebo vařené zmrazené.

Takže průměrná velikost Atlantiku krevety jsou vařené ne více než dvě minuty. "Royal" a "tygr" mořské plody musí být vařeny déle - od dvou a půl na tři minuty. Rozmražené vařené mořské plody jsou dostatečné k tomu, aby po dobu několika minut ve vařící slané vodě a surové jídlo by mělo vařit asi deset minut. Pokud jen vydržíte požadovaný čas, maso dokončených krevet bude jemné a jen se taví v ústech. Dobře vyvařené jídlo bude mít chuť jako kaučuk.

Klasický recept

Existuje mnoho způsobů, jak vyrobit pivní krevety. První je standardní metoda vaření. Je určen k vaření krevet v pětilitrovém páně.

Složení:

• Voda
• Balení krevet.
• Pět kusů bobkového listu.
• Deset karafiátů.
• Tucet černého pepře.
• Sedm kusů novinářů.
• Půl citronu.
• Jeden stroužek česneku.
• 0,5 šálků rajčatové pasty.
• Sůl podle chuti.

Ve vařeném hrnečku nalijte vodu. Kapalina by měla mít objem 2/3. Položte nádobí na oheň. Když voda vaří, vložte do ní všechny potřebné koření. Polozte citrónovou polovinu na velké kousky a rozsekněte česnekovou kousky podélně na dvě části. Nechejte slanou vodu na několik minut. Nyní můžete přidat předem rozmrazené krevety. O čase jejich vaření je napsáno výše.

"Royal" mořské plody

Pýchou tvého stolu bude "královská" kreveta. Jsou chutné a zdravé, mohou dosahovat délky 20 centimetrů. Tento produkt je vhodný pro stravu, protože obsahuje velmi málo tuku. A "královský" krevet je skladem draslíku, vápníku, bílkovin, jódu, minerálních solí a zinku. Toto jídlo dokonale zvyšuje imunitu a snižuje množství cholesterolu v krvi.

Tak jak vařit "královské" krevetky? Připravují se stejným způsobem jako jejich příbuzní, kteří nejsou tito. Ale zde jsou některé funkce. Kromě soli, bobkového listu a dalších koření přidejte nakrájený kopr do vroucí vody. A pak je vše stejné jako u běžných krevet. Ale můžete je vařit v pivu. "Křehká kreveta", připravená tímto způsobem, má neuvěřitelnou chuť. U jednoho kilogramu mořského produktu je potřeba vynaložit půl litru pěnivého nápoje. Vylije se do vody, ve které bude nádobí připravena. Bez ohledu na způsob, jakým uvařujete lahůdku, získá maso načervenalý nádech.

Originální recept

Chtěl bych popsat jiný způsob vaření krevet pro pivo. Pokud v předchozím receptu připravujeme mořské plody ve vodě zředěné pěnovým nápojem, zde je připravíme výhradně v pivu. Na základě počtu námořních obyvatel zvolíme objem alkoholu. Vařte. Jakmile se tekutina začne vařit, hodí do ní jemně nakrájený česnek, nakrájené petrželové listy, nakrájenou cibuli a nakrájený citrón s kůží. Zde také přidáme pět černých pepřových kamenů a soli. Milovníci horkých pocitů dokáží všechno vyčistit červenou barvou. horké pepře. Vaříme pět minut více solanky.

Pak usneme, co budeme vařit. K otázce, kolik vaříme loupané krevetky, odpovídáme: stejně jako nešikovné. Jakmile se produkt zbarví růžově, vypněte oheň, pokryte nádobu a trvá na její obsah až třicet minut. Ale nezapomeňte občas míchat krevetu.

A teď na stůl!

Cook krevety (recept v různých variantách uvedených výše) je snadné. Trochu těžší je jíst. Pokud jste je zakoupili, pak nebudete mít žádné problémy. A pokud jsou v "oblečení"? Poté otočte břicho z mořských plodů a odtrhněte nohy. Vypněte hlavu. Od hlavy k ocasu jemně vyjměte plášť. Všechno, teď víte, jak vařit krevetky na pivo, a jak je používat. Bon appetit!