Jednoduchý recept na medový dort

3. 6. 2019

medový dort recept

Med je jedním z nejvíce zdravých a výživných. náhražky cukru. Díky svým užitečným minerálním látkám (hořčík, vápník, železo atd.) Je v jeho složení doporučen pro použití v případě katarálních onemocnění a používá se jako užitečná složka v tělních a vlasových přípravcích. Ale nejčastější použití medu - v kuchyni, jako součást koláče a pečivo.

Jak vyrobit medový dort

Existuje mnoho receptů na koláče na bázi medu. Důvodem je schopnost koláče rychle a snadno nasáknout smetanou, stejně jako jejich jedinečná chuť. Takový koláč může být rozmazán zakysanou smetanou, přidávat čokoládu, ovoce - jakékoliv plnění chuti domácnosti a touha hostesky by byla vhodná. Další - několik receptů na nejčastější a lahodné "medový dort".

jak vařit medový dort Recept medový dort Č. 1 se zakysanou smetanou

Příprava takového díla kulinárského umění bude vyžadovat minimální čas a úsilí. Na tyto ingredience je třeba skladovat: mouku (300 g), med (150 g), kysanou smetanu (200 ml), vejce (2 ks), rostlinný olej (2 lžíce), soda, skořicový prášek / hřebíček. Nalijte vejce, cukr (na chuť) a med do nádoby se zakysanou smetanou, šlehněte tak, aby se vytvořila pěna. Smíchanou mouku smícháme předem se směsí, přidáme sódu (výsledkem by měla být hustá konzistence). Vylijte výsledné těsto do mouky a posypeme vlašskými ořechy. Dokud se těsto nestane, udržujte v troubě při teplotě 150 ° C, poté zvýšíte na 200 ° C.

Honey Cake Recipe №2

Nyní pečte francouzský medový dort. Recept na medový dort, jeho pečení a přípravu krému je velmi jednoduchý. Co je nezbytné pro přípravu krému: máslo (300 gramů), vaječné žloutky (3 kusy), práškový cukr (sklo), zakysaná smetana (500 ml), nakrájené vlašské ořechy, švestky (300 gramů). Chcete-li vařit těsto, které potřebujete: 4 vejce, cukr (jeden a půl šálků), med (60-100 gramů), soda (poloviční lžička), 2,5 šálků mouky. Nejdříve připravte těsto: přidejte cukr, med na zbité vejce, poté sódu a mouku. Těsto nakrájíme na kousky, rozložíme a naplníme předem naolejovanou formu, pokryté speciálním papírem a posypané moukou. Je nutné nastavit průměrnou teplotu trouby, při níž se koláč pečeme až do zlatohnědého. Chcete-li připravit krém, měli byste míchat máslo, žloutky a práškový cukr, porazit všechno. Připravte švestky - oloupejte a nakrájíme. Na hotových kolácích aplikujte krém a ozdobte ořechy a švestky.

Recept na medový dort číslo 3 - "rakouský"

vaření medového dortu Takový dort bude nejen chutný, ale bude také zdobit stůl, protože se skládá z mini dortů. Příprava těsta: cukr (2 polévkové lžíce) a vejce (1 ks), nalijte med (2 lžíce) a octu uhasenou sódu; přidá se roztavené máslo (45 mililitrů). Je nutné udržovat výsledné těsto ve vodní lázni a míchat po dobu 5 minut. Poté přidáme mouku a hněteme. Chcete-li vyrobit jednotlivé koláče, musíte rozdělit těsto na požadovaný počet kusů, dát je do formy a vložit do trouby, předehřáté na 200 o C. chuť). Chraňte před několika hodinami.

Závěr

Často příprava medového dortu nevyžaduje velké finanční nebo peněžní náklady. Navíc to bude nádherná dekorace jak slavnostního, tak i každodenního stolu. Pravděpodobně proč je mezi ženami tak populární.