Blackberry: Zdravotní přínosy a škod

Blackberry je považován za královské bobule. V naší zemi se pěstuje velmi vzácně. Věděli jste, že ostružina, jejíž použití bylo již dlouho prokázáno, je o krok vyšší ve zlepšování zdraví než v malinách?

Obecné charakteristiky zařízení

Blackberry je trvalý keř. Má silný kořenový systém a husté stonky pokryté hroty. Blackberry, přínosy a poškození zdraví, o kterých se bude diskutovat v článku, patří do rodiny Rosaceae a je podrodem rodu Rubus. Tato rostlina je poměrně nízká. Vyrůstá až na jeden a půl metru. Hlavním kouzlem tohoto keřu jsou bobule.

Z vnějšku jsou ostružinové plody velmi podobné malinám. Její charakteristické barvy jsou černé. Chuť zralých ostružin je velmi sladká. Začala zpívat v červnu a zralé plody jsou vidět v polovině července.

Odkud jste od

Poprvé v roce 1829 byl ostružiník již zmíněn jako zahradní rostlina. Navzdory skutečnosti, že ji domestikovali už dávno, věděli o svých léčebných vlastnostech ještě před naší dobou. Paracelsus napsal o tom, jak se zbavit onemocnění pomocí odvaru bobulí a ostružinových listů.

Kde najdete ostružinové keře? Rostou ve střední Asii, na Sibiři, na Krymu, v Evropě a na západě Ruska. V Severní Americe se chová jako výrobní měřítko jako tržní kultura.

Dnes zkušení zahradníci rostou ostružiny nejen jako bobule keřů, ale také jako okrasná rostlina. Během kvetení má velké bílé květy. Tím, že vysadíte tuto rostlinu poblíž plotu, můžete vytvořit krásný pichlavý plot.

Kompozice Blackberry

Blackberry, jehož použití je nesporné, je zdrojem vitamínů a mikro a makro prvků nezbytných pro tělo. To je považováno za užitečné a nízkokalorický produkt napájení. Složení bobulí obsahuje takové vitamíny: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E. Také jsou přítomny vitamíny P, PP a K.

Našel tolik vápníku, sodíku, fosforu a železa. Velkou výhodou ostružiny pro organismus, včetně kardiovaskulárního systému, je to, že obsahuje dostatečné množství draslíku, hořčíku a zinku. Chrom, měď, mangan, kobalt, titan, molybden, stroncium, baryum, vanád se také v něm nacházejí, obecně polovina periodické tabulky!

Ostružiny jsou bohaté na vlákninu, pektin, fruktózu a sacharózu.

Sto gramů ostružiny obsahuje asi 34 kilokalor.

Přínosy Blackberry pro tělo

Blackberry čistí krev, zlepšuje její složení, odstraňuje nadměrný cholesterol. Bobule pomohou léčit aterosklerózu, pokud je používáte pravidelně.

Známé přínosy ostružinových listů, z nichž se vaří čaj, s neurózou. Ostružiny jsou také užitečné při léčení diabetu.

Pokud potřebujete vyléčit bronchitidu, faryngitidu nebo bolest v krku, bude užitečné připravit šťávu z čerstvého ovoce. Zvyšuje obranyschopnost organismu proti nemocem a má sedativní vlastnosti. Bobule zlepšují metabolismus. Blackberry, jehož použití je tak skvělé, je dobrou náhradou antipyretiky pro nachlazení.

Má pozitivní vliv na nervový a kardiovaskulární systém. Zabraňuje výskytu nebezpečných nádorů a rakovinných buněk. Blackberry ovoce zlepšuje paměť.

Za starých časů věděli, jak skvělé jsou přínosy pro zdraví ostružiny. Přidáním do stravy můžete normalizovat spánek, snížit nervozitu a agresivitu, zlepšit imunitu a vrátit tělo zdraví.

Jak mohu použít ostružinové listy. Decoctions

Co jiného je zajímavé ostružiny? Jeho výhoda je známa nejen z bobulí, ale také z listů. Mají spoustu taninů, takže je dobré je použít k mytí ran a vypláchnutí úst pro stomatitidu a zánět dásní. Je to jen několikrát, kdy důkladně opláchnete ústa odvar z ostružinových listů a zánět dásní je odstraněn.

Listy z ostružinových oříšků jsou užitečné, jejich přínosy a škody jsou způsobeny jejich složením, v boji proti nachlazení, akutním respiračním infekcím a chřipce. Obsahují velké množství vitamínu C, takže čaj z nich zvyšuje imunitu a přispívá k rychlé regeneraci.

Odvar ostružinových listů zlepšuje funkci lidského zažívacího systému. Také tento odvar může léčit kožní onemocnění.

V jakých případech pomáhá tinktura

Tinktura z listů Blackberry má výrazný protizánětlivý účinek, takže pomáhá léčit rany včetně hnisavých. Pokud je potřeba zbavit se rány, vředu nebo modřiny, stačí připojit ostružinové listy na zraněné místo, které je mleté ​​do měkkého stavu. Blackberry listy léčí lišejníky.

Infuze listů se používá také jako lehký diuretikum a se srdečním onemocněním.

Infuze a odvar pomáhají při menopauze a gastritidě.

Recepty na zdraví

Číslo receptury 1. Pro hnačku a bolesti břicha: jedna lžíce strouhaných ostružinových listů nalijte sklenici vroucí vody a nechte stát teplá. Užívejte každé 3-4 hodiny před jídlem.

Recept č. 2. Pro plicní abscesy a krvácení: protřepejte 15-25 gramů ostružinových listů a nalijte sklenici vody. To vše se vaří a infuze. Pít v malém množství, ale často. Asi dvě čajové lžičky každé dvě hodiny.

Číslo receptury 3. Pro anginu: vysekávejte ostružinové listy v objemu 30 g a vařte přidáním jedné šálky vody. Užívejte třikrát denně po jídle.

Číslo receptury 4. Pro onemocnění ledvin: rošt 25 gramů ostružinových listů a přidejte 1 šálek vody. Vařte a vylupujte. Vezměte dvě čajové lžičky třikrát denně.

Recept číslo 5. Blackberry jam. Přínos tohoto receptu je velmi dobrý, protože nejen džemy z ostružinového ovoce a listy se používají pro džem, ale i citron. Nejprve musíte vařit listy s přídavkem 0,5 litru vody. Po vaření tohoto vývaru shromáždíme jednu sklenici a přidáme k ní 800-1000 gramů cukru. Poté je třeba nakrájet citron a přidat ho s kůrou na vývar s cukrem. Ujistěte se, že jste procházeli ostružinami na maso. Nyní je třeba vše zapálit a opečkovat 15 minut.

Recept číslo 6. Blackberry želé. Zvláštní výhodou tohoto dezertu je, že neubližuje lidem s cukrovkou. Pomáhá také zvládat bolest v kloubech. Nejprve je třeba připravit želatinu sama nebo spíše ji nalít vodou. Nakrájejte ostružiny a vydejte z ní šťávu. Nyní v této šťávě je třeba přidat želatinu, pol poháru vody a 100 g cukru (nebo fruktózy). Obsah míchat a nalijte do forem. Jelly bude připraveno za 6 hodin.

Číslo receptury 7. Ostružinový kompot. Může být připravena jak v létě, tak v zimě. Musíte vzít 2,5 kilogramů bobulí, přidat 400 gramů cukru a 1,5-2 litru vody. Voda musí být vařená a do ní přidávat výše uvedené přísady. Pokud je kompot připraven na zimu, musíte ho samozřejmě nalít do sterilizovaných plechovek a zavřít ho. Chcete-li si vychutnat kompotu v horkém letním dni, nalijte ho do brýlí a nechte ho vychladnout na chladném místě.

Blackberry pro těhotné ženy

Blackberry funguje velmi dobře na těle žen během těhotenství a na dítě v děloze. Koneckonců, tato rostlina má ve svém složení obrovské množství prvků, vitamínů různých skupin, užitečných minerálů a dalších látek, které mají příznivý účinek na lidské tělo. Blackberry, jehož použití je nepochybné, pomáhá hodně při znovuzískání ženy po porodu: hladina hemoglobinu je obnovena, metabolismus je obnoven, barva pleti a stav vlasů je zlepšena, síla a síla jsou obnoveny a imunita je posílena.

Poškození Blackberry

Pokud osoba má nějaké chronické žaludeční onemocnění, pak není potřeba jíst bobuloviny, když jsou syrové. Je lepší vařit kompot nebo džem z bobulí a ostružinových listů. Je-li kyselost žaludku vyšší než normální, nesmí být bobule odváděny. Nebudou uškodit, pokud je budete jíst maximálně 2krát týdně av malém množství. Jeden příjem bobulí může být nahrazen sklenicí šťávy, zředěného vodou 1: 1.

Pokud jsou problémy s ledvinami, je použití ostružin kontraindikováno. Někdy dochází k individuální nesnášenlivosti, která se projevuje průjem, nevolnost, zvracení. Nadměrné používání jasně modrého ovoce hrozí onemocnění střev.

Ve zvláštních případech může bobule způsobit alergickou reakci jako kožní vyrážku.

Jak se starat o ostružiny

Pokud máte vlastní zahradu a jste získali tak krásnou rostlinu, musíte vědět, jak se o ni správně starat. Budete muset utrpět, protože v prvním roce nebude květe kvést a nebude plodit. Když ostružina roste na 130 centimetrů, je třeba řezat vrcholy 15 centimetrů. Když se větve stávají silnějšími, musí se zkrátit o 50 centimetrů. Pokud vaše rostlina kvetla, pak nyní musíte použít hnojivo. Ujistěte se, že krmity krmiva a ujistěte se, že jsou zdravé. Nemocné větve se okamžitě odstraní a spálí. Vyhněte plevele a uvolněte půdu. Hnojivo používejte nejméně jednou za rok. Na podzim, kdy začíná studená, zakryjte rostliny. Pokud je pečlivě pečujete o ně a živíte si kríky, budou mít možnost žít ve vaší zahradě asi 12-15 let.

Ostružina, přínosy a škody na zdraví, které jsou obsaženy v článku, je vyhledávané bobule v každém zahradním pozemku. Její léčivé vlastnosti jsou neuvěřitelně silné, tradiční léčitelé jí nezůstanou lhostejní. Máte-li tyto nádherné bobule včas a s mírou, můžete se zbavit mnoha různých nemocí a vrátit své tělo zdraví.