Pina Colada - koktejl s chutí léta
"Pina Colada" - koktejl na bílém rumu. Tento oblíbený nápoj je obzvláště vhodný pro pití v horké sezóně, protože sladká, osvěžující kombinace alkoholu a ananasového džusu s náznaky kokosového mléka bude úspěšně doplňovat vaši plážovou dovolenou, piknik nebo letní párty. V zimě sklenice nebo jiný koktejl vám umožní krátkodobě se ponořit do letních vzpomínek. Pro jedinečné komponenty a chuť, tato směs má právoplatně titul krále tropických koktejlů. Nejprve smíšené v 50. letech minulého století v jednom z jejich hotelů v Karibiku, to ještě zůstává vizitku a nejvíce uspořádanou směs alkoholu v resortových oblastech po celém světě.
Jak vyrobit koktejl "Pina Colada"
Chcete-li si vychutnat drink a potěšit svou společnost přátel, nemusíte všichni společně jet na nejbližší plážový bar. "Pina Colada" - koktejl, který lze připravit doma, je důležité pouze předem skladovat všechny potřebné suroviny. Pro jednu porci budete potřebovat 30 ml kokosového likéru 50 ml bílý rum, lžíce konzervovaného kokosového mléka, lžíce krému, 60 ml ananasového džusu a některé cukrového sirupu. Smíchejte všechny ingredience v třepačce nebo mixéru po dobu asi 30 sekund, vylijte výslednou kapalinu do vysokého skla - to je Pina Colada. Koktejl můžete ozdobit malým plátkem ananasu. Nápoj je tak chutný a voňavý, že vaši přátelé jistě budou žádáni o doplňky, a tak si vystačí s komponenty pro budoucí použití.
Různé varianty klasického receptu koktejlu Pina Colada
Stejně jako mnoho jiných populárních alkoholických směsí má Pina Colada mnoho možností vaření. Pokud vezmete klasický recept, s nímž jste se již setkali výše, pak je jeho příprava jednodušší a ještě rychlejší. Pro to budete potřebovat 120 ml ananasového džusu, 60 ml kokosové vody nebo tekutého kokosového mléka, asi čtvrt čtveřice lžičky kokosové hobliny a 30-40 ml bílého rumu. Všechny výše uvedené je třeba smíchat ve třepačce a podávat ve vysoké sklenici, naplněné ledem. Pro ty, kteří následují postava nebo diety, existuje nízkokalorická verze "Pina Colada". Koktejl je připraven bez přidání smetany nebo mléka, takže jeho energetická hodnota výrazně nižší než klasický recept. Chcete-li si vychutnat čerstvou letní chuť a stále zůstat v dobré kondici, budete potřebovat 50 ml rumu s kokosovým aromatem, 120 ml čerstvě vymačkaného ananasového džusu, 120 ml minerální vody a - v ideálním případě - beztučného kokosového krému, bez něhož se však můžete vyhnout. Stejně jako v předchozích verzích musí být všechny ingredience smíchány ve třepačce a podávány ve sklenici s ledem. Tento nápoj obsahuje jen 165 kcal, takže i živí bojovníci za postavu bez výčitky svědomí si mohou dovolit vypít několik sklenic.
Koktejly s likérem Pina Colada
Kromě koktejlu je i eponymní likér "Pina Colada". Ve své podstatě je to továrně vyráběná směs rumů, kokosových a vanilkových příchutí. Jeho síla se může měnit od 15 do 30 stupňů. Zakoupením tohoto alkoholu usnadníte přípravu hotového nápoje "Pina Colada". V tomto případě se koktejl může smíchat během několika vteřin - stačí užít 1 díl alkoholu a 2 díly ananasového džusu, přidat led a podávat. Nebude to horší než v nejznámějších plážových barů karibských ostrovů.