Salát s nakládanými houbami. Sváteční recept

Recepty na saláty s houbami jsou tak rozmanité, že je těžké vybrat si libovolný. Tajemství těchto pokrmů spočívá v tom, že tato složka jde dobře s ostatními. Proto můžete připravit salát s nakládanými houbami podle existujících receptů nebo přijít s něčím originálním.

Salát "Houba"

Chcete-li vařit tento pokrm, potřebujete sklenici hub (500-600 gramů), vařená kuřecí prsa (může být nahrazena šunkou), dvě středně velké mrkve, 3-4 brambory, zelenina a půl tuctu vajec. Zelenina je vařená. Všechny přísady jsou nakrájeny na kostky. Několik hub zůstane nedotčeno: budou potřebné pro výzdobu. Produkty jsou smíšené. Salát s nakládanými houbami ochucený majonézou. Jídelna je umístěna v hluboké talíře zdobené zelení a houbami. Hosté mohou bavit.

Recept na vepřový salát

Výdatný a chutný salát se ukáže s houbami a vepřovým masem. 200 g masa je nakrájeno na tenké plátky. Je položen v pánvi, slaný, pepřový a smažený, dokud není hotový. Pak je vepřové maso umístěno na papírových ručnících, které absorbují přebytečný tuk. Dvě brambory jsou oloupány a rozřezány na pásy. Při středním ohni jsou pražené, dokud nejsou zlaté barvy. Čtyři vařené vejce jsou nakrájeny v malých kostech. 100 gramů sýra je strouháno. Chcete-li udělat salát s nakládanými houbami, jsou složky umístěny v hluboké talíři. Houby jsou také umístěny zde. Oblečená majonézou. Na šalát je vyzdoben zelení. Namísto vepřového masa můžete mít jiné druhy masa (hovězí, telecí, atd.).

Jak vařit vrstvený salát s houbami

Aby se dal další pokrm, potřebujeme kuřecí filé, vařené vejce, brambory, zelenou cibuli, petržel, houby. Vařené maso (200-300 gramů) se nakrájí na kostky. Vejce (2-3 kusy) jsou rozdrceny. Zelení jemně skartují. Kuřecí salát A medové houby rozložené na ploché desce ve vrstvách, všechny jsou rozmazané s majonézou. Na začátku jsou vajíčka, nakrájené brambory, nahoře maso, pak zelené. Konečnou vrstvou budou nakládané houby. Tato mísa má originální design a je často připravena na slavnostní slavnost.

Salát s nakládanými okurky

Následující recept je poměrně jednoduchý. Salát připravený s marinovanými houbami je dostatečně dobrá příloha ke kebabu nebo jinému. masové pokrmy. Kromě hub, budete potřebovat dvě nakládané okurky, 100 gramů zelených oliv, to samé cherry rajčata Můžete také přidat hrst loupaných dýňová semínka a 5 gramů sezamu. Houby se vypláchou pod tekoucí vodou, sklápějí se do cedníku, sklenice naplní tekutinu. Okurky jsou nakrájeny na plátky, rajčata jsou rozdělena na dvě části. Všechny složky jsou kombinovány. Horní salát posypán sezamem, protkávaný olivovým olejem. Můžete také přidat několik stroužků česneku procházejících lisem. Chcete-li ochutnat originalitu, položte několik plátků citronu.