Cookie bez másla a margarínu

Cookies bez másla a margarínu mohou být vynikající. Výhody jsou mnohem vyšší než u obvyklých a obsah kalorií je menší. Tato verze cookie je velmi vhodná pro ty, kteří sledují jejich stravu a tvar těla. Nabízíme nejzajímavější, chutné a užitečné recepty.

Cookies bez másla

Používání každodenních receptů na sušenky bez másla a margarínu je univerzální způsob, jak snížit příjem kalorií, aniž by se zbavil obvyklých sladkostí a lahůdek. Energetická hodnota takového výrobku bude mnohonásobně nižší, než jsou produkty mouky, které používají řadu trans-tuků, palmového oleje a konzervačních látek. Nízkotučné sušenky jsou skvělé občerstvení, které bude trvat dost času na vytvoření.

Cookies "Biscotti" s brusinkami

Cookies "Biscotti" je známo mnoha, přesto se často nazývá sušenky "Biscotti". To je způsobeno skutečností, že cookie samo o sobě je velmi těžké, ale ne méně chutné. Další výhoda tohoto cookie je, že může být skladována v uzavřených nádobách po dobu 3-4 měsíců a vůbec se nezkazí. Tento recept není klasický, ale výsledek je stále vynikající.

Bude to trvat: 2 vejce, 250 g mouky, 6 g prášku do pečiva, sůl (pinch), 100 g cukru, vanilkového cukru (1 sáček), 100 g sušených brusinek.

Kroky pečení jsou následující. Cukr a 2 vejce, bít s mixérem až do bílé. V samostatné nádobě kombinujte: mouku, sůl, vanilkový cukr a prášek do pečiva. Rozstříkejte směs mouky a postupně vstoupíte do vajíčka. Těsněme těsto, dokud nebude hladké. Pak přidejte sušené brusinky a znovu promíchejte špachtlí, aby byly plody rovnoměrně rozloženy.

Těsto rozdělíme na polovinu a z něj rychle vytvarujeme tyčinky tvarované jako bochník. Pečte na 150 stupňů, zhruba 20 až 40 minut. Potřebujete zkontrolovat. Jakmile jsou tyčinky zčervenané, vyjměte z trouby a nechte vychladnout po dobu čtvrthodiny. Pak je nakrájíme diagonálně na plátky o šířce 1 cm, položíme na plech a necháme sušit na 130 stupňů po dobu 25 minut.

Pokud chcete dosáhnout měkčí struktury, stačí 15 minut, pokud je klasická verze, pak 25 minut. To je všechno, můžete poslat cookies do vzduchotěsné nádoby a slavit na nich po dlouhou dobu. Lahodné sušenky bez másla a margarínu jsou připraveny. Zvláště užitečné je, že sušenka dělá sušené brusinky, které i v této formě si zachovávají všechny své hojivé vlastnosti. Obsahuje vysoký obsah vitamínů B, vitamínu C, draslíku, hořčíku, zinku, mědi a železa.

Cookies na zakysané smetanu bez másla a margarínu

Tyto cookies, na rozdíl od Biscotti, jsou měkké. Recept na sušenky bez másla a margarínu je stejně jednoduchý a všechny ingredience jsou k dispozici.

Budete potřebovat zcela normální sadu ingrediencí, které jsou vždy v ledničce hostesky: 250 g zakysané smetany, 260 g mouky, 2 vejce, granulovaný cukr - 130 g, 1 polévková lžička. soda, vanilín, špetka soli.

Těsto je hnětené pro tento cookie bez másla a margarínu velmi rychle. V kontejneru spojte dvě vejce, zakysanou smetanu a cukr. Prosíme mouku, přidáme vanilku, sódu a sůl. Směs suché mouky postupně vstoupí do vajíčka, hněte měkké těsto. Množství mouky specifikované v receptu se může lišit v jednom směru, doporučujeme vám ji postupně zavádět. Je-li to potřeba, může být chuť sušenek měněna pokaždé pomocí různých druhů ořechů, sušeného ovoce nebo kandovaného ovoce.

Je čas začít cookies. Těsto rozdělíme na několik stejných kuliček, trochu rozdrtíme a položíme na plech. Doba pečení - 30 minut, teplota - 180 stupňů. Dejte trochu chlad, můžete posypat čokoládovými lupínky.

Chléb sýra

Cheesecake bez másla a margarínu je skutečný nález. Recept se bude odvolávat i na ty, kteří v čisté podobě neuznávají tvaroh.

K vaření budete potřebovat: 375 g tvarohu (nejméně 5% tuku), 180 g pšeničné mouky, 4 žloutky, 115 g cukru, 8 g prášku do pečiva, vanilínu, špetku soli.

Těstovinový sýr se žloutkami, cukrem, vanilkou a solí se důkladně promíchá. Pro dosažení jednotnější konzistence je nejlepší použít mixér. Poté přidejte části mouky (v závislosti na obsahu tuku v tvarohu a velikosti žloutek, jeho množství se může lišit) s práškem do pečiva a hněte nelepivé těsto. Připravené těsto vložte do plastového sáčku a nechte pár hodin odpočinku v chladničce. Pak jeďte s válcovým kolíkem a vyřízněte výrobky jakéhokoli tvaru, který chcete, o tloušťce 5 mm. Vařte na 180 stupňů, dokud nehustíte, přibližně 25 minut. Cookie z tvarohu s máslem a margarínem se podávají u stolu.

Kukuřičné sušenky "Sunny"

Další možnost cookies na zakysané smetanu bez másla a margarínu. Krásná barva a užitečnost připevněné nádoby kukuřičná mouka. Skvělá volba pro správnou dietu.

Tento recept zahrnuje následující sadu produktů: 90 g pšeničné mouky, 110 g kukuřičné mouky, vejce, 2 polévkové lžíce. l zakysaná smetana, 90 g cukru, špetku soli, 1/2 lžičky. soda

Kombinujte pšeničnou a kukuřičnou mouku a třísek. V samostatném kontejneru porazíte vajíčka s cukrem. Přidejte špetku soli, sódy a kysané smetany, promíchejte. Kombinujte s moukou a hněteme těsto. Pak ji rozložte a nakrájíme na cookie. Tloušťka 5 mm. Posypeme jednou stranou cukrem. Umístěte na plech pečicí trouby v určité vzdálenosti od sebe, aby se cookies během pečení nelepily. Pečeme na 160 stupňů. Stupeň připravenosti je nejlépe určen barvou a vůní. Obyčejné cookies bez másla a margarínu připraven.

Kokosové sušenky

Věnováno všem milovníkům tohoto lahodného ořechu.

Trvá to 120 g kokosové hobliny, 150 gramů práškového cukru, 25 gramů pšeničné mouky, 2 bílkoviny z kuřecích vajec. Určený počet produktů stačí pro 10 cookies.

Beat bílý vajec až do vytvoření bílé pěny, postupně, aniž byste přerušili proces, vstřikujte práškový cukr. Přidejte mouku. V této fázi hněteme špachtlí. Nakonec nalijte kokosové hobliny a důkladně promíchejte. Ukazuje se hustá hmota, z níž jsou vytvořeny malé koláče o tloušťce 1 cm. Doba pečení je přibližně 25 minut, doporučená teplota je 180 stupňů. Ochota je lépe určena barvou, měla by to být krásná zlatá barva. Vkusné kokosové pečivo bez másla a margarínu může zacházet s vaší domácností.

Vzhledem k obsahu kokosových čipů v energetické hodnotě tohoto cookie je poměrně vysoká, musíte to vzít v úvahu, pokud existují omezení na kalorický příjem.

Chutné sýrové pečivo s jablky

Delicious drobivé těsto a plnka z jablek, opravdu stojí za to vyzkoušet.

Složení: 1 balení tvarohu (250 g), 100 g kefír (lze nahradit přírodním jogurtem bez přísad), 250 g mouky, 1 jablko, 1/2 šálku cukru, špetku soli, skořice.

Nakrájeme tvaroh s cukrem a solí v mixéru, nalijeme kefír, pak přidáme mouku po částech a hněteme těsto. Není nutné přidávat hodně mouky, naruší chuť a ovlivní tuhost konečného produktu, těsto musí zůstat elastické. Jablka nakrájíme na tenké plátky, což jim umožní dobře pečeme. Vytáhněte těsto. Tloušťka je 5 mm. Řezané trojúhelníky. Šířte na širokém okraji kusy jablek. Chcete-li přidat sladkost a chuť, posypeme jablkem směsí cukru a skořice. Minimalizujte na malý croissant. Pečte na 180 stupňů po dobu 20 minut. Doba vaření závisí na výkonu trouby. Nechte připravenou játra vychladnout.

Je to snadné cookie cookie recept bez másla a margarínu, ale velmi chutné. Fanoušci těsta z tvarohu a plnění jablek se budou líbit.

Ovesné sušenky

Tato verze cookie je ideální pro všechny dietery. V kompozici není žádná mouka, vejce a cukr. Tento dezert si může dovolit i při nejpřísnější stravě.

Pro cookies budete potřebovat: 1 šálek jogurtu a ovesné vločky, 1 velké jablko, 1 polévkovou lžíci. l med (sladkost může být přizpůsobena chuti), doporučuje se použít skořici a vanilku pro přidání chuti.

Ovesné vločky nalijte kefír a vyjměte jednu hodinu. Jablka rošt na hrubé struhadlo a vytlačit extra šťávy, není potřeba. Také je možné jednoduše nakrájet na malé kousky. Po jedné hodině promícháme vločky, jablko, med, skořici a vanilku. Rozšiřte cookies na plech s lžící. Aby nedošlo k lepení, je lepší použít pergamenový papír, který byl předem namazán se slunečnicovým olejem. Pečte na 180 stupňů asi 25 minut. Nízkokalorické cookies s jablkem připravené.