Úvod: pistácie - co to je?
Pistácie, výhody a škody které budou popsány v tomto článku, jsou příbuzní cashews. Rostlina roste v horském terénu Střední Asie, Mezopotámie, Sýrie a na severovýchodě íránského státu.
Vzhled a popis
Pistácie má mnoho kmenů a dosahuje výšky 6 metrů. Koruna stromu je nízká a hustá, pokryté trhliny šedo-hnědé barvy. Životnost takové rostliny je asi 400 let. Plody stromu jsou vejčité, mírně hranaté a 25 mm dlouhé. Uvnitř kožovitého pláště matice jsou žluté, červené nebo fialové květy. Pistácie, jejichž výhody a škody jsou popsány v článku, mají zelenkavé chutné a mastné jádro. Pistácie jsou nazývány maticí pouze z kulinářského hlediska, v botanice se jedná o semeno. Zrající ovoce se vyskytuje na podzim: plášť se otevírá mírně, což je doprovázeno zvláštním kliknutím. Pistácie, jejichž přínosy a škody jsou hodné pozornosti, jsou listy, které vyrábějí esenciální oleje, pod jejichž pomocí může i nejzdravější osoba ztrácet vědomí. Ale malé množství takových éterických olejů je velmi užitečné, protože pomáhají posilovat imunitní systém. Pistácie, jejichž výhody a škody jsou popsány v tomto článku, jsou oprávněně nazývány ořechy, vytvářející nádhernou náladu.
Složení. Výhody pistácií
Je třeba poznamenat, že na rozdíl od jiných ořechů, v pistáciích kombinace množství aminokyselin a vitamínů, jsou užitečné minerální látky nejvíce racionálně zastoupeny. Výrobek obsahuje mangan, měď, fosfor, hořčík a draslík. V pistáciích výrazně obsah vitamíny skupiny B. Tímto kritériem konkurují hovězí játra. Pouze 10 ořechů denně dává dospělé čtvrtině denní hodnoty. vitamín b6. Pistácie obsahují fenolické sloučeniny, které podporují zdraví a mládí těla, protože chrání buněčné stěny z ničení volnými radikály. Díky nim je počet buněk doplněn a jsou aktualizovány. Tyto ořechy obsahují spoustu obsahu. vitamín E, který má antioxidační vlastnosti. Zeaxantin a lutein jsou nejdůležitějšími složkami přípravku, které pomáhají chránit zraku, posilují kosti těla. Tyto prospěšné karotenoidy jsou obsaženy téměř výhradně v těchto oříšcích. Vlákno je zde ve velkém množství a fytosterol je užitečnou součástí pistácie, která pomáhá odstranit škodlivý cholesterol z těla.
Pistácie: škoda
Jíst tyto ořechy mohou vážně poškodit ty, kteří jsou alergičtí. Pistácie jsou uznávány za vysoce alergenní přípravek. Proto je doporučeno používat je s opatrností. Pšeničné oříšky jsou škodlivé, protože zvyšují krevní tlak. Nadměrná spotřeba způsobuje nevolnost a závratě. Dokonce i pistácie jsou nebezpečné v případech, kdy lidé mají ortodontický přístroj, který koriguje anomálie zubů a čelistí.