Fazole polévka pro každou chuť

Polévka s fazolemi - zdravé jídlo pro každý den

Polévky jsou nejoblíbenější mezi ruskými lidmi. Do dnešního dne se formují metody přípravy národních tekutých pokrmů. Polévky vyvolávají chuť s vůní a chutí. Proto se před druhým jídlem obvykle podává polévka, ačkoli ve většině východních zemí například oběd začíná čajem a končí polévkou. V žádném případě nemůže vyloučit tekutinu z vaší stravy, vede k gastrointestinálním onemocněním. Existuje mnoho různých polévek. Zde, například, polévka s fazolemi. Na první pohled nic neobvyklého, ale zároveň velmi užitečné. Fazole jsou doporučovány pro tuberkulózu, onemocnění plic, anémii. Polévka s fazolemi je vhodná pro gastritidu, obezitu, pyelonefritidu. Je žádoucí jíst každý den. Můžete udělat zelenou fazolovou polévku zelené fazole, fazole ze suchých fazolí, konzervované bílé nebo červené fazole. To je dost dobré na regálech nebo na trhu. Pokud chcete vařit polévku se suchými fazolemi, musíte nejdříve namočit dvě až tři hodiny.

Recepty na výrobu lahodné fazolové polévky

K tomu budete potřebovat:

1. Suché fazole (předem namočené) - sto padesát gramů.

2. Brambory - dva kusy.

3. Cibule (velké) - jeden kus.

4. Česnek - dva hřebíčky.

5. Mrkev (velký) - jeden kus.

6. Rostlinný olej.

7. Křídlový list.

8. Zelení

9. Sůl, pepř.

Vaření

Umyjte předem namočené boby, přidejte vodu a vařte, až do poloviny vaření. Nakrájejte brambory a přidejte do pánve. Sůl, přidejte koření podle chuti. Chcete-li třít mrkev, jemně nakrájejte cibuli a česnek. Měli by se důkladně vyprážet. Přidejte na brambory a fazole a vařte dalších sedm až deset minut. Jemně nakrájejte zeleninu a přidejte do ní stejné. To je všechno. Vaše polévka s fazolemi je připravená.

Kuřecí polévka s přídavkem fazolí

Dalším zdravým jídlem je polévka s fazolemi a kuřecím masem. Na jedné straně je to poměrně lehké a na druhé straně velmi výživné.

Co je nezbytné pro zásobování

Složení:

1. Kuřecí filet - pět set gramů.

2. Každá vermicelli - sto gramů.

3. Brambory - dva kusy.

4. Mrkev - jeden kus.

5. Cibule - jeden kus.

6. Rajčatová pasta - tři polévkové lžíce.

7 Zelené fazole - dvě stě gramů.

8. Bílé konzervované fazole - čtyři sta gramů.

9. Petržel, pepř, sůl.

10. Rostlinný olej.

Vaření

Nakrájejte filé na kostky, lehce sůl a smažte, dokud se na nich nezačne hnědé rostlinný olej. Trvá asi pět až šest minut. Nalijte do talíře. Ve stejné pánvi smažte nakrájenou cibuli a mrkev, dokud nejsou měkké. Přidejte zelené fazole a smažte asi dvě minuty. Přidejte rajčatovou pastu na zeleninu a smažte další tři minuty. Vaření nebo ohřev kuřecí vývar, přidáme brambory a směs zeleniny. Dejte vařit. Pak přidejte bílé konzervované fazole, kuře a přidejte na ochutnání sůl. Vařte na středním ohni deset minut. Přidejte vermicelli tři minuty před pohotovostí. Posypeme petrželkou.

Houbová polévka s přídavkem fazolí

Velmi užitečná polévka s fazolemi a houbami. Je velmi snadné a rychlé se připravovat a jí ještě rychleji. Vzhledem k houbám je polévka velmi uspokojivá a fazole poskytují různé příchutě.

Složení:

1. Brambory - čtyři kusy.

2. Cibule - jeden kus.

3. Mrkev - jeden kus.

4. Namočená fazole - 1/5 šálku.

5. Suché houby - 100 gramů.

6. Rostlinný olej.

7. Sůl, pepř.

Vaření

Začněte namočit houby asi třicet minut. Přidejte fazole k vaření, až do poloviny vaření, přidejte namočené houby a také vařit až do poloviny vařené. Houbový vývar nalévá do samostatné misky. Houby důkladně umyjte a nakrájíme. Rozemlejte cibuli, mrkev nakrájenou na proužky a smažte houbami v rostlinném oleji. Oloupané brambory jemně nakrájené, přidáme k fazolem. Vaříme na nízkém ohni, dokud ne. Bon appetit!