Rychlé občerstvení: Nejlepší recepty

Paní na pomoc

Svačiny ve spěchu by měly být schopné připravit každou hostesku. A pak náhlé návštěvy hostů nebudou hrozné a pro celou rodinu můžete uspořádat malé občerstvení, zatímco domácnost čeká na plnohodnotný oběd nebo večeři. Tyto pochutiny jsou připravovány z prakticky všech potravin, které se nacházejí v chladničce. Uděláte je rychle, a to bude stejně chutné! Navíc mohou být rychlé občerstvení teplé nebo studené, nízkokalorické nebo naopak výživnější a výživnější. Vše závisí na vaší touze!

Rychlé občerstvení: Recepty pro každou příležitost

Zeleninové předkrmy "Peppermint rajčata"

Složení:

- tři zralé, ale tvrdé rajčata;

- čerstvé listy máty;

- 130 gramů sýra adygei;

- 60 gramů majonézy;

- sůl, černá pepř

Mé rajčata jsou suché a nakrájíme na plátky o tloušťce půl centimetru. Na ně položíme tenké plátky sýra, soli a pepře. Ze shora uděláme malou vlnu majonézy a dáme list mátou. Ukazuje se to snadné a chutné.

Rychlé občerstvení "Krutony s houbami"

Složení:

- jeden bílý bochník;

- čerstvé, bílé nebo žampionové houby;

- tři stroužky česneku;

- dvě lžíce másla;

- jedna čajová lžička sušeného tymiánu;

- 120 gramů tvrdého sýra.

Mé houby, nakrájíme a smažíme v másle po dobu 4-5 minut. Jemně nakrájejte česnek spolu s tymiánem na houby. Pak rozložíme výslednou hmotu na plátky bochníku, posypeme strouhaným sýrem a pečeme na další pár minut v troubě. Ukazuje to chutné a uspokojující.

Rychlý předkrm rychlým způsobem "Lavash rolls"

Složení:

- tři klobásy;

- jedna pita;

- 180 gramů taveného sýra;

- 120 gramů majonézy;

- dvě lžíce rostlinného oleje;

- Čerstvý kopr.

Pita chléb je nakrájený na stejné kusy, po kterém je každý rozmazaný s majonézou. Provedení plnění: nakrájené klobásy, hněte se s roztaveným sýrem, přidejte jemně nasekaný kopr. Pak výsledná hmota je vycpaná kousky pita jako obvyklé palačinky. Každá role by měla být smažena na obou stranách až do krásné zlaté kůry. Ukazuje se velmi chutné a velmi rychlé.

Svačina na mořském větříku

Složení:

- jeden kilogram mořského koktejlu - směs slávek, krevety, chobotnice (prodává se v každém supermarketu);

- Jedna cibule;

- dvě velké papriky;

- dvě lžíce sójové omáčky;

- některé rostlinné oleje;

- sůl.

Tento předkrm se podává ve formě teplého salátu. Nejprve je třeba nakrájet cibulku a papriku, trošku smažit. Poté se do pánve přidá rozmrazené mořské plody (můžete použít mikrovlnku k odmrazování), směs je ochucena sójovou omáčkou. Všechno to pečeme o dalších 5 minut, pak se oheň snižuje a miska je dušená 15 minut. Taková směs může být podávána jako samostatné občerstvení nebo s přílohou rýže. Ukazuje to chutné a neobvyklé.

Hosteska poznámka

Pro rychlé občerstvení můžete vždy najít něco v chladničce. Přesto je správným krokem udržet některé produkty jen v případě nečekaného příjezdu hostů. Například můžete skladovat na jar oliv, paštiky, různé řezy (maso a ryby), které mají poměrně dlouhou trvanlivost. Máte-li vše na dosah ruky, můžete vždy uvařit rychlé a chutné občerstvení a hosté vás nebudou překvapit!