Alkohol "Lux" a "Alpha": co je lepší, jaký je rozdíl. Klasifikace alkoholu

Alkoholy představují obrovskou skupinu chemikálií. Je pravda, že v běžném jazyce je tento koncept často označován jako etanol. (ethylalkohol), což je bezbarvá kapalina s baktericidními a dezinfekčními vlastnostmi. Etanol se aktivně používá k přípravě různých alkoholických nápojů (nejčastěji vodka), v parfumerii, medicíně, elektronice a dalších průmyslových odvětvích.

Je třeba poznamenat, že kvalita alkoholu závisí na stupni čištění a surovinách. Pro výrobu etanolu pro potraviny se používají suroviny bohaté na sacharidy: žita, pšenice, kukuřice, oves, cukrová řepa, brambory, všechny druhy ovoce a melasa. To zohledňuje vlastnosti součástí. Elite značky musí být vyrobeny z žita a pšenice a přidání melasy, řepy nebo brambor sníží kvalitu.

Odrůdy

Ethylalkohol je složka, kterou se široce používá alkoholických výrobků. Proto je ten, kdo spadá pod požadavky standardizace a je rozdělen na typy podle státních norem. Zvažte nejběžnější typy vodky "Lux", "Extra" a "Alpha" u nás. Navíc identifikujeme jejich rozdíly, silné a slabé stránky. Studujeme je z pohledu použití v nápojů z vodky.

Jaký je rozdíl alkoholu "Alpha" a "Lux"?

Alkohol "Alpha" je výrobek vysoce kvalitních surovin, poslední efektivní čištění. Je třeba poznamenat, že je zhotoven obiloviny. Zpravidla se jedná o žito a pšenici. Kromě toho je alkohol založen přímo na obilných surovinách a obilovinách, aniž by byly přidávány všechny chemické přísady a chemikálie.

Porovnáním alkoholu "Alpha" a "Lux" lze také poznamenat, že je velmi obtížné najít vodku z první na polích našich prodejen, což nelze říci o druhém. Ačkoli existuje asi 12 podniků, které ve svých produktech používají pouze Alfa alkohol.

"Lux" - je druh směsi, která zahrnuje brambory a obiloviny. Zajímavostí je, že se často používá při přípravě balzámů a léčivých tinktur. Jelikož je téměř univerzální, využívá ji mnoho podniků na výrobu alkoholických nápojů, zejména vodky. V žebříčku kvality se řadí na druhou. Přesto je však nemožné jednoznačně říci, že je to lepší. Alkohol "Lux" a "Alpha", jak je vidět, mají jisté výhody.

Alpha

Alkohol je vyroben z žitného nebo pšeničného zrna, pravidelně z jejich směsi. Při výrobě brambor se nevztahuje. V tomto produktu je skutečně pektin, který se následně zpracuje na methanol. To je možná hlavní rozdíl mezi alkoholy Lux a Alfa.

Který je lepší? Samozřejmě, čistší produkt je získán z Alpha. To je základem prémie vodky a super třídy. Alkohol v několika stádiích prochází čištěním a je surovinou páté generace. A pokud se zajímáte, který komponent se používá pro vodku "Finsko" - alkohol "Alpha" nebo "Lux", pak je odpověď zřejmá - je to první.

Současně je pro třídu super premium určen k čištění jak etylové části, tak i vody. To jsou důležité etapy. Používá drahé kovy nebo vodu z unikátních zdrojů.

"Lux"

Dále zjišťujeme, co je nejlepší. Alkohol "Lux" a "Alpha", jak bylo zmíněno výše, se liší především složením. První je vyrobena z pšeničného zrna s přídavkem brambor. Procento škrobu - maximálně 35%, ale je to určitě přítomen. V takovém případě se filtrování provádí v několika fázích. Tento alkohol se používá pro prémiový segment a je vždy prezentován ve formě produktu vyrobeného podle jedinečného receptu.

Jeden by neměl zacházet s tímto tvrzením výrobců s nedůvěrou, protože díky účinné technologii čištění vodky od Luxu je skutečně jedinečný.

"Extra"

Vyrobeno z brambor a pšeničných zrn. V procentech je poměr mnohem vyšší než poměr Lux a nesmí být vyšší než 60%. Jedná se o masový konzumní alkohol.

Vodka z ní nedosahuje prémie o charakteristikách svého obsahu. I když je také vysoce kvalitní a má své vlastní individuální vlastnosti. Pro svou výrobu, v závislosti na výrobci společnosti, používají všechny druhy filtrování přírodních produktů a pramenité vody, které jí chutnají.

Alkohol s vysokou čistotou

Zjistili jsme, jaký je rozdíl mezi alkoholem "Alpha" a "Lux", a také považovali vlastnosti nejkvalitnějších ethylových výrobků. Ale zapomněli na alkohol nejvyšší kvality. Se svým všudypřítomným názvem prochází jen nejhorší filtrování a obsahuje různé ethery a komponenty fusel. Jedná se o nejnižší segmentový alkohol, který je charakterizován indikátorem nízké kvality.

Vlastnosti chuti

Již jsme uvažovali o klasifikaci alkoholů - Alpha, Lux, Extra. Pokud mluvíme o chuťových vlastnostech vodky vyrobené z různých surovin, musíte pochopit, že levnější nápoj, tím méně se nachází přírodní součásti. Například "Lux" a "Alpha" je ethylová sloučenina, vyrobená přirozenou fermentací ze sladu. Přidejte zde pramenitou vodu, několik různých ingrediencí a získávejte skvělou chuť, pozitivní moře a bez kocoviny.

Situace se liší podle Extra. Slad je zde nahrazen různými enzymy, zatímco oni nejsou vždy organické a voda je skvělá, pokud pochází z místního pramene nebo artesianského zdroje. Z takového základu se získávají nápoje, které poskytují celou řadu ranních kocovin, často mají parfém a ostrý chuť a nijak se liší estetikou balení. No a tady je zřejmé, že nejlepší - alkohol "Lux" a "Alpha".

A hlavní rozdíl mezi nimi je, že cena se značně liší. "Lux" a "Alpha" představují drahou vodku, v původním obalu, s značkovým obalem. Druhá možnost je komoditou hromadné spotřeby a má nízkou cenu, jednoduchou láhev a neopodstatněnou značku, neboť zásada segmentu je ekonomika, že nemá smysl přeplňovat.

Všechny tři typy etanolu nejsou marně vymyšleny. Uspokojují požadavky spotřebitelů na každý rozpočet a vytvářejí rovnováhu. Ale kupující se musí rozhodnout, zda chceme užívat tento ušlechtilý nápoj, aniž bychom cítili nepohodlí ráno, nebo se chystáte zapomenout, pro které je nápoj jednodušší.

Kontrola kvality

To je vlastně možné. Chcete-li to udělat, nemusíte ani otevřít lahvičku. Potřebujete jen tekutinu protřepat přímo v kontejneru. Počet bublinek a pěny při míchání by měl být velmi malý, protože skutečný alkohol zabraňuje vzhledu pěny. Tento typ recepce vám pomůže určit kvalitu vodky směřující k vám.

Hangover

Alkohol může být velmi kvalitní, zatímco je stále škodlivý. Co je kocovina a jak to ovlivňuje člověk? Toto je okamžik, kdy se alkohol v těle přestal aktivně šířit a pomalu začal být zpracováván. Tento proces je doprovázen silnou bolestí hlavy, závratě, nadměrným pocením a nevolností.

Vracím se opět k odrůdám alkoholu, musím říct, že z kvalitní vodky bude kocovina mnohem slabší než z nízkokvalitní vodky. Proto je-li spotřeba nevyhnutelná, musíte vypít osvědčený výrobek, protože důsledky pro tělo jsou v tomto případě méně nebezpečné.

Dalším důležitým aspektem je předkrm. Hraje důležitou roli v toleranci osoby pod vlivem alkoholu. Neexistuje přesná rada, protože každý organismus je zcela jedinečný. Ale svačiny by neměly být slabé, mírné a ne příliš bohaté. V tomto případě bude nejbezpečnější překonat fáze intoxikace.