Amoniak je těkavá vodíková sloučenina (vodíkový nitrid), která hraje vedoucí úlohu v moderním průmyslu.
Ačkoli to bylo objeveno jediný v osmnáctém století, to bylo známé člověku od nepaměti. Vodný roztok amoniaku je amoniak. Tato látka je obsažena v rozkladných produktech živých organismů a moči. Proto se při rozpadu organické hmoty (zbytky rostlin, zvířat) uvolňuje amoniak, což způsobuje ostrý zápach rozkladu (amoniaku).
Amoniak objevil koncem osmnáctého století britský chemik Joseph Priestley - jeden ze zakladatelů moderní chemie, který také učinil mnoho důležitých objevů v jiných oblastech vědy (fyzika, biologie, optika).
Seznamy jeho vynálezů jsou například: šumivá voda, za kterou získal medaili od Královské společnosti v Londýně a známý guma (všichni používali chleba k vymazání grafitu dříve).
Je nemožné popřít, že Joseph Priestley významně přispěl k chemii, obzvláště v oblasti plynů, ale mnoho z jeho úspěchů udělal náhodou.
Joseph Priestley získal amoniak zahřátím chloridu amonného (chloridu amonného) s hydroxidem vápenatým (popíleným vápnem) a poté uvolnil plyn v rtuťové lázni.
Ortuťová lázeň je speciální zařízení vytvořené společností Priestley k soustředění plynů. Při pokojové teplotě je rtuť kapalinou s vysokou hustotou, která jí neumožňuje absorbovat plyny. Jejich vědci jsou snadno izolováni od látek zahříváním rtuti nad povrchem.
Rovnice amoniaku:
2NH4Cl + Ca (OH) 2 = NH3 + CaCl2 .
Poté, co Joseph Priestley objevil čpavek, jeho studie nezůstala klidná.
V roce 1784 složení této látky určil chemik Louis Berthollet, který ho položil na původní prvky elektrickým výbojem.
On dostal jméno "plat" v 1787 od latinského názvu amoniaku, a jméno amoniak, který jsme používali, byl představen Yakov Dmitrievich Zakharov v 1801.
Ale co je zajímavé. Sto let před Josephem Priestleym a objevem amoniaku pozoroval vědec Robert Boyle fenomén, v němž začala kouřová tyčinka, která byla předem namočená v kyselině chlorovodíkové, když byla přivedena k plynu uvolněnému při spálení hnoje. To je způsobeno tím, že kyselina a amoniak reagovaly a její produkty obsahovaly chlorid amonný, jehož částice vytvořily kouř. Ukázalo se, že amoniak byl objeven experimentálními metodami dávno, ale jeho přítomnost ve světě byla prokázána mnohem později.
Molekula amoniaku (NH3) má tvar čtyřstěnu s atomem dusíku na vrcholu. Obsahuje čtyři elektronové mraky, které se překrývají po komunikační lince, proto molekula obsahuje pouze vazby sigma. Ve srovnání s vodíkem má dusík vysokou elektrogenitu, takže společné elektronové páry v molekule jsou posunuty směrem. A protože jednotlivé vazby jsou všude v amoniaku, typ hybridizace je sp 3 a úhel mezi elektronovými mraky je 109 stupňů.
Asi 100 milionů tun amoniaku se vyrábí ročně na světě, takže tento proces může být správně považován za jeden z nejdůležitějších na světě. Uvolněte ji v tekuté formě nebo jako 25% roztok.
Jsou k dispozici následující způsoby:
1. V průmyslu se vyrábí amoniak syntézou dusíku a vodíku, který je doprovázen uvolňováním tepla. Tato reakce se navíc může provádět pouze při vysoké teplotě, za tlaku a za přítomnosti katalyzátoru, který při zrychlení slabé reakce sám nenastoupí.
Rovnice reakce amoniaku:
N 2 + 3H 2 ⇄ 2NH 3 + Q
2. Při koksování uhlí můžete získat amoniak.
Ve skutečnosti v uhlí neexistuje žádný amoniak, ale obsahuje mnoho organických sloučenin, které obsahují dusík a vodík. A se silným ohřevem uhlí (pyrolýza), tyto složky tvoří amoniak, který vychází jako vedlejší produkt.
3. V laboratoři se amoniak získává zahřátím chloridu amonného a hydroxidu vápenatého:
2NH4Cl + Ca (OH) 2 → CaCl 2 + 2NH 3 ↑ + 2H 2O
4. Nebo zahřátím chloridu amonného s koncentrovanými alkáliemi:
NH4C1 + NaOH = NaCI + NH3 ↑ + H20
Amoniak je nepostradatelnou a skutečně nezbytnou látkou, bez níž by světový průmysl zpomalil svůj pohyb. Rozsah její aplikace je široký: zapojuje se do všech procesů lidské výroby, od továren a laboratoří po léky. Jeho výhodami je, že je šetrný k životnímu prostředí a je poměrně levný výrobek.
Aplikace amoniaku:
Zde jsou fyzikální vlastnosti amoniaku:
Amoniak je silné redukční činidlo, protože stupeň oxidace dusíku v molekule je minimální. Je také schopný oxidačních vlastností, což se stává mnohem méně často.
Reakce s amoniakem:
NH3 + HCL = NH4CL
NH3 + H2S04 = (NH4) 2S04
4NH 3 + 5O 2 = 4NO + 6H 2O
4NH 3 + 3O 2 = 2N 2 + 6H 2O
NH3 + H20 = NH3xH20
Amoniak může vykazovat alkalické vlastnosti, proto při interakci s vodou tvoří slabou bázi - NH4OH. Ve skutečnosti však taková sloučenina neexistuje, takže vzorec by měl být napsán takto: NH 3 × H 2 O.
S oxidy kovů.
2NH3 + 3CuO = 3Cu + N2 + 3H20
8NH3 + 3Cl2 = N2 + 6NH4Cl
3NH 3 + 3N 2O + AIC 3 = Al (OH) 3 ↓ + 3NH 4Cl
Při interakci s amoniakem se vytváří několik typů komplexních látek:
Amoniak je látka tvořená v organismech živých bytostí během metabolismu, který je produktem metabolismu dusíku v nich. Ve fyziologii zvířat je důležitá role, ale má vysokou toxicitu pro organismy a téměř není v nich obsažena v čisté formě. Většina z nich se játví zpracovává na neškodnou látku - močovinu nebo jak se také nazývá močovina.
Také přispívá k neutralizaci kyselin, které vstupují do těla s jídlem, a udržují kyselou-bázovou rovnováhu krve.
Amoniak je důležitým zdrojem dusíku pro rostliny. Zejména to pohlcují z půdy, ale je to velmi pracný a neúčinný proces. Některé rostliny jsou schopné akumulovat dusík, který je obsažen v atmosféře, za pomoci speciálních enzymů - dusatázy. Poté přeměňují dusík na užitečné sloučeniny, jako jsou bílkoviny a aminokyseliny.
Amoniak může být v různých agregačních stavech:
Jak bylo uvedeno výše, amoniak je extrémně toxická a toxická látka. Patří do čtvrté třídy nebezpečí.
Otrava s tímto plynem je doprovázena narušením mnoha procesů těla:
Po kontaktu s amoniakem trpí téměř celé lidské tělo, jeho vnitřní tkáně a orgány a proces vitální aktivity se zhoršuje.
Většina případů otravy tímto plynem se vyskytuje v chemických zařízeních v důsledku jeho úniku, ale mohou být také otráveny doma, například pokud nádoba obsahující kapalný čpavek není pevně uzavřená a její páry se hromadí uvnitř.
Otravy se mohou objevit i tehdy, když člověk omdlí tampon namočený do čpavku do nosu, když člověk omdlí. Pokud je oběť po dobu delší než pět vteřin podrážděna, je zde vysoké riziko intoxikace, aby se s amoniakem vždy manipulovalo s velkou opatrností.
Níže uvádíme několik příznaků otravy amoniakem:
První pomoc v tomto případě sestává z několika jednoduchých kroků. Nejprve je třeba vzít oběti na čerstvý vzduch, umýt obličej a oči tekoucí vodou. Dokonce i ti, kteří nebyli v chemii moc dobří, vědí ze školy: alkálie jsou neutralizovány kyselinou, proto je třeba ústa a nos opláchnout vodou a citronovou šťávou nebo octem.
Pokud otrávená osoba ztratila vědomí, měla by být položena na bok v případě zvracení, a když je pulz a respirace zastaveny, měla by se provést masáž srdce a umělé dýchání.
Po intoxikaci amoniakem může mít člověk velmi vážné nezvratné následky. Především trpí centrální nervový systém, což zahrnuje řadu komplikací:
Poznat a dodržovat předepsaná bezpečnostní opatření je chránit před rizikem ohrožení vlastního života nebo nejhoršího osudového postižení, ztráty sluchu nebo zraku.