Mojito lze bezpečně přičítat jednomu z nejpopulárnějších osvěžujících koktejlů na planetě. Narodil se tam, kde je věčné léto a všechno kolem něj prostě žvaní z tepla - na vzdálené a slunečné Kubě. Lidé si tento nápoj oblíbili natolik, že na základě jeho měkké kombinace vzniklo mnoho dalších koktejlů. Mohou být nealkoholické nebo mohou být připraveny v kombinaci se šťávou z ovoce, ale hlavní věcí je, že v nich musí být přítomna čerstvá máta a led. Ale předchůdce dnešních koktejlů byl alkohol mojito. Recept je jednoduchý a snadno se doma. Jak? To je to, co dnes řekneme.
Víte, který nápoj Hemingway opravdu miloval? To je správné. Alkoholické mojito! Recept na klasický koktejl obsahuje šest hlavních ingrediencí: bílý kubánský rum, třtinový cukr čerstvou mátou, vápnem, ledem a soda voda.
Vezměte vysokou sklenici a přidejte do ní dvě čajové lžičky cukrové třtiny. Je lepší vzít cukrovou třtinu - dá nápoj zvláštní chuť. Vypusťme poloviční šťávu z vápna do sklenice, vložíme tam také kůru a nahoře - pár větví čerstvé máty. Teď potřebujete dobré broušení. Použijte talíř. Budete cítit bohatou vůni mátového vápna. Nalijte do našeho mixu 50 ml kubánského bílého rumu a hodte hrst rozdrceného ledu. Zakryjte sklo nahoře a několikrát intenzivně protřepejte. Zbývající volný prostor vyplní minerální vodou. Mojito (alkoholický) koktejl recept obvykle znamená Schweppes nebo jiné sody. Nápoj je připraven.
V Rusku je mojito stejně populární jako každá jiná země. Nahradili jsme kubánský rum tradičním nápojem - vodkou a ukázalo se to stejně dobře. Ruský mojito recept (alkoholik s vodkou) se mírně liší od základního.
Ve vysoké sklenici nebo šejkru nalijte 1-2 lžíce cukru, na vrchol vymačkané šťávy z poloviny citronu nebo vápna. Umístěte kůru tam, přidejte čerstvou mátou - 5-6 listů. Poté důkladně rozetřete obsah talíře. Přidejte 60 ml kvalitní vodky a promíchejte. Nalijte drcený led do sklenice, naplňte zbytek místa sodou, můžete také použít Sprite. Nápoj je připraven, přidejte ji slámou a ozdobte plátkem citronu.
Mincovna jde dobře s grapefruitem, nápoj se ukáže s jasnou výraznou chutí mojito. Recept je alkoholický, takže je ideální pro všechny strany. Mezitím vám řekneme, jak udělat takový nápoj pro dva.
Vezměte grapefruit a důkladně ho odlupujte, nakrájejte na plátky nebo nakrájejte a vložte do třepačky. Přidejte hrst listů máty, šťávu z jednoho citronu nebo vápna, trochu kaše s lžící. Přidejte 4 čajové lžičky medu, 100 ml bílého rumu a hrst rozdrceného ledu. Zavřete třepačku a několikrát intenzivně protřepejte. Vezměte pár vysokých brýlí a nalijte obsah třepačky rovnoměrně. Přidejte několik ledků a naplňte zbytek místa sodou. Osvěžující nápoj je připraven!
Léto je plné čerstvých bobulí, tak proč neudělat lahodný koktejl - jahoda mojito? Recepty (alkoholické) se budou velice těšit z dobrého pohlaví, a to nejen. Mimochodem, můžete použít všechny bobule, které máte po ruce. Můžete dokonce kombinovat několik typů a připravit bobule-alkoholické mojito. Recept by měl zůstat nezměněn pouze na obsahu ostatních složek: rum, máta a led. Cukr lze úspěšně nahradit medem, melasou nebo sirupem (v případě potřeby). Hlavním úkolem je být chutné.
Odřízněte 3-4 jahody a vložte je do vysoké sklenice, nahoře - několik listů bazalky a máty, přidejte pár lžiček cukru, medu nebo sirupu. Rozšiřte nějaký obsah. Nyní přidejte k bobulím 50 ml bílého rumu, hrst drcených lidí a naplňte jiskřivou vodou, mírně promíchejte. Dekorujeme naše alkoholické mojito čerstvými jahodami.
Recepty na tento koktejl jsou poměrně jednoduché a můžete je úspěšně doplnit podle vašeho uvážení. Vždy se ukáže svěží a chutné. Tento nápoj vás jistě povzbudí v horkém létě, dá energii a dá skvělou náladu.