Žlutý meloun: historie a vlastnosti zámořského hosta
Každý rok se na domácí stánky objevuje stále více exotické zeleniny, bobulovin, ovoce a dalších žádaných zámořských pokrmů. Mezi nimi je žlutý meloun, šťavnaté ovoce s hubenou kůží obyčejné pro obyčejné lidi a úžasnou jasnou masovou barvu slunce. Odkud a jak se to stalo, co je užitečné a co to chutná? Pokud neznáte odpovědi na všechny tyto otázky, budou vám pro vás užitečné následující informace.
Rozdělovací oblast
Dnes se v mnoha zemích po celém světě pěstuje úžasné ovoce. Hlavním dodavatelem v letní sezóně je Španělsko, kde se pěstuje meloun s kulatým žlutým masem. V zimě se Thajsko, které se původně stalo rodným místem této rostliny, dostalo do první linie. Zde rostou a posílají na prodej oválné ovoce, které jsou považovány za klasické.
Mimo jiné se takové státy jako Čína, Sýrie, Egypt, Řecko a dokonce i Rusko mohou pochlubit zlatým zázrakem. V naší zemi se v oblasti Astracha a v kubánské ("lunární" odrůdě, která má mimořádně sladkou chuť) pěstují žluté melouny. Jejich charakteristickými rysy jsou precocity, tenká kůží a jemná kůže. Bohužel je plod těžko transportovatelný. 
Dějiny
Podobné plody se objevily v důsledku přechodu divokého melounu se žlutým masem a obvyklé červené. Na standardní úrovni je obvyklé užívat thajské bobule, které má tmavou barvu se středně výraznými pruhy a buničinou bledá citronová barva. Mimochodem, existuje další zajímavý vzhled - meloun se žlutou slupkou a červeným obsahem.
Populární mylná představou je přesvědčení, že příbuzným žlutého zázraku byl meloun nebo dýně. Samozřejmě, hybridy s těmito kulturami mají místo, ale nemají žádnou souvislost s popsaným bobulem. 
Zajímavé fakty
Meloun, žlutá uvnitř a zelená, jsou v mnoha zemích po celém světě poptávané. Následující zajímavé fakty vám pomohou poznat jej a jeho příběh trochu blíž:
- Popularita ovoce je zvláště vysoká na východě, protože jeho jasně žlutá barva je považována za symbol bohatství a prosperity, takže jíst tento druh jídla je vynikajícím znamením.
- V Rusku jsou takové vodní melouny poměrně drahé, v průměru 1 kg budou stát ti, kteří chtějí slavit 350 rublů. vzhledem k tomu, že každá bobule má pevnou hmotnost, budou náklady vhodné.
- Domníváme se, že v ovocích nejsou téměř žádné kameny, ale je to trochu špatné. Kosti v takových odrůdách dozrávají pomaleji a jsou často nezralé, bělavé. V tomto případě je správné poznamenat, že jsou skutečně menší.
Dietní produkt
Co je užitečné žluté meloun? To je docela možné přiřadit do kategorie dietních produktů a zahrnout do stravy těch, kteří rádi sedí na dietě. 100 gramů zralé, šťavnaté dužiny neobsahuje více než 38 kalorií.
Navíc v plodu nejsou žádné tuky a cholesterol a příjemná sladkost je způsobena přítomností glukózy. Vodná struktura poskytuje vynikající čistění těla zvýšením vnitřní cirkulace tekutiny, což vede k uzavření nahromaděných toxinů a toxinů, ke snížení edému a tedy k mírnému úbytku hmotnosti v důsledku odstranění přebytečné vody. 
Unikátní složení a vlastnosti
Ale bobule je opravdu bohaté na vitamíny A, skupiny B a kyselinu askorbovou (vitamín C). Kromě toho obsahuje železo a draslík, glukózu, hořčík a sodík, stejně jako karotenoidy, které jsou nezbytné pro normální tok mezibuněčného metabolismu.
Žlutý meloun má příjemnou, ale ne tak sladkou a výraznou chuť, stejně jako její červený chlapík. Jeho pravidelné užívání ovlivňuje srdce a cévy, gastrointestinální trakt a celé tělo nejpříznivějším způsobem.
Výběr chutného ovoce
Jak si vybrat dobrý žlutý meloun? Tento proces je poměrně snadný a nevyžaduje zvláštní znalosti. Výraznými rysy dobrého ovoce jsou následující znaky:
- Malá velikost (až 5 kilogramů).
- Lesklá lesklá kůra.
- Přítomnost křiku při klepání.
- Při stlačení dodržujte shodu.