Alergie na jahody: příznaky u dětí a dospělých, léčba

Mohla by být jahodová alergie? V létě každý miluje svátek na šťavnatých bobulích, které obsahují spoustu užitečných látek. Ale ne každý ví, že jahody jsou jedním z nejsilnějších podnětů! A když jíte ovoce a v kontaktu s listy a květinami rostliny může být alergický na jahody. Symptomy u dospělé a negativní reakce dítěte jsou podobné jakékoliv potravinové intoleranci. Takže mnoho lidí, když jedí chutné léčení, léčí podráždění očí, vyrážky a další projevy. Lidé začínají léčit sebe sama - nakupují léky z lékáren, které pomáhají, ale často vedou ke zhoršení zdraví nebo oslabení imunitního systému.

Užitečné vlastnosti jahod

Kromě svého vzhledu, lahodné vůně a vynikající chuti má šťavnaté bobule řadu užitečných vlastností:

• zvyšuje chuť k jídlu;
• uspokojuje každodenní lidskou potřebu vitaminu C, která je obsažena ve 100 g výrobku;
• zpomaluje proces stárnutí těla;
• pomáhá vyrovnávat se s kardiovaskulárními chorobami;
• povzbuzuje;
• urychluje metabolismus.

Je důležité se naučit, jak jíst jahody, a pak se příznivé vlastnosti nebudou obrátit proti vám. Zde jsou některé jednoduché tipy:

• jíst jahody na prázdný žaludek;
• Je škodlivé spotřebovat nadměrné množství;
• Nedoporučuje se mísit bobule s mléčnými výrobky.

Porézní struktura a stopové prvky jahod - hlavní příčiny alergií

Nejvyšší vrstva červené bobule Má porézní strukturu, ve které se hromadí pyl z jiných rostlin. Umyjte jej nebo jej vyjměte, jinak není možné. Proto se alergie vyvíjí nejen na jahodu, ale na pyl.

Bez ohledu na to, jak to může znít absurdně, může být v alergii také fakt bohatá sada stopových prvků. Většina lidí to nemůže tolerovat pektózních látek vitamíny, esenciální oleje a flavonoidy obsažené v jahodě a glykosidy s flavonoidy, které se nacházejí v květinách a listech.

Sekundární příčiny alergie

• Chemický obsah. V dnešní době se téměř všechny bobule, ovoce a zelenina pěstují a skladují s použitím chemikálií, které se často dostávají do ovocného ovoce a hromadí se. Mohou to být hnojiva, insekticidy a další látky. Většina finančních prostředků může nejen vést k alergické reakci, ale také otrávit tělo.
• Genetická predispozice. Každý rok se zvyšuje počet lidí vystavených alergiím, takže není divu, že stimulační geny jsou předávány z generace na generaci. V tomto případě je žádoucí vytvořit vzorky a objasnit toleranci jahod. A pokud to není možné, zkuste jeden bobule s dlouhými časovými intervaly a pozorujte reakci organismu, tedy vzhled vyrážky a dalších příznaků.
• Nadměrná spotřeba jahod. Nadměrná konzumace bobulí může také vést k jejich nesnášenlivosti.

Zajímavá fakta o jahodě

Šťavnaté bobule zvyšuje histamin v krvi těla. To vede k vyšší intoleranci vůči jiným rostlinám nebo produktům.

Dokonce i na zmrazených jahodách je možná alergie, protože si zachovává své vlastnosti a zůstává silně dráždivá.

Vědci zjistili, že ti, kteří jedí jahody, které byly v poslední době vyškubnuty, jsou alergie méně náchylné. Odborníci vysvětlují, že čerstvě vybral bobule a bobule, které leží na více než 2 hodiny, se liší chemickým složením!

Běžné příznaky

Příznaky alergie na jahody u dítěte a dospělé nemají vlastnosti ve srovnání s jinými potravinovými intolerancí. Proto, než řeknete, že je alergická na sladké bobule, nezapomeňte, jaké potraviny jste jedli kromě ní. Jak se manifestuje jahodová alergie?

Seznam příznaků:

• zarudnutí očí roztržením a podrážděním (zdá se, že oči svědění);
• nazální kongesce;
• kýchání;
• bolest v ústech a krku (nesmí být zaměňována s onemocněním!);
• kožní vyrážka se závažným podrážděním;
• nevolnost;
• průjem;
• zvýšená tělesná teplota.

Nezaměňujte příznaky alergie na jahody s příznaky jiné nemoci, takže před přijetím opatření se ujistěte, že to není onemocnění, které má podobné projevy.

Těžké příznaky

Pokud jste alergičtí na jahody, mohou příznaky u dospělého pacienta vést k vážnějším následkům. Někdy se nesmí vyhýbat dětem. Anafylaktický šok může být také projevem alergie na jahody u dítěte (na fotografii níže vidíte takový případ).

Tak může dojít k rozvoji anafylaktického šoku se ztrátou vědomí a křečí a následně ke smrti. Proto nelze léčbu odložit. Pokud se vyskytnou závažné příznaky, měli byste zavolat sanitku a být hospitalizováni a v budoucnu se navždy vzdáváte lahodného léčení.

Berry tolerance u těhotných žen

Alergie na jahody u dospělého je méně klidná než dítě. Ale u těhotných žen je všechno jiné, protože jejich imunita je snížena. Aby se zabránilo alergii na jahody (fotografie v článku demonstrují její projev), musíte jíst bobule v malých porcích.

Ale stále existují období, kdy těhotná žena nesmí jíst chutné jídlo v jídle:

• 22. týden těhotenství. Od 22. týdne těhotenství dítě rozvíjí aktivní imunitní systém. To znamená, že dítě je citlivé na jídlo, které matka konzumuje během tohoto období. V tuto chvíli odborníci doporučují úplné odstranění sladké bobule ze stravy, neboť jste alergičtí na jahody u novorozenců, jejichž příznaky jsou podobné matce. Pokud se matka vyvinula nesnášenlivost bobulí, potom může dítě vyvinout takové nebezpečné onemocnění, jako je diatéza.
• Brzké těhotenství a laktace. V raných stádiích av období laktace může jahody způsobit poměrně nebezpečný jev - kontrakci dělohy. To může vést k potratu nebo předčasnému porodu.

Proto odborníci doporučují těhotným ženám, aby jeli k lékaři a zjistili, kolik a kdy můžete jíst lahodnou léčbu. U některých onemocnění může lékař zcela zakázat používání bobulí.

Alergie na jahody u dítěte: příznaky a léčba

Dítě je náchylnější k nemocem než dospělý, protože ještě nemá dobrou imunitu. To platí zejména pro děti do 10 let.

Pozor! Krmení dětí sladkým bobuletem do 1 roku se nedoporučuje!

Jahodová alergie u dětí mladších než 1 let se objeví během jednoho dne po konzumaci a může být doprovázena příznaky, jako je otok nebo vyrážka. Ale tělo může reagovat na alergeny a později - až na 2-3 dny. A to se stane, když jí kojící kojí. Je nutné okamžitě opustit používání jahod ve všech pokrmech a nápojích. Sladké bobule proto musí být postupně zaváděno do stravy dítěte a sledovat reakci těla, aby nedošlo k takovým příznakům alergie na jahody, jako je dítě na fotografii níže.

Nemůžete nechat dítě bez dozoru u jahod. Doporučuje se, aby byl s ním v tuto chvíli. A jestli dítě miluje všechno sladké, pak sejděte na horní police a nechte je jíst jen pod dohledem. Koneckonců, může jíst příliš mnoho!

Neměl by spěchat na léčbu alergií u dětí mladších 10 let, pokud se projeví v mírné formě. Mnoho dětí ve věku 7-8 let rozvíjí dobrou imunitu a nesnášenlivost prochází sama. Jediným pravidlem je vyloučení sladkých bobulí z dětské stravy po dobu jednoho roku.

Jahody v dětských pokrmech

Mnohé matky krmit své dětské dětské pyré, které obsahují sladké bobule. Často však štítek říká, že je povoleno pouze dítě od 6 měsíců. Jak již bylo uvedeno výše, jahody v tepelném ošetření nevyvolávají alergickou reakci. Ale ještě před nákupem pečlivě vybírejte dětské pyré, pokud je to možné, když jste studovali recenze na internetu nebo po slyšení recenzí od svých dobrých přátel.

Odborníci nedoporučují domácí jídlo obsahující jahody pro dítě, protože doma mohou bobule dosáhnout teploty potřebné pro rozklad cizích proteinů. To znamená, že alergie na jahody nelze vyhnout.

Preventivní léčba

Abyste se zbavili alergie na jahody, musíte přijmout preventivní opatření:

1. Odborníci nedoporučují kombinovat plody s mléčnými výrobky, protože obsahují cizí proteiny, které nejsou absorbovány lidským tělem. Proto lékaři doporučují testování alergenů, aby zjistili, o jakou reakci jde: mléko nebo jahody.
2. Pokud není známo, jak je čistý výrobek na obsahu chemikálií v něm a není možné jej ověřit, je lepší jej nepoužívat.

Léčba s vyloučením ze stravy

Existují dva způsoby, jak se vyhnout jahodám: částečně nebo trvale.

1. Částečná porucha. Nemůžete jíst plody po určitý počet let, abyste vyvinuli dobrou imunitu a odolali vzniku nesnášenlivosti.
2. Kompletní vyloučení ze stravy. Pokud částečné selhání nepomůže, pak, jakkoli smutné to může znít, je nutné úplně opustit použití sladkých bobulí. Také je nutné dočasně odstranit z vaší stravy mléčné výrobky, potraviny s přísadami a sycené nápoje.

Léčba ve formě odmítnutí bobulí

Odborníci nabízejí svou metodu - jíst jahody při tepelném ošetření. Můžete například udělat jam pro překonání alergie na jahody (níže uvedená fotografie ukazuje tuto metodu).

Můžete také připravit náplň na koláče nebo kompoty. Koneckonců, při vyšších teplotách, stopové prvky uvnitř bobulí jsou zničeny, respektive nesnášenlivost zmizí.

Použití antihistaminových léků

Můžete použít antihistaminiky, aby lépe tolerovali alergii na jahody. Musíme si však pamatovat, že mohou pouze zmírnit nesnášenlivost a snížit manifestaci symptomů, ale ne vyléčit.

Odborníci nedoporučují, aby si sami vybrali drogy, protože to může zhoršit původní stav. To by mělo být jen lékař! Existují však drogy, které mohou dočasně odstranit příznaky. Nejpopulárnější dnes jsou Cetrin, Suprastin, Claritin a další.

Pokud se objeví závažné příznaky a antialergické léky nepomáhají, a dokonce zhoršují stav, měli byste vyhledat lékařskou pomoc. Neměli byste se účastnit léčby nebo tradiční medicíny. Mnoho bylin obsahuje množství alergenů, které mohou jen zhoršit celkový stav.

Terapeutická strava

Při léčbě alergií lékaři často předepisují dietu. Nejúčinnější - s nedostatkem jahod. Ale místo sladkého bobulí existují i ​​jiné produkty, které obsahují ne méně užitečné látky: rýže, jablka a další. Pokud sedíte na takovou stravu asi půl měsíce, můžete výsledky rychle vidět. Je však nutné přísně dodržovat rámec stravy! Odborníci tvrdí, že ze 100 lidí je 30 vyléčeno přísnou dietou.

Po jídle můžete opatrně znovu vložit jahody ve vaší stravě. Během 1-2 měsíců jíst pouze 1-2 plody, ale ne více! Postupně se tělo bude zvykat na podněty a vytvoří závislost. To pomůže zcela vyléčit alergie na jahody. Ale to nemůžete udělat samo o sobě, je nutné, aby léčba byla pod dozorem lékaře!

Závěr

Alergie nejsou "konec světa". Je třeba si uvědomit, že mnohé červené ovoce nesou nebezpečí nesnášenlivosti, a proto, ne tak dávno, odborníci přinesli zvláštní odrůdu - "jahodový ananas". Neobsahuje alergeny! Kromě toho se tato odrůda může pochlubit zlatými, bílými a žlutými jahodami, kde jsou hladiny histaminu výrazně nižší než u červených bobulí. Vědci se snaží vyvést plody rostlin, které by byly nejen užitečné a neobsahovaly chemikálie, ale nezpůsobily netolerance vaší oblíbené lahůdce.