Čokoláda "Alpen Gold": druhy a chutě

Čokoláda je zvláštní druh dezertů. Má sladkou a bohatou kakaovou chuť s jemnou a lehce hořkou vůní. On je milován ve všech koutách světa.

Kdo vyrábí?

Alpen Gold, dříve produkovaný firmou Kraft Foods, je nyní produktem skupiny společností, stejně jako mezinárodní značkou Mondeles International, která byla oddělena a přejmenována od předchozího podniku. Nový název byl přijat v roce 2012. Společnosti podnikaly ve Spojených státech. Kromě čokolády, sušenky, sladkostí a zmrzliny přicházejí na cukrářský trh pod touto ochrannou známkou. Zapnuto území Ruska čokoláda byla prodána od roku 1994. Dále se výrobek objevil na trhu Běloruska, Ukrajiny a Polska.

Čokoláda "Alpen Gold": fotografie a popis

Název čokolády je přeložen jako "alpské zlato", ačkoli ve skutečnosti nemá zvláštní vztah k vysočině Alp. Všechny rostliny, které tento výrobek vyrábějí, se nacházejí ve východní Evropě. Tato verze jména důkladně promyšlená zkušenými obchodníky. Byla vytvořena speciálně pro vyvolání příjemných sdružení se švýcarskými Alpami. V mysli člověka vznikla myšlenka, že v těchto zemích neprodukují špatné věci, v důsledku čehož se narodila důvěra v kvalitu čokolády. Koncept fungoval v první fázi.

Druhy čokolády

Čokoláda "Alpen Gold" se stala populární u spotřebitelů díky své vynikající kvalitě za přijatelnou cenu. Od počátku byl výrobek prezentován ve formě 100 gramové dlaždice se dvěma odrůdami chuti - lískových oříšků a stejně jako s rozinkami. Dále rozšířil sortiment a spotřebitelům byla představena řada dlaždic "Alpen Gold". Druhy čokolády z této společnosti uvádíme, jich je 16.

Na 100 gramových dlaždicích byly prezentovány takové variace: mléko a tmavá čokoláda, rozinky a sušenky, křupavé vafle a lískové ořechy, stejně jako arašídy a kukuřičné vločky. Balení 90 g mělo odrůdy: borůvky nebo jahody a jogurt, cappuccino.

Po roce 2011 se objevily další druhy čokolády Alpen Gold, jako jsou dvě čokolády, slané arašídy s krekrem, pak se k nim přidaly mandle s kokosem, slané vlašské ořechy s karamelovým. Dlaždice vážily 90 gramů. Dokonce po třech letech se výrobci spokojili s novými produkty: tmavá čokoláda s malinami a jogurtem nebo třešně s mandlemi.

Pro milovníky občerstvení na cestách je čokoláda "Alpen Gold" dostupná ve formátu mini-balení. Dlaždice jsou vyráběny v hmotnosti 45 gramů a jsou nabízeny ve dvou příchutích - mléko a lískové oříšky s mušlemi. V kolekci Alpen Gold jsou také velké 200 gramové čokolády. Jsou prezentovány v takových variantách chuti, jako je lískový oříšek, celozrnný ořech, stejně jako přidání rozinky. K dnešnímu dni na regálech supermarketů a maloobchodních prodejen existuje 14 odrůd Alpen Gold. Které? Seznamte se s chutí: lískové ořechy, to stejné s rozinkami, plněné jogurtem, tmavě s cappuccino, stejně jako neobvyklé variace, jako jsou slané mandle a karamel, arašídy s krekrem. Každý si může vybrat svou oblíbenou možnost.

Podivně, kompozice čokolády Alpen Gold se neliší od podobných výrobků vyráběných jinými společnostmi. Přísady však plně vyhovují všem mezinárodním standardům kvality.

Složení mléčné čokolády

Uveďme příklad složení dlaždice Alpen Gold. Mléčná čokoláda s přídavkem lískových ořechů v balení 100 gramů obsahuje: cukr, mletý prášek a kakaové máslo, sušené plnotučné mléko, stejně jako jeho syrovátku a tuk, pečené lískové ořechy, standardní emulgátory - sójový lecitin, E 476, identické s přírodním vanilkovým aromatem. Možná přítomnost fragmentů arašídů a pšeničných zrn.

Zbytky v čokoládové hmotě: kakaový prášek - asi 25%, včetně bez tuku - asi 3%, mléko - ne méně než 20%. Když by měly být opuštěny potravinové alergie na bílkoviny. Mléčný tuk je asi 5% celkové hmotnosti. Alpen Gold čokoláda má výše uvedené hodnoty výživy na 100 gramů produktu: bílkoviny - 6,4 g, uhlohydráty - 57,9 g, z toho cukr - 55,7 g, tuky 30,3 g, z toho 15,5 g nasycených kyselin, vlákna 0,6 g, sodík 0,14 g. Počet kalorií v této šarži je 532.

Bílá s mandlemi a kokosovými vločkami

Kromě klasické tmavé a mléčné, existuje i jiný druh "Alpen Gold". Bílá čokoláda s přidáním mandlí a kokosových čipů má složení podobnou zbytku s výjimkou obsahu suchého strouhaného kakaa.

Obecně platí, že výrobek má dobrou chuť, stejně jako velké množství tzv. Náplní. Složení 90 gramů dlaždice je následující: cukr, kakaové máslo, syrovátka, tuky a suchý prášek mléko, mandle ořech v drcené a pražené formě, kokosové hobliny, sójový lecitin, E 476, identické s přírodním aroma vanilky. Kalorická hodnota na 100 gramů produktu je 491. Kakaové výrobky jsou obsaženy v množství alespoň 22%. Výroba probíhá v souladu s normami TU.

Dark

Tmavá čokoláda "Alpen Gold" s nasekaným lískovým oříškem a křupavou vaflou obsahuje: cukr, máslo a strouhaný kakao, drcené a pražené lískové ořechy, pšeničnou mouku, rostlinný olej, kukuřičný škrob, lecithin, hydrogenuhličitan sodný, sůl, kyselina citrónová, přísada proti spékání E 504i, mléčný tuk, identický s přirozenou chutí vanilky.

Výrobek obsahuje lepek, proto byste měli být opatrní těmi, kteří mají tuto látku nesnášenlivou potravou. Procento kakaového prášku v celkové hmotnosti je asi 40. Čokoláda 100 gramů má nutriční hodnotu: bílkoviny - 6,8 g, sacharidy - 55, z toho cukr 45,6 g, tuky - 30,6, z toho 13,8 g, dietní vláknina - 1,4 g. Tmavé "Alpen Gold" s nakrájenými lískovými oříšky a vaflemi má obsah kalorií 525 jednotek. Dlaždice, díky lískových ořechů, jsou velmi uspokojivé.

Alpen Gold čokoláda s náplní cappuccino

Dlaždice se skládá z: cukru, másla a strouhaného kakaa, sušeného mléka a syrovátky, tuku, lecitinu, vanilkové příchutě identické s přírodou. Plnění se provádí na podobném základě, navíc obsahuje náhražku kakaového másla. Chuť cappuccina se reprodukuje pomocí vhodné příchutě identické s přírodou. Kompozice má také regulátor kyselosti ve formě látek citronové, vody a mléčných výrobků.

Čokoládová hmota může obsahovat ořechy a pšenici. Obsah kakaa je přibližně 25% a suché sušené mléko je asi 20%. Čokoládová tyčinka s cappuccino výplní má nutriční hodnotu ve formě bílkovin v množství 5,4 g, uhlohydráty - 57,5, z toho cukr 55,8, tuky - 31,6 g, z něhož jsou nasycené kyseliny 17,8 g, sodík - 0,15 g, vlákna - 1,1 g. Obsah kalorií dlaždice Alpen Gold je 539 jednotek.

Jogurt a borůvky pro znalce originálních chutí

Fanoušci různých výplní budou mít ráda čokoládu Alpen Gold s borůvkovou a jogurtovou příchutí. Hmotnost dlaždice je 90 gramů. Výrobek je vyroben z cukru, másla a strouhaného kakaa, plnotučného mléka v prášku, stejně jako jeho syrovátky a tuku, lecitin, totožný s přirozenou chutí vanilky.

Náplň se skládá z podobného základu s přidáním borůvek ve formě prášku, suchého jogurtu, másla a strouhaného kakaa, lecitinu, mléčného tuku, kyseliny citrónové, vody, bobulových příchutí a vanilky, identické s přírodními. Dlaždice může obsahovat malé množství. arašídy, ořechy, stejně jako pšenice. Čokoláda "Alpen Gold" má obsah kalorií 553 jednotek. Proteiny v něm - 4,8 g, uhlohydráty - 57,2 g, včetně cukru - 55,6 g, tuk - 7 g, z toho nenasycené kyseliny - 18,8 g

Malý závěr

Nyní víte, co je Alpen Gold. Uvedli jsme pro vás všechny vkusy a také jsme se zabývali složením některých dlaždic. Doufáme, že vám tyto informace byly užitečné.