Restaurace "Vinaigrette": adresy, fotky, menu, recenze

Vinaigrette je mikrovlnka restaurací v Petrohradě. Skládá se ze dvou institucí, z nichž jedna se nachází na bulváru Gagarin a druhá na ostrově Vasilyevsky. Obě a druhá restaurace byla místními obyvateli velmi milována za vynikající jídlo a srdečnou atmosféru a návštěvníci kulturního města Ruska zde často navštěvují.

Restaurace "Vinaigrette" na Gagarinu

Tato instituce se nachází na adrese: St. Petersburg, Avenue Yuri Gagarin, 71.

Nachází se v blízkosti nábřeží, na hranici dvou velkých městských oblastí - Kupchino a Moskva.

Velký sál může mít ve svých stěnách až 70 osob. Jeho interiér je jednoduchý a elegantní najednou. Zde jsou jeho hlavní prvky vyrobeny v béžové a žluté barvě, což vytváří atmosféru tepla a pohodlí domova. Na stěnách restaurace se nacházejí obrazy zeleniny, které jsou součástí slavného salátu, po němž je restaurace pojmenována. Hosté restaurace mohou sedět na měkkých židlích v fialové a vínové barvě.

Tato budova má malou otevřenou terasu, která funguje v teplé sezóně. Na jeho území se může ubytovat 40 osob najednou. Hosté zde mohou zůstat v pohodlí proutěné židle, u stolů lehkého dřeva, kolem kterých je mnoho zeleně a květin.

Restaurace "Vinaigrette" na ostrově Vasilyevsky

Tato instituce se nachází v blízkosti hotelu Park Inn, hosté se často dívají na Vinegret.

Velká banketová hala této restaurace je určena pro 55 osob. Kromě toho jsou zde k dispozici další dvě haly určené pro hosty, každý může ubytovat až 50 osob.

Sály restaurace "Vinaigrette" jsou vyráběny v klasickém stylu, v kombinaci se všemi odstíny hnědé. Hosté zde mohou sedět v pohodlných béžových židlích nebo na tmavě hnědých dřevěných židlích. Stoly v restauraci jsou také z tmavého dřeva. Vysoké okna restaurace jsou pokryté kávovarem a stěny jsou zdobeny malými suvenýry. Ve sálech všude existují živé rostliny, které dávají celkovým obrazům interiéru určitou svěžest.

Adresa restaurace "Vinegret": Petrohrad, Ostrov Vasilyevsky, 9, Morskaya nábřeží.

Kuchyně

Šéfkuchaři, kteří překvapí talentem vaření evropské, kavkazské, japonské, italské a ruské kuchyně, pracují v tomto zařízení. Nabídka restaurace Vinegret nabízí každému hostu možnost ochutnat chutné občerstvení a chladno ("Tartar" z lososa, "Forshmak", "ruský", kachní paštika) a horké (kutab, palačinky, pasties, khachapuri). Co se týče salátů, specialitou této kategorie je samozřejmě vinaigretta, která je vyrobena z houb, sleďů, sumců a obvyklé klasické receptury. Také zde se podávají několik druhů dalších salátů ("Caesar", "Bahor", "Řecký", "Olivier", s pikantním thajským hovězím masem, teplou s kuřecími játry).

Nabídka má také několik prvních možností (zelná polévka s vepřovým masem, boršč, kharcho, zakysanou smetanou, lososovou smetanovou polévku, rajčatovou polévku s borovicovými ořechy, lagman) a hlavní horkou, která se vaří jako ryba (kachní prsa s jablkovým chutney, medailonky z telecího masa, kuřecí řízek, nakrájená skopová omáčka, pilaf, hovězí ve stroganovském stylu, domácí knedlíky).

V restauraci Vinegret se podávají i grilované pokrmy. Masový sortiment se používá k přípravě několika druhů kebabů (z kuřecí stehno, jehněčí kotletky, vepřové maso), lula kebab, několik typů steaků (Peak, Denver, hovězí svíčková s restovanou zeleninou, Ribeye). Existuje také několik připravené nádobí mořské plody (tygří krevety, lososový steak, Dorado s pistáciovou omáčkou).

Japonská kuchyně zde představuje obrovský sortiment rolí a sushi (pravidelné, pikantní, pečené).

Existuje několik typů koláčů ("Napoleon", "Tiramisu", "Smetannik", "Cheesecake"), eclairs, profiteroles, sýrový koláč pro všechny sladkosti pro dezert. Tam je také několik možností pro sorbet a domácí zmrzlinu.

Bar

Barové menu představuje slušný sortiment koktejlů, z nichž se nacházejí záběry ("Futurama", "Ginger Fairy", "Antonovka", "B-52", "Meloun je také bobule", "Emerald" "Long Island Ice Tee", "Irská malina", "Mexická pláž", "Angel's Touch") a několik možností pro silné alkoholické nápoje ("Jack Rose", "Garnet Tini", "Basilico Molinarium", "Royal Grass").

Co se týče jednotlivých alkoholických nápojů, restaurace Vinegret má vždy velký sortiment vodky, brandy, whisky, ginu, rumu, vína a šampaňského. K dispozici je také samostatné menu piva.

Z nealkoholických nápojů si můžete objednat džus, džus, limonádu, vodu, nápoje sycené oxidem uhličitým, stejně jako čaj a kávu.

Banketní zařízení

Restaurace Vinegret microgrid mohou být vynikajícími místy pro různé bankety a bufety uspořádané při každé příležitosti. Často se konají obchodní jednání a rodinné večery.

Pro hostinu má restaurace samostatně vyvinuté menu, které nabízí jídla určená pro velké množství hostů. V tomto seznamu je kladen velký důraz na občerstvení a saláty. Pokud jde o náklady na banket, minimální objednávka pro jednu osobu by měla být od 2000 rublů.

V restauracích v síti můžete pozvat hudebníky a zpěváky, kteří své oblíbené skladby živě představí. Haly mají nejlepší světelné a zvukové vybavení, které vám umožní udělat živější dovolenou strávenou v restauraci Vinegret. Fotografie pořízené během těchto událostí přenášejí celou atmosféru, která převládá v této době.

Další informace

V restauraci "Vinegret" jsou vytvořeny všechny podmínky, které přispějí ke zlepšení komfortu hostů. Za prvé je v každém pokoji instalováno moderní klimatické zařízení, které umožňuje udržovat optimální teplotu vzduchu v místnosti bez ohledu na období. Na celém území se hosté mohou těšit na bezplatný přístup k internetu. Také každý návštěvník může nechat vaše auto na bezplatném hlídkovaném parkovišti.

Správa restaurace "Vinegret" důrazně doporučuje objednat si stůl před návštěvou. To lze provést telefonním číslem, které je uvedeno na oficiálních stránkách instituce.

Cenová politika

Když hovoříme o cenách, jsou v Vinegretu poměrně pomalé. Pokud jde o občerstvení, jejich průměrná cena je asi 400 rublů, saláty stojí 300-400 rublů, polévky - 350, a část kebabu usnadní peněženku 450 rublů.

Průměrný rozpočet na návštěvníka tohoto zařízení činí zhruba 1000-1500 rublů, což je pro Petrohrad poměrně levné, zejména vzhledem k úrovni vaření v restauraci Vinegret.

Recenze hostů

Hosté v restauracích často o tom komentují. Často se týkají služeb a interiéru. Podle hostů má Vinegret domáckou atmosféru vytvořenou krásným interiérem a dobrým servisem. Číšníci v tomto zařízení jsou velmi užiteční, pozorní a rychlí, mohou odpovědět na řadu otázek, které mohou vyvstávat od klienta při výběru jídel.

Pokud jde o pokrmy podávané v restauraci, úroveň jejich přípravy zůstala dlouhá doba ve výšce. Podle hostů instituce pracuje v kuchyni tým talentovaných kuchařů, kteří mnoho vědí o kulinářských dovednostech a jsou schopni překvapit každého gurmána.

Často pozitivní zpětnou vazbu ponechávají ti, kteří na počest oslavy uspořádali banketu. Správa společnosti Vinegret se podle zákazníků zaměřuje na otázky oslav s maximálním stupněm závažnosti, což má pozitivní vliv na konečný výsledek - pozvaní hosté jsou spokojeni a ve skutečnosti i samotní zákazníci.