Různé recepty salát "Svatební kytice"

15. 5. 2019

Salát "Svatební kytice" - chutné a barevné jídlo, které lze připravit na slavnostní událost. Podle názoru svačinu je jasné, že za prvé je vynikající jako nádherná dekorace svatebního stolu; za druhé, může být někdy zahrnuto například v menu pro Nový rok. Salát "Svatební kytice" je velmi krásný a originální. Jak to vypadá a jak ho připravit, podrobně popíšeme v našem článku.

Salát "Svatební kytice": krok za krokem recept

Takový salát, podle všeobecné víry, musí být připravován z tradičních květin pro nevěstu, to znamená, růže, takže mladí manželé jsou šťastní v manželství. V našem receptu nebudou růžové plátky, ale salát bude vypadat vizuálně jako kytice.

Má jemnou chuť, která se zpravidla líbí všem. Není kyselá, není hořká, není slaná a není sladká. To se děje tak, aby všichni hosté na oslavě vyzkoušeli pokrm.

Budete potřebovat následující přísady pro vaření:

  • Filet sleďů - 1 ks;
  • okurka - 1 ks;
  • mrkev - 1 ks;
  • řepa - 1 ks;
  • brambory - 2 ks;
  • vejce - 1 ks.
  • mléko - 60 ml;
  • greeny - banda.

Podrobná doporučení

Začněte vaření občerstvení by mělo být z přípravy sleďů. Musí být vyčištěn z kostí a peeling, nakrájen na malé kostičky a vložen do misky na salát. Ujistěte se, že jste vynechali vrstvu majonézy. Další vrstvou je nakrájená okurka a strouhaná mrkev, vše je pokryté majonézou.

loupané brambory

Brambory a řepa by měly být vařené, oloupané a nakrájené pomocí struhadla. Poté by měly být připravené brambory rozloženy na mrkev a rozmazány s majonézou. Červená řepa se smíchá s česnekem stlačeným česnekem a majonézou. Pak jej přidáme sýr strouhaný pomocí struhadla a dočasně odstraníme další salát.

V tuto chvíli by se mělo začít smažit palačinky. Je nutné míchat mouku, mléko, vejce a slunečnicový olej. Chill palačinky s hmotou červené řepy, roll je a nakrájíme na velké plátky. Vrstvené předem vrstvy hlávkového šalátu potřebují namazat zbývající část řepné hmoty, po níž položí palačinky. V případě potřeby může být výsledná luxusní mísa zdobena zeleně.

rekreační salát

Salát "Svatební kytice": recept s kuřecím masem

Nádobí je velmi krásné a chutné a všichni hosté jsou potěšeni svou původní prezentací. Namísto sleďů, které byly používány v předcházejícím receptu, jsou někdy do salátu "Bouquet" zařazeny i kuře, houby, telecí maso nebo vařené vepřové maso. V jakékoliv interpretaci je jídlo vařit dost jednoduché.

Obsahuje následující součásti:

  • filet - 400 g;
  • vejce - 4 ks;
  • mrkev - 1 ks;
  • houby - 400 g;
  • Burak - 1 ks;
  • mléko - 60 ml.

Praktická část

Proces vaření originálního salátu "Svatební kytice" začíná vařením kuřecího filé, vajec a mrkve. Zatímco produkty budou vařené, měli byste udělat placky. K tomu míchat mléko, vejce, mouku, sůl a máslo. Smažte palačinky a pokračujte k okamžité přípravě občerstvení.

smažte palačinky

Vařené výrobky by měly být nakrájeny na malé čtverce. Měli byste také dělat sýr. Nakrájejte cibuli a smažte do pánve, dokud nebude vařit. Připravte houby v jiné pánvi. Pak promícháme vařené ingredience, sezamíme se majonézou a dáme vše do salátové mísy.

Nyní je čas připravit náplň na palačinky. Chcete-li to provést, vařte řepu a rošt to, přidáním výsledné hmoty malý česnek, jemně nastrouhaný sýr a majonézu. Tenká vrstva náplně by měla být aplikována na každou placičku, pak ji navíjet a nakrájet na kusy.

Na povrchu občerstvení, od středu v kruhu, byste měli začít rozmetávat nakrájené plátky. V kruhu pokrmů můžete dát petržel.

salát

Možnost salátu s pečenou šunkou

Neobvykle chutný salát "Svatební kytice", uvařený s vařeným vepřovým a zeleným hráškem, se ukáže být vážný, elegantní a světlý, může se stát ornamentem jakékoli vážné události. Salát se zpravidla připravuje ve formě světle růžových nebo bílých růží. Kromě toho na slavnostní tabulce najdete takové jídlo ve formě krásných kuliček žluté mimózy nebo šarlatového tulipánu.

Pro přípravu budou potřebovat následující komponenty:

  • vejce - 2 ks;
  • mléko - 120 ml;
  • vařené vepřové maso - 350 g;
  • hrach - 200 g;
  • brambory - 4 ks;
  • mrkev - 2 ks;
  • konzervovaná okurka - 2 ks.

Doporučení pro vaření

Tento proces by měl začít s vařením palačinky. K tomu je třeba namíchat vejce, mléko, sódu, sůl a mouku. Po smažení palačinky musí být každý rozmazaný vrstvou majonézy s nasekaným česnekem. Pak je třeba je srolovat a nakrájet na malé kotouče.

Vypláchněte připravené brambory a vařte půl hodiny. Pak oloupeme vařenou zeleninu, rožte je a naplňte majonézou. Jemně nakrájejte cibuli a přidejte je do bramborové hmoty. Poté je třeba připravit misku na šalát s hlubokým dnem, aby na jeho dně položila plastovou fólii. Na vrcholu se rozkládají hotové válce a pak - brambory s cibulí, které musí být mazány majonézou.

krájení mrkve

Umyjte mrkev, vařte, oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Nakrájené vepřové maso na malé čtverce, vařte vajíčka a rošt. Okurka nakrájíme na kostky.

Nyní důkladně promíchejte tyto produkty, přidejte do nich zelený hrášek a sezonu s majonézou. Po tom všem je třeba dát do misky salát a zakrýt přilnavým filmem. Salát přes noc v lednici. Ráno můžete otočit salátovou misku, odstranit film a začít jíst. Dlouhý obchod "Svatební kytice" se nedoporučuje. Když je čerstvý, produkt zachovává svůj krásný vzhled a chuť. Skládá se z přírodních složek, takže se rychle zhorší, i když je v chladu.