Hybrida egreše a rybízu je živým příkladem toho, jak úspěšné "hry" s přírodou mohou být, když nová rostlina s lahodným ovocem získává ze dvou keřů patřících k různým druhům.
O tom, jak kombinovat tyto dva druhy rostlin, chovali chovatelé z různých zemí, a to od Michurina, který byl jedním z prvních, kdo se o to pokusil. Neuspěl, protože všechny jeho kmene z angreštu a rybízu se ukázaly jako nesterilní nebo životaschopné.
První pozitivní výsledek jejich přechodu patří švédskému chovateli Nicholsonovi, ale skutečným průlomem byla práce německých specialistů, kteří 40 let prováděli experimenty na vzdálené hybridizaci.
Zpracování získaných rostlin malými dávkami chemických a radiačních preparátů vedlo k výskytu rybízu a rybízu - yoshta. Byl to ten, kdo byl poprvé zaveden do kultivace v SSSR na konci 80. let.
Dnes je kromě německého hybridu velmi žádoucí švédský chróm, jehož rys není tak vysoký výnos a mrazuvzdornost jako ovoce, které dozrálo až do července, připomínají angreštu v chuti a blíž k srpnu až září - černý rybíz.
Ne všichni letní obyvatelé Ruska jsou obeznámeni s úžasnými vlastnostmi a chutí ovocných plodů egreše a rybízu, ale zájem o něj se zřetelně zvyšuje.
Pokusy lidí zlepšit to, co bylo vytvořeno přírodou po miliony let, zřídka, ale stále vedou k dobrým výsledkům. Takže to bylo s rýží. Chovatelům se nelíbily jeho malé bobule a nedostatečná ochrana před roztočem a froté, a tak se po půl století snažili kombinovat různé druhy, jako jsou angreštové ryby s rýží. Hybrid po mnoha neúspěšných zkouškách se ukázal být překvapivě úspěšný:
Jako vedlejší účinek křížení se tento hybrid stal odolným vůči mnoha nemocem, z nichž jeho prototypy trpěly, a odolné proti mrazu.
Pokud si myslíte, že recenze šťastných majitelů yoshta na zahradě, pak tato rostlina má jasné výhody oproti většině bobulovitých keřů:
Postupný přechod chuti bobulí ze sladké a kyselé na začátku léta do sladké až do konce vám umožní upřednostňovat to, co se vám líbí víc.
Zajímavé: první sklizeň tohoto hybridu ve 3. nebo 4. roce po výsadbě, ale možná dříve, to vše závisí na kvalitě půdy, péči a klimatu. Milovníci těchto plodů čekají na 15-18 let spousty zdravého a chutného ovoce.
Tato rostlina miluje slunce a svobodu, takže v zahradě by měla být otevřená, dobře osvětlená oblast. Země pro yoshta potřebuje dobře oplodněné potahové hnojivo a zbytek půdy při oplodnění, stejně jako u rybích křovin.
Je důležité vědět: nezanedbávejte rady těch, kteří již tento hybrid zakládali ve své zahradě při výběru slunečného místa. Samozřejmě bude trpět určitým zastíněním, ale výnosy někdy padnou.
Nejlepší čas na výsadbu je na začátku podzimu, během kterého bude řez mít čas, aby se zakopal před nástupem prvního mrazu. Ve více severních šířkách je lepší provádět výsadbu na jaře. Dvě nebo tři roky staré řízky jsou zpravidla připraveny k výsadbě v zemi, která po rychlém růstu přinese první přírůstek již příští rok.
Otvor pro hybridní rybíz a angrešt (obrázek, který zobrazuje) by měl odpovídat jeho silnému kořenovému systému. Měla by být o 15 cm hlubší než kořenový límec, jako kdyby "pro růst", aby se vyrovnané kořeny v ní cítily svobodné.
Zkušení zahradníci v reakci na hybridní poradenství:
Horní vrstva by neměla být příliš zhutněna, takže kořeny mohou "dýchat". Pokud se sadenice již mají větve, pak při výsadbě mohou být od sebe odděleny a pokryty zeminou, aby daly náhodným kořenům pro příští rok. Takový přístup pomůže rostlině zakořenit a v budoucnosti potěšit bohatými plodinami.
Poradenství: je lepší, kdyby se rohy egreše a rybízu staly sousedy yoshty. Pomáhají při opylování a dokonce i taková "společnost" bude mít příznivý vliv na jejich společné výnosy, což je prospěšné pro všechny.
Léto obyvatelé tvrdí, že tento typ hybridů není vybíravý, ale některé podmínky pro vysoké výnosy budou muset být splněny:
Normální krmení yoshta je stejné jako rybíz. To netoleruje sucho, takže zalévání by mělo splňovat jeho požadavky a mělo by být prováděno 2-3 krát týdně, v závislosti na počasí. Řezné křoviny nejsou potřeba, s výjimkou odstraňování zmrzlých nebo zlomených větví.
Tento typ hybridní plemena buď řízky nebo potomstvo. Podle zahradníků je první metoda výhodnější, protože děti obvykle produkují méně plodin než jejich rodiče a bobule se liší velikostí.
Pokud je nicméně vhodnější šířit potomstvo, doporučuje se vedle nich rybí rybíz nebo egreše. Zahradníci si povšimnou, že v tomto případě se výnos jen zvýší, takže se příznivě dělají tyto keře navzájem.
Ačkoli plody tohoto hybridu dozrávají v průměru po dobu tří týdnů, ale v různých časech, mohou být získávány od poloviny července do září. Nespadají, což rozlišuje tuto odrůdu příznivě, ale s dlouhým "vznášením" na bush, jejich kůže se stává tenčí.
Při pokusu o sklizeň pozdní sklizně se bobule jednoduše začínají roztržovat, proto je doporučeno, aby zahrádkáři sbírali nebo stříhali kartáči, a doma by měli být pečlivě odděleni od sebe.
Zvědaví vědci zjistili, že bobule uměle vytvořených keřů jsou nejen chutné, surové a džemy, kompoty nebo přísady do různých pokrmů, ale také užitečné. Stejné velké množství vitaminu C, jako je rýže, se nemohou "chlubit", ale je to několikrát víc než ve skořápce.
Kromě toho obsahují vitamín P, který má příznivý účinek na lidský kapilární systém, posiluje stěny cév a zabraňuje jejich křehkosti.
Velké množství anthocyaninů v plodu yoshta bude užitečné pro osoby trpící zánětlivými procesy v gastrointestinálním traktu. Tyto plody jsou doporučovány zejména těm, kteří jsou nemocní obezitou nebo z nějakého důvodu musí konzumovat tučné potraviny a sacharidy. Při dlouhodobém užívání bobulí yoshta je pozorován účinek zlepšení bariérových funkcí trávicího systému.
Berry yoshta, jak se nazývá hybrid z angreštu a rybízu, je velmi užitečné ve své surové podobě, ale to neznamená, že člověk nemůže připravit zimní zásoby. Letní obyvatelé ve svých recenzích sdílejí recepty z džemu, džemů, ovocných nápojů, želé a viděli je.
Kromě toho mohou být přidány do jiných pokrmů, aby jim byla krásně bohatá barva nebo muškátová příchuť.
Pokud necháte jóšské ovoce viset o něco déle na křoví, pak se "slzou" mírně na slunci, vezmou si vzhled rozinky, ale nedávají mu sladkou chuť. Mohou být také zmrazené, aby z nich vyrobily čerstvé kompoty v zimě, kdy tělo potřebuje vitamíny.
Kromě přínosu mohou tyto keře přinést svým majitelům estetické potěšení z jejich vysokých kmenů a krásných větví, posetých lesklými listy a černými bobulemi. Docela často zahradníci dělají z nich hedge, při dosahování dvou cílů:
Dnes si můžete koupit yoshta odrůdy, které jsou vhodné pro jakékoli klima, jak zahradníci dělají, když se dozvědí o jedinečné uměle vytvořené keř.