Při kopání zimního česneku a cibule

Zimní česnek je zasazen do zahrady před zimou, s nástupem chladného počasí, kolem začátku října. Na jaře je nejvíce první, kdo vyšel ze sněhu (za předpokladu, že má dobrou zimu) a kolem poloviny léta je plně připraven k použití. Obvykle do konce července je plně připraven pro sklizeň. Zdá se to tak důležité při kopání česneku? Ve skutečnosti je rozdíl a významný.

Proč je důležité odstranit česnek včas

Prvním znamením pro zahradníka, že je čas čistit česnek, je žloutnutí dolních listů. K tomu obvykle dochází koncem července. Pokud je léto velmi deštivé, pak vrcholy nesmějí žloutnout, ale hnitět, v tomto případě je nutné je odstranit a nechat je dobře vyschnout v podkroví. Zkušení zahradníci říkají, že česnek může být odstraněn o něco dříve. V tomto případě se doporučuje, aby listy nebyly odstraněny tak, aby výdej živin pokračoval. Měli byste si to poslechnout, pokud se chcete dozvědět při kopání česneku. Faktem je, že v tomto případě zuby zůstanou těsné a silné. Vyčistěte o dva nebo tři dny později - a zuby se rozpadnou, takové hlavy nejsou vhodné pro dlouhodobé skladování.

Jak rozpoznat zralý česnek

Pokud máte pochybnosti a nemůžete přesně určit, kdy vykopáváte česnek, je nutné, od prvních dnů v červenci, vykopat jednu hlavu každý týden a pečlivě ji prozkoumat. Vnější strana hlavy by měla být šťavnatá, ale ne suchá, pevně držící zuby a stoupající vysoko ke stonku. Je třeba zdůraznit, že česnek nemůže být vytažen, musí být vykopán lopatou nebo vidličkou. Odborníci doporučují, aby to bylo v teplém, suchém počasí. Existuje zde však také nuance. Při kopání česnek může být těžké sucho. V takovém případě je nesmírně důležité, aby se lůžko několik hodin před kopáním povléklo. K uvolnění kořenů mírně vlhké půdy bude mnohem jednodušší.

Cesnaková šipka jako orientační bod

Existuje další skvělá technika, která vám umožní zjistit, kdy vykopat zimní česnek. Obvykle odstraňujeme šipky z rostlin, ale je vhodné nechat pár kousků se šipkami, budou to náš průvodce. Jakmile šipka dosáhne přísně vzpřímeného postavení a na její koruně začne kůže květenství prasknout, můžete připravit lopatu a sklizeň.

Jak kopat česnek

Více nebo méně se rozhodlo, kdy vykopnout zimní česnek. Nyní se podívejme blíže na samotný proces. Začněte s lopatou, nebo lépe než se zahradní vidličkou, zvedněte vrstvu půdy, ve které se nacházejí kořeny. Nyní byste měli ruce potřást rukou, ale postupujte velmi pečlivě, aby nedošlo k poškození žárovek samotných. Nyní se rostliny usadí. Udělejte to zvláštním způsobem. Rostliny se skládají v rovnoměrných řadách, z nichž každá pokrývá hlavy s kořeny předchozí řady ze slunečních paprsků. Sušil se na lůžku hlavy několik týdnů. Potom rostliny zavěsí stonky na suchém, větraném místě. Může se jednat o podkroví nebo verandu. Zde jsou sušeny několik měsíců.

Odstraňte česnek pro uložení

Kdy vykopat česnek v oblasti Moskvy? Léto je stále venku, takže nebude mít problémy s sušením a přípravou na skladování. Jediným problémem je ochrana rostlin před přímým slunečním zářením. Po vysušení jsou rostliny seříznuty nožními nůžkami spolu se stopkou. Zůstává kousek 3-7 cm. Současně jsou také odstraněny sušené kořeny. Nyní je česnek připraven k uložení, a tak klidně lehne až do jara.

Odstraníme luk

Koncem července je čas, kdy je třeba vykopávat česnek a cibuli, aby bylo zajištěno jejich normální zimování. Nicméně zde můžete trochu odpočinout, jejich hlavy jsou tak nasádány phytoncidy, že i když nejsou dodrženy podmínky čištění a podmínky skladování, na nich nebudou vytvořeny mikroorganismy. Jsou schopni zůstat v podmínkách bytu téměř až do jara. Zahradník však musí vědět, kdy vykopat česnek a cibuli, aby se zabránilo růstu. V případě cibule jsou příznaky blížící se sklizně zcela živé. Za prvé, špičky listů začínají být žluté a po asi týdnu, maximálně 10 dní, vrcholy úplně vyschnou a spadnou. Takže musíte okamžitě sklízet. Je však důležité počkat, dokud se krk nakonec zraje - místo přechodu hlavy na vrcholy. Pokud je hrdlo mokré, bakterie proniknou skrz ni a zelenina se zkazí. Takže úzká trubková část mezi žárovkou a krkem by měla sestávat pouze ze suchých vnějších listů.

Nouzová opatření

Někdy není čas čekat, když potřebujete vykopat česnek a cibuli. Může to být počátek mrazu nebo období dešťů. V tomto případě se doporučuje urychlit zrání hlav. Chcete-li to udělat, použijte jednoduchý a účinný způsob: žárovka musí být vystavena tak, aby se dostala co nejvíce světla a tepla, to znamená, že je třeba vyčistit zemi téměř ke kořenům. Pokud se vyskytují stálé deště, pokuste se zahradní postel pokrýt filmem, žárovky budou teplejší a nebudou tak vlhké.

Existuje další způsob dozrávání cibule. Chcete-li to provést, ostrý zahradní nůž nebo lopatku. Nyní je vaším cílem překonat kořeny rostliny pod dnem žárovky. Vzhledem k tomu, že rostlina už nebude krmena z půdy, rychle uschne. To znamená, že zrání žárovek se výrazně urychlí. Nezapomínejte však, že všechny tyto činnosti se provádějí pouze tehdy, když jsou rostliny již blízké zrání, protože jinak rostliny budou kořeny.

Proč neztratit okamžik čištění

Pokud jste při sklizni příliš pozdě, začnou rostliny ztrácet suché váhy. V tomto případě se hlava stane holou a pronikne do zubů (pokud mluví o česneku). Pokud budete cibuli držet na zahradě po dlouhou dobu, pak asi za týden budou žárovky pokračovat v růstu. Pak uvolní čerstvé kořeny a začnou konzumovat své vlastní živiny. V tomto případě bude žárovka skladována mnohem horší a její nutriční hodnota je značně snížena.