Jaká je charakteristika dietní dny?

Dna je metabolické onemocnění, při němž dochází k porušení purinového metabolismu, stejně jako k trvalé akumulaci tzv. Kyseliny močové v těle. Nejčastěji se tento druh onemocnění objevuje u lidí ve věku čtyřicátých let a u mužů se vyskytuje častěji. Odborníci varují, že úplné překonání nemoci je nepravděpodobné. Na druhou stranu byla nedávno vyvinuta zvláštní strava pro dnu, která naopak poněkud snižuje příznaky onemocnění.

Proč se vyskytuje onemocnění dny? Léčba, strava

Odborníci ze série studií dospěli k závěru, že dochází k dnu vzhledem k tomu, že soli ve výše uvedené kyselině močové se v těle vytvářejí v nadbytku a postupně se usazují. V první fázi mají pacienti tendenci stěžovat si na nepohodlí v kloubech velkého prstu. Pak se bolest zesílí. Pokud osoba nezačne léčbu, pak se dna stává chronickou. V medicíně existuje mnoho případů, kdy odmítnutí základní terapie vedlo k invaliditě. Podle dostupných statistik nejčastěji lidé trpí onemocněním, které během svého života zneužívalo potraviny s vysokým obsahem živočišného tuku, stejně jako alkoholické nápoje různé síly. Věc je, že například tato látka brání odstranění výše uvedené purinové kyseliny z těla, která je iniciátorem vývoje této nemoci.

Co je rozdílná dieta pro dnu

Prakticky všichni odborníci souhlasí v jednom stanovisku, že hlavní zaměření léčby by mělo být kladeno na změnu obvyklé stravy. Vzhledem k úpravě stravy primární symptomy prostě zmizí. Dieta pro dnu znamená vyloučení z výživy těch produktů, které jsou přirozeně bohaté na purinovou kyselinu. Toto maso, některé druhy ryb, uzené maso a dokonce i konzervované potraviny.

Dietní dieta: Doporučené produkty

1. Především lékaři důrazně doporučují snížit část spotřebovaného masa. Takže týden můžete jíst nejvýše 300 gramů tohoto produktu a ve vařené podobě. Má-li se lékaři uvěřit, pak je celá věc, že ​​když se vaří, téměř 50% purinových bází zůstává v bujónu, a proto se méně požívá.
2. Měli byste také zcela odstranit z diety koření, včetně soli.
3. Živočišný tuk je lepší nahradit zeleninu a poněkud snížit její množství (ne více než 30 gramů denně).

Co nedělat za dnu

Ve skutečnosti je seznam zakázaných produktů velmi velký. V tomto článku uvádíme pouze některé z nich. Takže to jsou luštěniny, houby, čokoláda, květák špenát, čaj, káva, kakao. Je lepší jíst více vařených vajec, mléčných výrobků, surové zeleniny a ovoce, různých obilovin a samozřejmě i chleba. Během několika týdnů tohoto druhu "stravy" uvidíte první významné změny ve vaší pohodě.