Kuřecí stehno - snadné? Originální!

Podle mnoha mumií je kuřecí palička skvělým jídlem pro malé děti. Koneckonců, je to tak pohodlné držet ji za kost a jíst ji bez rozmazání rukojeti! Ale pokud je všechno jasné v menu pro děti: pečte nebo vaříte holení - a to je vše, pak můžete experimentovat s "dospělým" stolem. Ale v každém případě, i když používáte nejvíce exotické ingredience, kuřecí stehna vaření nevyžaduje značné úsilí. Nabízíme vám originální recepty.

Kuřecí palička v medu

Pro tento pokrm si vezměte dvě lžíce cukru (nejlépe hnědé), trochu vody, dvě lžíce medu, melasy, stejné množství octa, lžíci hořčice a česneku - tyto výrobky se použijí k omáčení. Další šest až osm kuřecích paliček bude potřebovat čajovou lžičku olivového oleje, soli a černé mleté ​​pepře. Připravte omáčku z uvedených výrobků smícháním přísad s mixérem nebo směšovačem. Třepeme kuřecím masem s pepřem, sůl a vložíme hlubokou pánvi se zahřátým olejem, smažeme ze všech stran. Nalijte omáčku, promícháme tak, aby nohy byly zcela ponořeny do směsi. Poté nastavte průměrnou teplotu a pod víkem dejte asi 16 minut a třikrát se otočíte během procesu vaření. Když omáčka ztuhne a zhnědne, vyjměte misku z ohřívače. Podávejte horké nebo nechte vychladnout.

Kuřecí kotouč "Tropics"

Tropické chuti jsou na našem stole trochu neobvyklé, ne každý ví, jak je kombinovat s obvyklými produkty. Mnoho lidí jako kokosové čipy - je tak vonné. S pomocí jejího a obyčejného limetku si můžete vařit úžasně lahodné kuřecí paličky! Vezměte deset kuřecích stehýnky, kůru a šťávu z jednoho vápna, tři čtvrtiny sklenic sladkých kokosových čipů, stejné množství strouhanky, sůl, zem červená paprika dvě vejce a jedna třetina šálku pšeničná mouka. V hluboké misce připravte omáčku z kůry a limetkové šťávy, kokosové lupínky, mleté ​​sušenky, sůl a pepř. Nalijte mouku do dvou oddělených šálků, rozlomte vajíčka, promíchejte je, dokud nejsou hladké. Každý kuřecí steak je nejprve válcován v mouce, pak v rozbitém vejci a pak v kokosové omáčce. Položte takto takto opékané plechy na pekáči pokrytý olejovaným pergamenem. Pečte troubu v troubě po dobu asi 40-45 minut při teplotě 200 stupňů, dokud se nohy nechají zlaté a křupavé.

Kuřecí paličky se ručními rukávy

Další jednoduchá, ale neméně lahodná jídla, která je jak masa, tak obloha. Budete potřebovat 7-10 kuřecích paliček, koření pro kuřecí maso nebo jen sůl a pepř (můžete obhospodařovat bylinky), půl šálku majonézy, brambory. Z koření a majonézy připravte omáčku, povlečte je kuřecími nohami a nechte marinovat několik hodin. Během této doby oloupeme brambory a troubu zahřejeme na 200-210 stupňů. Umístěte paličky a oloupané brambory do pouzdra na pečení, upevněte okraje pouzdra speciálními svorkami nebo sešívačkou a nechte malou mezeru pro páru. Umístěte potravní sáček do pekáče a pošlete ho. v troubě. Pečte po dobu jedné hodiny, po níž tašku otevřeme a necháme kuře a brambory zčervenaly. Jak můžete vidět, existuje mnoho způsobů, jak vařit kuřecí paličky, zůstává pouze zvolit podle vašeho vkusu.