Pie manna - recept od babičky
Pokud nejste s tímto pečením obeznámeni, doporučujeme vám uvažovat o tom, jak vytvořit dort. manna na kefír. Je velmi snadné se připravit, každý malý kuchař to zvládne. Připravuje na krupici, takže se vždycky velmi dobře zvedá. A teď víc o tom, jak vyrobit koláč s mannicemi. Báječný dort se ukáže chutné, šťavnaté a něžné. Pokud necháte sníst čaj na snídani, nic se mu nestane, zůstane stejně měkký.
Co potřebuji
Pro pečení manny budete potřebovat následující produkty: krupice, máslo, cukr, zakysanou smetanu, vejce, mouku. Chcete-li zlepšit chuť, můžete přidat kandované ovoce, čokoládu, mák, rozinky, jablka, med, dýně. Chcete-li koláč manna recept které nyní řekneme, se ukázalo, že je krásný vzhled, může být rozmazaný s fudge, džem nebo námrazy, nebo můžete jen posypeme práškovým cukrem. A aby byla šťavnatá a roztavila se v ústech, nakrájí se na dvě stejné poloviny a impregnuje se zakysanou smetanou nebo smetanou na kondenzovaném mléce. Než hněteme těsto, krupice potřebujeme nasáknout kefír, aby byl dobře opuštěný. To je ponecháno bobtnat asi hodinu. V opačném případě se krupice nerozpustí v těstě a bude chrastět na zubech. Obecně platí, že existuje mnoho různých receptů na vaření manny. Někteří se hnijí těsto na zakysané smetaně, jiní - na kefír, třetí - na kyselé mléko. Můžete si vybrat libovolný fermentovaný mléčný výrobek, nemá vliv na chuť dortu. Komponenty potřebné pro mannici: jeden sklenici krupice, jedna sklenice kefír, jedna sklenice cukru, jedna čajová lžička sody, tři vejce, jedna a půl sklenice pšeničné mouky, sto gr. máslo.
Table mannica: recept na vaření
Musíte porazit vejce a cukr, přidat změknuté máslo, míchat a přidat do krupice. Nalévejte pšeničná mouka a soda. Abyste se vyhnuli hromadě, je lepší použít mixér. Cesto by mělo být vyrobeno s konzistencí zakysané smetany. Pekáč by měl být namazán slunečnicovým olejem a naplněn těsto. Pečení by mělo být v předehřáté na 190 stupňů pece asi 35 minut. Zatímco mannil je zlacený v troubě, můžete vařit lahodný sirup. Pro něj potřebujeme pomerančový a citrónový džus, cukr, skořici. Stlačte šťávu z ovoce, promíchejte s cukrem, přidejte skořici a vařte. Nalijte sirup, zaprvé, koláč bude plout v sirupu, pak to bude absorbovat a stane se něžný. Můžete také namočit javorový sirup manny. Obecně můžete přidávat nějaké bobule nebo ovoce do dortu mannik, jehož recept jsme vám řekli, rozetřete je šlehanou smetanou a dostanete krásný dort, který potěší malé sladké zuby a hosty na sváteční hostinu.
Další možnost
Zvláště chutná je dýňová manna bez vejce se skořicí. Jantarový koláč si užije milovníci mokrých sušenek. Jeden a půl sklenice dýně, jeden a půl sklenice krupice, sklenice kefíru, prášek do pečiva, soda bude zapotřebí. Jemně nakrájejte dýně, míchat sódu s kefírem, míchat s dýní, krupicí a cukrem. Těsto je připraveno. Koláč umístěte do trouby po dobu 30 minut. Pea manna, jejíž recept můžete sdílet se svými příbuznými, bude perfektní léčbou pro hosty. Bon appetit.