"Boyarsky" - koktejl pro uchazeče o vzrušení

"Tisíc ďáblů!" zařval d'Artagnan, zpívaný sovětským kinematografem. "Tisíc ďáblů!" - křičí každého, kdo klepal přes část Boyarskyho koktejlu. Ano, nejen křičí, ale i sklenice na stole. Co dělat? To je tradice ...

"Boyarsky" - koktejl s historií

Historie, musím říct, není příliš dlouhá. Tento nápoj se objevil asi před 10 lety. Bylo to tak ... Přátelé, kteří odpočívali v Kazantipu, se dopouštěli veselí, doprovázeni bohatým libáním. Pili vodku, nejčastější a zcela průměrnou. A jeden z nich si uvědomil, že diverzifikoval alkoholické menu svátku a požádal barmana, aby nalial do lahve "něco sladkého". Barman přidal grenadin a alkoholický nápoj, který hrál s novými barvami, byl okamžitě nalit do brýlí. V tom okamžiku se jeden z mých přátel rozhodl vtipkovat a trochu rozstřikovat omáčku Tabasco do jedné brýle.

Ten, kdo dostal sklenici s překvapením, vypil koktejl a zvolal: "Boyarsky! Tisíc ďáblů!" Takže neobvyklý koktejl a dostal recept, jméno a tradice.

Klasický recept

Předpokládá se, že "Boyarsky" - koktejl, který obsahuje tři základní složky: vodku (30 ml), sirup "Grenadine" (25 ml) a 4-5 kapek Tabasco omáčka. Právě to "vývojáři" vytvořili. Ve většině institucí se provádí vrstvová exekuce. K tomu nejdříve nalijte sirup do sklenice, pak tenký proud vodky nad nožem. Omáčka je přidána na konci, ale nachází se mezi vrstvami. Faktem je, že jeho hustota je větší než hustota vodky, ale menší než hustota sirupu. Kvůli bohaté červené barvě grenadinu je tento nápoj někdy nazýván "Bloody Boyarsky". Tento koktejl je výstřel, pijí ho v jedné dřině. Kromě klasické receptury existuje mnoho variant. Ale hlavní věc v receptu je vždy neobvyklá kombinace hořké chuti vodky s bohatou vůní Tabasco.

"Blue Boyarsky" - koktejl s modrým Curacao

V této verzi výstřelu není přítomen grenadin. Existuje však úžasný likér "Modrá Curacao", který dává nápoju jemnou vůni a ušlechtilou barvu jako modrou krev. Pro přípravu porce budete potřebovat 50 ml vodky, 20 g likéru a 4-5 kapek omáčky. Princip přípravy je stejný: tekutiny se nalijí ve vrstvách a nemíchají se. Stejně jako červený bratr, "Blue Boyarsky" je opilý v jedné gulp.

Dlouho nápoj

Koktejl "Boyarsky", jehož recept okamžitě našel mnoho fanoušků, dostal možnost "dlouhý nápoj". Koneckonců, ne každý má rád nápoje s vysokou pevností, někteří raději pít lehký alkohol přes slámu. Longa obsahuje 100 ml vodky, 120 ml Sprite nebo Schweps, 70 ml grenadinu a 5 kapek omáčky Tabasco. Na rozdíl od klasiky je "Boyarsky" (koktejl dlouhá) připravena v highball a podává se s ledem.