Italské restaurace v Moskvě: recenze, hodnocení, popis

Italské restaurace již dlouho získaly popularitu a obdivovatele kuchyně tohoto evropského státu. Oni jsou ceněni a milovaní v mnoha městech Ruska, ale zejména tam je hodně z nich v Moskvě. Zde najdete spoustu skvělých míst s špagetami a těstovinami. Nejlepší z nich bude popsáno níže. Udělali jsme malý rating.

10. místo - "Da Chicco"

Pizzerie Trattoria "Da Cicco" samozřejmě odkazuje na nejlepší italské restaurace v hlavním městě. Tato prostorná budova, původně vyzdobená ve stylu provinční trattorie, která se nachází pouze v samotném Itálii.

Všude, kde budete obklopeni opravdu originálním interiérem: dřevěné židle a stoly, kostkované ubrusy, to vše vytvoří útulnou a domáckou atmosféru.

Restaurace je vlastněna italskou Antonelou Rebuzzi. To znamená, že se nemusíte obávat o toto menu italské restaurace. Ví, jak by měly klasické pokrmy ochutnat, a ujistěte se, že kuchaři dodržují všechna doporučení přesně.

Zařízení má velkou škálu pizzy. Existují části zeleniny, masa, klasické ryby, pizza. Nejširší sortiment focaccio, těstovin a mnoha dalších italských pokrmů. Vaření zde je opravdu chutné, takže pokud se chcete dostat na místo v den volna, je lepší si rezervovat předem. Instituce se nachází na adrese: Profsoyuznaya Street, 13/12.

Pizzeria Bocconcino - místo číslo 9

Tato italská restaurace, stejně jako většina míst v této zemi, se specializuje na pizzu. Připravuje se zde pečlivě sledovat všechny staré technologie, například pečené ve speciální dřevěné troubě. Jedná se o autentický neapolský kamen, který je vyhříván výhradně agátovým dřevem. Díky tomu se teplo udržuje nepřetržitě a pizza se právě roztaje do úst. Je pravda, že v peci to často spálí na jedné straně, ale to nemůže zkazit.

Interiér je vyroben ve světle hnědých tónech s množstvím dřevěných postříkání. V seznamu bar najdete velký výběr nejlepších vín z této jižní evropské země.

Gurmáni doporučují objednat rybí a masové pokrmy v Bocconcino, jsou nejen krásné, ale také velkolepé, protože jsou vařené na otevřeném ohni. V seznamu pokrmů jsou klasické a jedinečné pozice, například pizza s lanýži. Jedná se o jednu z nejlepších italských restaurací v Moskvě, která se nachází na Strastnoy Boulevard, 7, Novoslobodskaya Street, 24 a Mantulinskaya, 5.

8. místo - osteria "At Salvatore"

V Osteria "At Salvatore" je kuchař italský. Jeho jméno a volal sebe restaurace. To je fanoušek podnikání. Pizza v této italské restauraci je zařízena tradiční technologií, tj dřevo sporák.

To je poměrně malý podle kapitálových standardů, ale velmi útulná restaurace, která slouží autentické kuchyni. V žebříčku italských restaurací je jedním z předních míst. Hosté zde mohou relaxovat v uvolněné atmosféře, ochutnávat víno a lahůdky.

Kromě pizzy, menu italské restaurace a další oblíbené pokrmy této kuchyně: ravioli, těstoviny, horké, vařené ve zvláštním "domácím" stylu. Pýcha šéfkuchaře je dezert, který doporučuje každému, aby si to vyzkoušel.

Osteriu "At Salvatore" najdete na ulici Samotechnaya, 13.

7. místo - restaurace Melanzana

Melanzana je populární a oblíbená instituce mezi gurmánky. Je pravidelně zařazen do seznamu nejlepších italských restaurací v hlavním městě. Tady se chystáte ke skutečným znalcům italské kuchyně, která ve skutečnosti nemá nic společného s široce rozšířeným rychlým občerstvením.

Šéfkuchař této italské restaurace přišel rovnou z Neapole do Moskvy, jménem Pasquale Chinotti. Pečeme pizzové těsto pomocí jedinečné technologie známé pouze na jihu Itálie. Výsledkem je nezapomenutelná vůně, úžasná a neporovnatelná chuť, červená kůra.

Seznam barů je zde rozmanitý, ve kterém nenajdete točené pivo. Ale můžete ochutnat opravdu lahodné koktejly a vína, exkluzivní kávu. Můžete se sem dostat, přijedete na adresu: Leningradskoe Highway, 106.

Rodinná restaurace "Matka těstoviny" - místo č. 6

Zahraniční slova se často používají v jménech italských restaurací, ale v této rodinné instituci se rozhodli vzít originál, ukázalo se to "Maminka těstoviny".

Tato instituce pracuje na zvláštní koncepci, která je založena na uvolněné atmosféře a rodinné hodnotě, které jsou primárně stará. Tato italská restaurace v recenzích je známá svým speciálním těstovinovým těsto, které se vaří ručně na všech stupních bez výjimky. Je hnětená, válcovaná, řezaná stejným způsobem, jako tomu bylo před stovkami let před italskými tavernami. A pak sloužil u stolu návštěvníkům v ruském hlavním městě.

V arzenálu tohoto šéfkuchaře nabízí široký výběr receptů těstovin: se smetanovou omáčkou, houbami vepřové, sladkými rajčaty, mořskými plody. Kombinace úžasných příchutí jsou zde poskytována.

Pizza se zde připravuje podle receptů běžných v severní Itálii. Proto se ukázalo být zvláštní, na rozdíl od čehokoliv jiného. V restauraci "Máma těstoviny", samozřejmě, je dětský pokoj, v němž se stará chůva postará o vaše děti, zatímco si vychutnáte jídelnu.

Zarezervujte si stůl u maminových těstovin na adrese: Spiridonevsky Lane, 12/9.

5. místo - restaurace Prego

Italské slovo prego doslova znamená "prosím." Tato zdvořilá adresa, která přivítá návštěvníky již na vývěsní tabuli, nejlépe popisuje atmosféru, v níž budou hosté tohoto zařízení.

K dispozici je velmi pestrý sortiment a pizza, jak má být, je vařená v peci na dřevo. Pokud je pizza již nudná, ochutnejte letní zeleninu Minestrone soup, klasický italský předkrm "Caprese", skvělé těstoviny, chobotnice nebo ryby "Cardacho".

Je třeba poznamenat, že u metropolitní restaurace jsou velmi dostupné ceny, což je dobrá zpráva. V této instituci jste čekali na adrese: Dolgorukovskaya street, 6.

Restaurace Correa - čtvrté místo

Correa's je celá síť metropolitních restaurací, které se vyznačují zvláštním provozem. Koneckonců, není to jen restaurace, ale také obchod, takže si můžete s sebou objednat jakékoliv oblíbené pokrmy.

V interiéru italské restaurace stojí výstavní stánek, kde najdete vynikající studené předkrmy, omáčky a originální dezerty. Isaac Correa, americký kuchař, je zodpovědný za nabídku zde. On je experimentátorem ve stylu fúze, to znamená, že se snaží spojit tradice kuchyně Nového a Starého světa. Proto zde můžete často najít nejvíce neobvyklé kombinace chutí a pizza zde je připravena s úžasnými přísadami, které nenájdete nikde jinde.

V Moskvě je na jedné z těchto restaurací dosaženo celá síť těchto restaurací na adrese: ulice Gashek 7, dálnice Rublinovo-Uspenskoye 85/1 nebo ulice Timur Frunze.

3. místo - restaurace Montalto

V restauraci Montalto jsou všechny pokrmy připravovány speciální tzv. "Brooklynským sklonem". Oni také provozuje známý restauratér Isaac Correa, ale zde mu pomáhá šéfkuchař Daniel Getsinger, který přišel do Chicaga z Moskvy za tímto účelem.

Interiér restaurace Montalto Vás příjemně překvapí svým průmyslově konstruktivistickým stylem. Stěny jsou lemovány cihlovou podlahou, která vypadá jako podkroví a na podlaze jsou malé dlaždice v klasickém italském stylu. Téměř všechny stěny jsou naplněny obrovskými stojany na víno, které ho stále přitahují k chuti.

Instituce je proslulá neobvyklými pozicemi v nabídce. Například zde můžete najít koláč s hřebenatkami a hřbetem, pizzu Muli s klobásou a lilkem, stejně jako značkovou pizzu na fíky.

Instituce působí na adrese Sadovaya-Kudrinskaya Street, 20.

Restaurace Barmalini - druhé místo

Restaurace Barmalini je velmi malá a útulná. Nejlepší je přijet na romantický nebo rodinný večer a můžete se setkat s malou společností blízkých přátel. Specializuje se výhradně na přípravě pizzy.

Útulnost a komfort mají velké dřevěné kamny, které se nachází v srdci haly. Díky otevřené kuchyni zde není jen chutné, ale zajímavé a informativní, můžete trávit čas. Pizza trouba je postavena se všemi klasickými technologiemi a tradicemi. Hosté mohou sledovat, jak je jejich objednávka připravena ve všech etapách.

V nabídce tohoto zařízení je asi dvacet různých možností pizzy. Šest z nich je připraveno vařit kuchaře podle klasických receptů. Ale všechny ostatní jsou určeny výhradně pro autorské recepty, které již v italské restauraci nenajdete.

Při vaření pizzy v restauraci Barmalini používejte neobvyklé a přírodní produkty, je důležité, aby neexistovaly žádné průmyslové přísady. Zvláštní pýchou restaurace je káva, kterou mohou a rádi se připravují pro své četné hosty. Téměř všechny stoly jsou vždy zaneprázdněny.

Do restaurace Barmalini se dostanete na adresu: Sadovnicheskaya street, 82. Je známo, že Moskevské obchodní centrum "Aurora Business Park".

Restaurace Tony Pizza Bar - první místo

Restaurace Tony Pizza Bar se již několik let v řadách lídrů italských stravovacích zařízení v hlavním městě nachází. Jedná se o nejprostornější a nejpohodlnější instituci, která se nachází hned ve dvou velkých halách ve dvou patrech nákupního centra Kristall na Marksistskaya 38.

Restaurace Tony Pizza Bar nabízí velký výběr různých druhů pizzy. Často najdete velmi originální recepty. Velkým plusem je skutečnost, že přímo před návštěvníky se připravuje samotná pizza, pýcha italské kuchyně. Hlavní věc spočívá v tom, že chuť slin není v předstihu.

Mimochodem, je to univerzální instituce, ve které kromě italské kuchyně jste připraveni nabídnout tradiční japonské, americké a ruské pokrmy.

V hlavním městě funguje instituce od roku 2010. Svou původní koncepci dluží majitelům tohoto podniku, kteří po dlouhou dobu žili v New Yorku. Je to okouzlující a pohostinné zařízení, které vás ohromí multikulturalismem.