Peach: odrůdy, jejich popis, fotky a rysy kultivace
Peach, který je známý modernímu trhu, byl dříve považován za "rodáka" Persie, nicméně, mnoho lidí nazývá Čínu jeho místo růstu.

Ačkoli odrůdy broskví ve staré Číně byly jen málo, byl tento strom nazýván symbolem dlouhověkosti, čistoty a čistoty. Dívkám, které se na jaře oženily, byla dána větev kvetoucí broskvoně a v létě byly nevěsty představeny svým ovocem jako symbol šťastného manželství.
Výběr peachů
Peach miluje teplo, proto roste hlavně v jižních oblastech, ačkoli chovatelé rostou zimní odolné odrůdy, které jsou vhodné pro chladnější léto.
Vyberte sazenice pro výsadbu na pozemku by měla být, se zaměřením na klimatické podmínky. Je nutné přistupovat k výběru stupně se všemi vážnostmi, aby nebylo v budoucnu zklamáno z márně stráveného úsilí. 
U oblastí s chladnými zimami je vhodný broskvový strom, jejichž odrůdy mají následující charakteristiky:
- zvýšená odolnost proti mrazu;
- imunita vůči různým nemocem;
- schopnost rychle se přizpůsobit a dát nové výhonky.
S takovými vlastnostmi jsou práce amerických, evropských a domácích chovatelů. V teplých oblastech se všechny odrůdy broskví rychle zakořejí a rostou dobře, takže volba je mezi vkusem, velikostí a kvalitou ovoce.
Zimní odolné odrůdy broskví
Zrnka odolná vůči zimě, jejichž odrůdy jsou chovány nejlepšími chovatelkami světa, se již dlouho stala stromem vhodným pro průmyslové a osobní pěstování v oblastech s těžkými zimami. Mezi těmi, kteří tolerují chlad, jsou časné a pozdní odrůdy.
- Jedna z nejznámějších v této kategorii je domácí broskvová odrůda Fluffy Early (1932). Snadno přenáší mrazy na 30 stupňů a kontroluje se časem. Jeho plody dozrávají v polovině července, mají kulatý smetanový tvar. Používá se pro jam a konzumovány syrové. Chcete-li zlepšit chuť ovoce, doporučujeme vytvořit korunu stromu ve formě misky. Pro snadnou péči a odolnost vůči chorobám jsou vhodní zahradníci novic. Aby se zabránilo kudrnatému listu, který někdy trpí, zkušení zahradníci stříkají strom každých 4 roky fungicidem.
- Odrůdy broskví "Juicy", také domácí produkce, se týká prvotřídních druhů odolných proti chladu. Strom může odolat teplotám až -30, odolný proti plísním a jen zřídka vystaven křivce listů. Oblíbené zahradníci pro majetek k rychlému růstu výhonků na jaře a jedinečné chuti ovoce. Broskve rostou šťavnaté, s bílou voňavou buničinou až do hmotnosti 130 g. Výnos je tak vysoký, že je často nutné odříznout dosud nezralé plody, aby se jejich větve nerozlomily pod svou váhu.
- Peach z odrůdy "Winter-Hardy", který byl na Ukrajině pěstován z kamene, má zvláštní vlastnosti, zatímco zachoval všechny mateřské kvality. Tento strom odolává teplotám až -40 stupňů, zatímco může zmrazit své kořeny, větve a květní pupeny, ale je tak silný, že se zotavuje za rok nebo dva. Plody stromu jsou velké, až 200 g, a sklizeň je tak vysoká, že zkušení zahradníci vybírají vaječníky předem. Doporučuje se, aby vedle této odrůdy nebyly vysázeny jiné druhy broskví nebo ovoce.

Všechny uvedené odrůdy broskví byly chovány pouze za účelem odolávání těžkým mrazům, takže je možné je vysadit v podnebí s krátkým létem a dlouhou chladnou dobou.
Časné odrůdy
Pro komerční účely chovatelé kultivovali včasné odrůdy broskví, když plody dozrávají na konci června a na začátku července.
Patří sem:
- Práce italských chovatelů vedla k vzhledu velmi rané odrůdy broskví Favorit Morettini. Jeho charakteristickým znakem je schopnost rychle rostoucích výhonků, které někdy roste až na 0,5 m. Plody této odrůdy dosahují hmotnosti 150 g, mají chutnou, šťavnatou buničinu s výtěžností až 40 kg na strom. Nedostatek odrůd je jeho nestabilita vůči mrazu, ale pokud zakryjete kořeny kvalitativně v zimě, pak je docela možné ji zasadit nejen v jižních oblastech země. Výhoda -
odolnost vůči onemocnění. - Pro zahrádkáře, kteří věří v kvalitu, dokázané v letech kultivace, odrůdy broskví (foto níže) "Kyjev brzy" je jedním z nejoblíbenějších. Jeho plody dozrávají na začátku července, mají bílou, sladkou, voňavou buničinu a váhu až 100 g. Je vhodná pro výsadbu ve středním Rusku, ale netoleruje mrazy. Za touto odrůdou se objevuje tendence k oživení po krutých zimách, takže by se nemělo spěchat, až by se strom po zasažení za studena vyhnul. Po uplynutí jednoho nebo dvou let se může plně vrátit do "systému". Jeho nevýhodou je slabá odolnost proti plísním, proto je strom vhodný pro zkušené zahrádkáře, ačkoli na základě této odrůdy byly již chovány druhy broskví, u nichž tato nemoc není strašná. Ačkoli je třeba poznamenat, že nejsou tolik.
V podstatě byly všechny časné odrůdy broskví uměle chovány, protože jsou teplomilné a v oblastech s chladnějším klimatem dochází v srpnu k jejich zrání. Proto jsou tyto kultury nyní rozděleny na časné a střední zrání.
Středně zralé odrůdy
Zrcadlení broskví v srpnu je zcela přirozené, i když chovatelé zde pracují. Hlavním směrem jejich práce je odstranění stromů odolných vůči chorobám a škůdcům.
Popis středně zralých odrůd broskví se zaměřuje především na výnos, kvalitu ovoce a vytrvalost.

- "Velvyslanec míru" dobře toleruje jarní mrazy a dává plody o hmotnosti až 160 g, žluté barvě a šťavnaté maso. Ripenuje do poloviny srpna a je považován za vysoce výnosný.
- Docela mladá odrůda "Hřivna" má průměrné plody až 90 g, má vynikající chuť a odolnost vůči dopravě. Zřídka vystaven nemoci, dobře snáší zimu, a proto při odchodu nevyžaduje pečlivou pozornost. Ripens začátkem září.
- "Veteran" byl chován kanadskými chovateli v roce 1925. Začíná přinášet ovoce 3 roky po výsadbě a dává vysoké výnosy i po chladné zimě. Plody dosahují hmotnosti 130 g, mají žlutou dužinu a skvělou chuť. Odolnost vůči chorobám a přepravě činí tuto odrůdu broskví vhodnou pro komerční pěstování.
Díky práci světových chovatelů broskvové stromy přestaly být privilegovanými pouze na jižních okrajích a stále častěji se nacházejí v oblastech s velmi chladným klimatem.
Rozmanitost "Ruby Prince"
Odrůdy broskví "Ruby Prince" chovaných americkými chovatelkami a odkazuje se na střednědobou průmyslovou kulturu.
Hlavní vlastnosti:
- Strom dává velké ovoce o hmotnosti 150 až 300 gramů.
- Chuť je vynikající - šťavnaté, masité, sladké a kyselé broskve se žlutým masem.
- Vysoká přepravitelnost a dlouhodobé uchování prezentace z něj činí dobrou odrůdou pro pěstování na velkých plantážích.
- V polovině července dochází k dozrávání ovoce.
- Stromy této odrůdy se vyznačují vysokým růstem a vysokým výnosem.

Odrůda "Ruby Prince" je vhodná pro zahrádkáře, kteří se rozhodli vyvézt své zahradní výrobky na trh. Plody této odrůdy jsou vhodné pro konzervaci, ale nejčastěji se jedí čerstvé.
Fig broskev
Toto ovoce nemá nic společného s fíky, i když mnoho lidí to považuje za výsledek překročení těchto dvou druhů. Jediné, co mají tyto ovoce společné, je jejich forma. Fig broskev, jejíž odrůdy ještě nejsou početné, se na trzích a obchodech objevily už dávno a okamžitě přitahovaly pozornost svým plochým tvarem.
Ačkoli fíbrová broskvina přicházela do Evropy z Číny počátkem 19. století, nebylo to běžné, ale její vlastnosti jasně překračovaly vlastnosti obvyklých odrůd.
- Fíbrová broskvina je spíše odolná proti chladu a její pupeny a vaječníky se nebojí jarních mrazů.
- Plody mají malou kost, která je považována za velký plus z gastronomického hlediska.
- To snáší přepravu a dokonale se hodí do krabic, ačkoli není možné ji dlouho skladovat.
- Zchlazení se vyskytuje v polovině srpna, ovoce o hmotnosti až 100 g mají průměr až 7 cm, stejně jako hluboký "šev" uprostřed.
- Chutná vynikající. Broskve jsou šťavnaté, s bílou voňavou buničinou, sladší pod kůží, mění chuť v blízkosti kostí.

Nejznámější jsou dvě odrůdy broskve - "Saturn" a "Vladimir". První ovoce je středně velké a váží až 100 g, krémově zbarvené. "Vladimir" dává větší broskve - až 180 g s velmi sladkou a šťavnatou buničinou.
Výběr místa a půdy pro výsadbu broskví
Chcete-li ovoce na místě co nejdéle a víc, měli byste mu najít vhodné místo předem. V žádném případě nemůže tyto stromy vysadit v nížinách, na mokrých a vyfukovaných místech. Nejlepším místem pro broskvování je jižní, slunná strana, zcela chráněná před větrem.
Je také nutné zvážit, kdo byl předchůdcem této kultury. Na parcelu, kde rostou jahody, melouny a melouny, není vhodné. Po nich v půdě může zůstat vertsellez, který se může nakazit mladými sazenicemi.
Před vysazením je nezbytně nutné přidat k hnacím jámám komplex minerálních a organických hnojiv.
Příprava půdy pro výsadbu
Pokud je půda vyčerpána, je třeba ji smísit s 50 g superfosfátu, 50 g chloridu draselného, 200-300 g dřeva a humusem nebo kompostem až do 8 kg. Tato kompozice se používá při výsadbě sazenic na jaře.
Pokud je výsadba prováděna na podzim, stačí hodit humus do díry, posypat ho na 20 cm se zemí a umístit sadenku na vrchol. Optimální velikost jámy pro výsadbu je 50x50x50 cm. Při plnění stromů je nutné zajistit, aby štěp byl o 5 centimetrů vyšší než půda. Zavlažování se provádí hned po výsadbě.
Pečovatelská péče
Péče a další prořezávání závisí na množství broskví. Tyto stromy tolerují suchost půdy, ale nedostatek vody brání jejich rozvoji a kvalitě plodin. Během dlouhé nepřítomnosti deště se doporučuje nalít 1-2 stromy vody pod stromem jednou za 2-3 týdny. Tato práce se provádí od začátku června do poloviny srpna.

Horní oblékání se používá při jarním a podzimním vykopávání místa. Po zimě dusíkaté hnojiva, jako je například dusičnan amonný (70 g) nebo močovina (50 g). Mají příznivý účinek na růst výhonků a plodů stromů. Na podzim stačí přidat humus jednou za 2-3 roky.
Během tvorby vaječníků v broskví by měla být odstraněna slabá a nechat silné výhonky. To pomůže zachovat sílu stromu a dát velkou plodinu velkého ovoce.
Řezání broskvových stromů
Pro dlouhý a plodný život broskvového stromu se po celou dobu používají několik druhů prořezávání:
- Tvorba koruny prořezávání občas zlepšuje plodnost a kvalitu samotného ovoce. Umístění sadby do země byste měli předem zjistit, která koruna by měla být tvořena v této odrůdě.
- Ředění poskytuje prostor pro silnější výhonky.
- Strom je rehabilitován prořezáváním mrazuvzdorných nebo hnilobných větví. Každé jaro.
- Pro omlazení broskví se provádí hluboké prořezávání větví stromů starších než 7 let.
Tato jednoduchá práce vytvoří bohatou sklizeň broskví.
Škůdci
Peaches mají jen 3 vážné "nepřátele" a jejich prevence by měla být provedena na správné úrovni.
- Monilióza je houbová choroba kamenných stromů. Chcete-li se zbavit důsledků jejího šíření, je nutné stříhat větve třikrát pod postiženou oblastí - na jaře, pak ihned po kvetení a na podzim.
- Leaf curl je také způsoben houbou, pro prevenci kterého by měl strom stříkat s 1% roztokem Bordeaux směsi - na jaře před budováním, po sklizni a poté, co listy ustoupily.
- Rostlinná rosa léčeno jako monilioz.
Pokud provádíte tyto preventivní práce a nakrájíte větve v čase, pak strom bude plodit dlouho a hojně.