Recept na salát "Houba Glade" s houbami: funkce vaření a složení

Potřebujete občerstvení, které bude nejen chutnou lahůdkou, ale také originální výzdobou slavnostního stolu? Pak věnujte pozornost salátu "Mushroom Glade" s houbami nebo salátu "Mushroom Glade" s houbami. Houby mohou být přijaty jinými, pokud existuje taková příležitost. Šampiňóny jsou vždy v nedalekém supermarketu, takže začněte s nimi.

Hlávkový salátový recept s houbami

Toto jídlo nemá přísný seznam produktů: všechny houby, maso lze nahradit kuřecím masem, šunkou nebo klobásou, vařenou majonézou - zakysanou smetanou. Je dokonce přípustné přidávat přísady podle vašeho vkusu, například nakládka.

Začneme vařit salát "Houba Glade". Jeho složení bude následující:

• nakládané houby (žampiony) - 200 gramů;
• brambory - tři hlízy;
• kuřecí vejce - dva kusy;
• poloviční mrkev;
• vařená klobása a tvrdý sýr - 100 gramů;
• zelenina (petržel, zelená cibule a kopr) - 30 gramů (10 gramů každého druhu);
• majonéza - tři lžíce;
• sůl - podle chuti.

Nyní musíte položit ingredience ve vrstvách, abyste získali salát "Houbová glade" s houbami. Podrobný recept:

1. Dejte nakládané houby do misky na saláty (nejlépe sklenice) tak, aby jejich víčka byla na dně.
2. Chopte greeny a nasypte houby.
3. Vařit v bramborové uniformě, odlupujte a rošt to. Rozložte rovnoměrně zelenou.
4. Přidejte majonézu a rovnoměrně ji rozdělte lžící, abyste vytvořili dostatečně tlustou vrstvu.
5. Vařit tvrdé vařené vejce jemně nakrájejte (nebo rošt), vložte do misky na salát, sůl a lehce rozetřete majonézou.
6. Strouhněte poloviční mrkev, vložte misku do salátu a lehce mažete majonézou.
7. Klobásu nakrájíme na malé kostky, posíláme do nádoby a pomačkejte s majonézou. Pokud je kuřata ulovena na salát, vařte ho v lehce slané vodě, ochlaďte a rozdělte ho na vlákna.
8. A poslední vrstva je sýr, který není rozmazaný s majonézou.
9. Vložte misku do chladničky po dobu alespoň jedné hodiny. Pak ji vyjměte, zakryjte ji plochou deskou a otočte ji tak, aby houby byly nahoře.
10. Připravený salát lze umístit na stůl.

Zde je takový jednoduchý recept na salát "Mushroom Glade" s houbami a jaký efekt! Můžete také navíc zdobit misku podél obrysu linií majonézy nebo dát kruhy čerstvé okurky.

S medovými agary

Připravte druhou verzi elegantního salátu "Houba Glade". Popis práce jako vždy pomáhá.

Pro začátek budeme definovat přísady a jsou to:

• klobouky nakládané marinované - stovky gramů;
• vařené kuře - sto gramů;
• sýr - sto gramů;
• brambory - 2 kusy;
• dvě vejce;
• dvě nakládané okurky;
• jedna mrkev;
• banda zelených;
• cibule a majonézu podle chuti.

Mnoho složek je slané samo o sobě (sýr, okurky, majonézy a houby), takže nemusíte přidávat sůl. Navíc, pokud je sýr velmi slaný, můžete v salátu "Houba Glade" dát pouze jednu okurku. Podrobný recept:

1. Vařte kuřecí maso, brambory, vejce, mrkev.
2. Klobouky znovu vaří, pak lehce smažíme v másle a ochladíme.
3. Zakryjte spodní část kulaté mísy s lepícím filmem a vložte na ni houby s uzávěry dolů tak, aby se těsně přišly proti sobě.
4. Pro polštáře vyrábíme polštář ze zeleně: řezáme je a jak je to nutné, usínají houby.
5. Další vrstva bude kuřecí, nakrájená nebo nakrájená a rozmačkaná majonézou.
6. Na kousky nakrájejte jemně nastrouhaný sýr a lehce mastněte.
7. Dále bude nakrájeno nožem nebo strouhanými vejci, na nich - nakrájenou mrkví. Poté tuto vrstvu rozetřete majonézou.
8. Okurky nakrájené a vymačkané. Cibule rozsekaná, oparovaná a chladná. To bude další vrstva salátu lehce rozmazaná s majonézou.
9. Posledními budou strouhané brambory. Po položení musí být salát utěsněn a chlazen několik hodin.
10. Odstraňte z ledničky misku se šalátem, zakryjte ji talířem a ostře ji otočte. Zbývá pouze odstranit film a dát ho na stůl.

Jedná se o nejoblíbenější recepty na salát "Houba Glade" s houbami nebo houbami. Ale existuje mnoho možností vaření, doslova pro každý vkus, a pak ještě pár zajímavých možností.

Velmi jednoduchý salát

V tomto receptu jsou nejméně přísady a není nic masa.

Pro 300 gramů nakládaných hub budete potřebovat:

• 200 gramů sýra;
• tři brambory;
• tři tvrdé vejce;
• zelený konzervovaný hrách (banka);
• zelená cibule a koření podle chuti;
• majonéza.

Postup přípravy:

1. Zakryjte spodní část misky na salát s lepícím filmem.
2. Rozšiřte houby, posypeme osrstěnou cibulí, mastí s majonézou.
3. Další vrstvou jsou jemně nakrájené brambory, lehce naolejované.
4. Poté přidejte konzervovaný hrášek a drcené vejce a nahoře položte tenkou vrstvu majonézy.
5. Poslední vrstva je strouhaný sýr.
6. Zakryjte fólií a nechte 5 hodin v chladničce.
7. Vezměte salátovou misku z chladničky, vyjměte fólii a otočte ji na desku. Nad ním se objevila nádherná hřibová žába. Lze je přepravovat na stole.

S chobotnicí

Tento salát se bude líbit milovníkům mořských plodů. Složky jsou následující:

• 300 g marinovaných hub;
• 0,5 kg vařené kalamáře;
• 300 g vařených brambor;
• 300 g solené okurky;
• 200 g sýrů a jablek;
• tři tvrdé vejce;
• česnek a byliny - na chuť;
• majonéza - oko.

Rozdíl tohoto variantu od ostatních je, že nemusí být převrácen, a proto jsou vrstvy naskládané obvyklým způsobem - houby jsou poslední. Kombinace česneku s jablkem dává šalátu zvláštní kouzlo.

Vaření takto:

1. Česnek rozdrtíme a mícháme s majonézou.
2. Položte na strouhaném bramboru a nakládanou okurku na salátový talíř, mastí s majonézou;
3. Pak chokejte, nakrájíme na tenké proužky a strouhaný sýr. Dejte tuto vrstvu také.
4. Nyní se jedná o řadu rozdrcených vajec a jablek, na kterých se také aplikuje tenká vrstva majonézy.
5. Zbývá posypat bylinami, zdobit houbami a nechat namočit.

S malými medovými agarami

Pro tento salát se hodí malé houby s nohama. Požadované produkty:

• šunka - 200 g;
• nakládané houby - 15 kusů;
• zelená cibule - chomáč;
• vařená mrkev - kus;
• tři vařené vajíčka;
• vařené brambory - tři kusy;
• majonéza - na chuť.

Postup přípravy:

1. Položte marinované divoké houby do misky a vrstvu nakrájené zelené cibule, rozetřete majonézou.
2. Smíchejte zbývající suroviny a vložte je následujícím způsobem: vejce, šunka, mrkev, brambory, aniž byste zapomněli mazat každou vrstvu majonézou.
3. Zakryjte přilnavou fólií, nechte několik hodin v chladničce.
4. Nakloňte nádobu na desku tak, aby houby a cibule byly nahoře.
5. Nádobí je připraveno k servírování.

Další možnosti

Recept na salát "Mushroom Glade" s žampiony nebo jinými houbami se dá změnit podle vašeho vkusu, přidat nové ingredience, nahradit existující produkty jinými produkty, vymýšlet vlastní dekorace. Můžete ho vařit s vařenou klobáskou s vařeným nebo uzeným kuřecím masem, s vepřovým masem, šunkou, slaninou a dokonce s chobotnicí. Houby nemusí nutně být s velkými uzávěry, můžete použít velmi malé houby s nohama - to nebude ani méně originální.

Tipy

A konečně, některé užitečné tipy:

• Musíte sůl ne všechny vrstvy, nakládané houby a okurky soli soli nevyžadují.
• Fanoušci pikantní mohou také lehce pepřovat každou vrstvu nebo nahradit obyčejnou korejskou mrkvu.
• Houby potřebují vzít pouze celý, jinak bude žába vypadat nepřirozeně.
• Pokud je filmová náplň náhle nedostupná, můžete jednoduše rozmazat spodní část misky pod šalátem s rostlinným olejem.
• Hlídači hmotnosti mohou nahradit brambory sušenými meruňkami, které musí být předem namočené.

Na závěr

"Houba Glade" - velmi jednoduchý salát, zatímco to je velmi výstřední a výživný. A samozřejmě zde můžete mít spoustu imaginace: experimentovat se složkami, měnit pořadí vrstev, vymýšlet dekorace. Chcete-li, aby salát vypadal jako koš s houbami, můžete kolem něj dát chléb.