Lemon je zelenina nebo ovoce - zatím otevřená otázka

Osoba se neustále usiluje o poznání a je jí položena spousta otázek, i když citron je zelenina nebo ovoce? Okamžitě sotva někdo odpoví správně. Především je to ovoce stromu z druhu citrusů, takže první odpověď, která se objevuje v hlavě: samozřejmě je to ovoce.

Ovoce nebo zelenina?

Existuje spousta diskusí o tom, zda je citrón zelenina nebo ovoce, ale neexistují žádné specifika. Zelenina je jedlá část rostliny nebo stromu, ovoce nebo kořen.

Ovoce je obecně běžným pojmem, nikoliv botanickým popisem. Jedná se o jedlé ovoce, které roste na stromu nebo keři. V některých jazycích nejsou pojem "ovoce" a "ovoce" dokonce ani odděleny. Charakteristickým rysem ovocného ovoce je to, že po nějaké době mohou být odděleny od křemene nebo stromu, pak spadnout do země, takže zde semena, která mohou klíčit. Některé ovoce se však nikdy neoddělují od mateřské rostliny.

Zelenina může mít také jedlou část, podobnou plodu, která může být také oddělena od rostliny (mateřský kmen).

Proto není dosud jasná klasifikace ovoce a zeleniny.

Citrus

Pokud se vrátíme k otázce, citrón je zelenina nebo ovoce, pak se ukáže, že to je ovoce. Lemon se podobá ostatním citrusovým plodům, uvnitř kterých je buničina. Lemonová buničina obsahuje obrovské množství kyseliny a tam jsou semena, od 1 do 10, které, jednou v zemi, mohou dát život nové rostlině. Ovoce má malou nohu, která dozrává. Ukazuje se, že citron není součástí stromu, ale má všechny znaky ovoce, a proto může být považován za ovoce.

Botanický popis

Lemon - citrus, malý (od 5 do 8 metrů) stálezelený strom. To může mít pyramidální korunu nebo šíření. Strom může žít až 45 let.

Kůra je šedá. Samotný strom je mírně trhlý, s větvemi a výhonky nazelenalé, načervenalově fialové barvy. Kůra na každoročních výhoncích je hladká, s malými trny.

Listy stromu mají příjemný citronový zápach a zelenou barvu. Jejich délka není větší než 15 cm a šířka je asi 7 cm. Jsou lesklé, dokonce lesklé horní plochy. Spodní listy jsou matné nebo světle zelené, s vědomím.

Květy stromu mohou být spárovány, ale častěji osamělé. Tyto pupeny jsou malé a silné, asi 2,5 cm. Mají pohár a pětičlennou korunu. Barva plátků je bílá, mírně se krémovým odstínem. Venku mají plátky fialový nebo růžový odstín s jemnou vůní.

Ovoce může dosáhnout délky 9 cm a průměru až 6 cm. Na obou koncích se ovoce zužuje a má bradavku nahoře. Kůra ovoce je yamchataya, se silně oddělenými tuberkulkami, s vysokým obsahem esenciálních olejů.

Vnitřní část citronu má 10 houbovitých hnízd, které rostou a přeměňují se na svalnaté chlupy s plnými hnízdami. Ve vlasech je džus, což je dužina ovoce. Maso má nažloutlý nazelenalý nádech s kyselou chutí.

Jak se zvětšuje citrón? Strom kvete na jaře a na podzim dává ovoce.

Místa růstu

Rodina citronu je Indie a Čína a tyto stromy rostou na tropických ostrovech Tichého oceánu. V divoké formě citronových stromů nejsou nalezeny. Existuje teorie, že se jedná o spontánně se objevující hybrid a již dlouho se vyvíjí jako samostatný druh.

Strom se pěstuje v mnoha zemích, kde je klima subtropické. Na území bývalého Sovětského svazu se jedná o Zakaukazsko a Střední Asii.

Dějiny a modernost

První zmínka o ovoci a o tom, jak citrón roste, je v indických kronikách XII. Století. Pak byla tato kultura přivezena z těchto zemí na Blízký východ. O něco později se hybridní strom dostal do severní Afriky, Itálie a Španělska.

Dnes po celém světě je sklizeno asi 14 milionů tun citronu. Vedoucí postavení na dodávkách tohoto ovoce zaujímá Indie a Mexiko, které tvoří asi 16% celosvětové plodiny.

Rozmanitost odrůdy

Přes otevřenou otázku, zda je citrón zelenina nebo ovoce, dnes existuje mnoho odrůd.

Obvykle jsou odrůdy této kultury rozděleny do dvou skupin:

• husté, které nepřesahují 4 metry a plody se tvoří na špičkách větví;
• treelike, dosahující 6 metrů, ve kterém se plody objevují v hlubinách koruny.

Existuje mnoho vnitřních citronů. Za prvé, je to Pavlovský. Tyto stromy nevyrůstají nad 2 metry a dokonale se zakopávají v bytech a domcích, a to i tam, kde je slunce. První plody můžete dostat už za 4 nebo 5 let.

Meyerův citrón nebo čínský trpaslík je populární. Takové stromy nepřesahují 1 metr, ale přinášejí ovoce už 2 nebo 3 roky.

Aplikace

Navzdory obtížné otázce je citronem zelenina nebo ovoce, ovoce je užitečné a používá se v mnoha oblastech lidského života. Lemony jen jíst, přidávat do nádobí, dělat z nich džusy a nápoje.

Plody se doporučují pro použití s ​​deficitem vitamínů a poruchami vody a minerálního metabolismu. Ve východní medicíně jsou citrony používány jako protijed pro kousání hadí. Džus se používá v kosmetologii k bělení a změkčení pokožky.