Koktejl "Černý ruský". Jak vařit a podávat?

Dnes je naše země spojena nejen s matryoshkas a břízami, ale také s několika koktejly, které jsou už dávno obvyklé, aby byly podávány v nejlepších evropských restauracích. Jedním z nich je černý ruský koktejl. Tento neobvyklý alkoholický nápoj dokáže zaklepat i ty nejsilnější osoby.

Předpokládá se, že myšlenka vytvoření tohoto koktejlu pochází z belgického barmana v roce 1949. Tento cizinec zasvětil své jméno "černé ruské duši". Tento nápoj prošel mnoha změnami od té doby, ale klasický recept se nezměnil.

Chcete-li vyzkoušet černý ruský koktejl, nemusíte jít do restaurace, můžete ho snadno vařit doma.

Co je součástí nápoje?

Chcete-li mixovat tento koktejl "Černý ruský", musí být přísně dodržován recept. Takže poměry jsou následující:

• 7/10 částí kvalitní vodky;
• 3/10 tradiční likér "Kahlua".

Proč je tento alkohol používán pro tento nápoj? Odpověď je docela jednoduchá. Je to ten, který zatemňuje vůni a sílu vodky a jeho ohromující vůně kávy dává nápoju neobvyklou a originální chuť.

Jak podávat nápoj?

Aby byl černý ruský koktejl v souladu s tradičním receptorem, měl by být podáván v určitém jídle. Obvykle se jedná o sklo se silným dnem (staromódní), které je předchladené. Na spodku nádobí je led jistě spěchat. Poté se nalije kávový likér, a pak vodka. Mix koktejlu podle tradiční recept by neměl být.

Sklenici můžete zdobit kusem limetky, citronu nebo větvičky mátou.

Digest

Zpravidla se černý ruský koktejl považuje za digest. Jinými slovy, tento nápoj by měl být podáván okamžitě po vydatné večeři. Na rozdíl od aperitivu (alkoholické nápoje, které jsou nabízeny před jídlem, aby se jim podařilo snížit chuť hostů) je digestér dostatečně silný, takže se obvykle podává s lehkým občerstvením, například s kanapy, mini sendviče, krekry.

"Soft černá ruština"

Tradiční nápoj prošel mnoha změnami. Příkladem je koktejl "Soft Black Russian". Pro jeho přípravu se používají zcela nekompatibilní produkty - vodka a pivo. Kompatibilita je "smutná", ale ne v tomto případě. Pro přípravu tohoto nápoje byste měli:

• 30 ml vodky;
• 30 ml kávového likéru;
• pivo (tradičně "Guinness");
• cola.

Nejprve je třeba namíchat likér a vodku. Přidejte k nim trochu cola a nahoře s pivem. Užijte si!

"Burning Black Russian"

Tento nápoj patří do kategorie extrémů a je hlavním obdobím jednoho z nejoblíbenějších nápojů (černo ruský koktejl). Jeho složení je následující:

• vodka - 15 ml;
• kávový likér - 15 ml;
• likér "Beyliz" - 10 ml;
• rum.

Vložili jsme nakrájený likér, "Beyliz", vodku a rum. Je lepší, když to uděláte speciální lžící, takže se alkohol hromadí. A teď ho můžete zapálit. Pít se doporučuje pít okamžitě. Tento koktejl nebude žhavější než sambuca a jeho ohromující vůně přinese nezaslouženou radost.

"Zelená ruština"

Barevný koktejl má ohromující vůni, protože obsahuje kreme de menthe (skate). Díky tomu získá nápoj příjemnou mátovou chutí. K vaření, mix:

• 20 ml vodky;
• 20 ml mátového likéru.

Nejprve nalit vodku do sklenice, pak jemně, pomocí lžíce bar, vstoupit do likéru. Ozdobte větvičkou mátou.

Koktejl "červený ruský" se připravuje stejným způsobem, místo třešňového likéru se přidává pouze třešeň. Pro "bílý ruský" mix vodky a likéru a jemně naneste krém na vrchol.

Užijte si originální ruský nápoj!