Apple Pie - nejjednodušší recept
Budeme potřebovat
Dvě desky připravené droždí bez cukru z obchodu, pět nebo šest krásných a šťavnatých jablek, sklenici cukru, lžíce mouky, lžíce škrobu, skořice, pokud se vám líbí.
Co budeme dělat
Předehřejte troubu na dvě stě stupňů. Položte na pergamen první talíř taveného pečiva, který jste vyvalili a pokuste se zkrátit kudrnaté díry - zde vám pomůže všechnu vaši představivost. Zaměřte se na obrázky. Můžete zaručit, že při všech výrobcích jablečný koláč jej recept nevyžaduje nic komplikovanějšího. Vyřízněte? V chladničce zatím. Druhou desku rozbalte a vložte do suché pekáče na pergamen a zakryjte boky.
Vaření jablek
Nyní připravte jablka tak, aby neměli čas ztmavnout. Odstraňte jádro, pokud je kůže ošklivá, i ona. Rozřezáme na tenké plátky nebo kostky, ať se vám líbí. Smíchejte mouku, škrob, cukr, skořici do misky a dobře promíchejte jablka s touto směsí a poté je položte na těsto do pekáče. Nyní opatrně položte štěrbinovou desku nahoře. Střípněte okraje, můžete to udělat krásné, jako na knedlících. Namažte špičku s rozbitým vejcem s mlékem a pečte asi čtyřicet minut, dokud přestanete vidět bubliny na plnění otvorů. Odstraňte, vychladněte a vyjměte z formuláře. Můžete se chlubit hosty.
Lahodný jablečný koláč - recept na líné milovníky jahod
Pro šťavnatost přidejte jahody do jablečného koláče - recept to dovolí. Těsto - střední možnost mezi pufrem a pískem, velmi chutná. A plnění je takové, že děti stékají, když jí to jdou.
Musíme se otestovat
Dva šálky mouky, lžíce bílého jemného cukru, čtvrt čajové lžičky soli, sklenici rostlinného oleje, jedno vejce, lžíce bílého octa a dvě polévková lžíce ledové vody.
Pro plnění
Jemně nakrájené jablka dvě sklenice, čtyři sklenice nakrájených jahod, půl šálku jemného cukru, tři lžíce mouky.
Pro mazání a posypání vrcholu koláče
Dvě lžíce mléka a lžíce cukru.
Těsto
Okamžitě zapněte troubu a ohřejte ji na 180-200 stupňů. Mícháme mouku, cukr, sůl ve velké misce, přidejte veškerou mouku a promícháme směšovačem. Mělo by to něco jako drobky. V jiné misce, menší, rozlomte vejce, porazte je vidličkou s octem a ledovou vodou. Nalijte vše do misky se strouhou a hnětete těsto. Nyní rozdělte na dvě části. Budeme pracovat na jednom a položíme druhý do tašky v lednici. Rozdělte první část těsta na velikost formy, ve které budete pečeme. Udělat krásné okraje na boku - viz obrázek. Směs cukru a mouky pro plnění a jablka a jahody v nich jít. Vyplňte koláč ve formuláři. Odstraňte druhou část těsta z chladničky, vyklopte ho a vyrežte ho pomocí řezačky, kterou chcete: hvězdičky nebo srdce, květiny nebo listy. A vy můžete všichni ve stejnou dobu. Plátky znovu nakrájíme a pokračujeme v řezání, dokud tělo nevyteče.
Pokračujeme v testování
Nyní umístěte své srdce s hvězdičkami nahoře, nezapomínejte, že musíte ponechat více otvorů pro rovnoměrné vypékání náplně. Mělo by to být krásné. Nyní musíte udělat lahodný jablečný koláč - recept se postará. Povrch štětcem štětcem, namočte do mléka a posypeme cukrem nahoře, ale nestřílejte. Pečeme v troubě, nejprve dolů, po patnácti minutách snížíme teplo a zvedáme dort nahoru. Celkově to trvá asi čtyřicet až padesát minut, než se dort úplně vaří. To se projeví v rudém vrcholu a v měkkosti jablek v náplni (tam se tam držte párátka). Zde je koláč s jablky - jednoduchý recept, ne?