Cookies "Peaches": recept s fotografiemi

Cookies "Peaches" je od detství mnoho známých. Tyto produkty budou skvělým doplňkem k slavnostnímu nebo každodennímu stolu. Nyní, kromě tradičního receptu, existují i ​​další. V našem článku se podíváme na jiné.

"Peaches" (cookies). Recepty s fotografiemi

Poprvé popíšeme klasický způsob, jak vytvořit dezert. Celý proces trvá asi dvě hodiny. Všimněte si, že je nutné předvařit kondenzované mléko.

Pro vaření budete potřebovat:

• mrkev;
• dvě sklenice cukru;
• dvě vejce;
• 150 gramů oleje;
• řepa;
• 0,5 lžičky sody;
• jeden může z vařené kondenzované mléko;
• vanilkový cukr;
• dvě lžíce zakysané smetany.

Cookies "Peaches": krok za krokem recept s fotografiemi

1. Během vaření těsta vařte kondenzované mléko.
2. Poté porazíme vajíčka s cukrem pomocí mixéru.
3. Dále přidáme sódu, vanilkový cukr máslo (předem roztavené) a zakysanou smetanu.
4. Po hnětení těsta nechte chvíli stát.
5. Pak vyvine dlouhý pás z výsledné hmoty. Nakrájejte stejný počet kusů. Každý z nich se vloží do kruhu a nakrájí se na dvě poloviny.
6. Po odeslání do plechu.
7. Pečte sušenky v předehřáté troubě po dobu patnácti minut.
8. Potom vyjměte z polotovarů trouby. Nechte vychladnout.
9. Pak z čajové lžičky vyjměte jádro. Toto místo uvolníte pro budoucí vycpávky.
10. Jádro smíchejte s kondenzovaným mlékem. Vložte výsledný krém do středu polotovarů. Pak připojte poloviny.
11. Vezměte mrkev a řepu. Strouhněte jednotlivě strouhanou zeleninu (velká). Pak vymačkejte z masa pomocí gázových džusů.
12. Nejprve ponořte jednu polovinu sušenky do mrkvové šťávy a druhou do červené řepy.
13. Poté produkt vraťte do cukru. Postupujte stejně jako u ostatních polotovarů s výplněmi.
14. Takže máte Peaches. Nyní nechte trochu stát. Po sloučení do tabulky.

"Peaches" s Mascarpone

Jak si vyrobit broskve cookies? Krok za krokem vám pomůže. Nyní zvážíme všechny fáze vytváření takového lahodného dezertu.

K přípravě těsta budete potřebovat:

• čtyři vejce;
• čtyři sta gramů másla;
• vanilka (čajová lžička);
• tři sta gramů cukru;
• jeden a půl kilogramu mouky;
• prášek do pečiva (dvě čajové lžičky).

Chcete-li vyrobit plnění, které budete potřebovat:

• polévková lžíce rumu;
• 250 gramů mascarponu;
• 300 gramů mletých sušenek (strouhanka musí být);
• kondenzované mléko (jeden může).

Pro výzdobu je také nutná čerstvá máta.

Aby naše "broskve" byly jasné, musí být zbarveny. K tomu budete potřebovat:

• dvě sklenice mléka;
• žluté barvení potravin (50 + 20 kapek);
• červené barvení potravin (2 kapky + 60).

Podrobný recept

1. Nejprve předehřejte troubu na 180 stupňů. Po zhotovení pergamenového plechu.
2. Bylinkové máslo (změkčené) s cukrem, přidejte vanilku a vejce. Po promíchání hmoty.
3. Smíchejte prášek do pečiva a mouku do samostatné nádoby, přidejte zbývající přísady. Po hnětení těsta. Použití polévkové lžíce, formu z hmoty polokoule. Pak je položte na plech. Pečeme v troubě deset minut.
4. Po ochlazení vystřihněte uprostřed cookie. Nehazujte je, potřebujeme to.
5. Šlehačkový sýr a kondenzované mléko. Přidejte na maso rumu a rozdrcené střední části. Míchání.
6. Po uložení cookies vyplňte náplň. Vložte broskve.
7. Poté si vezměte tři talíře. V jednom doplňte cukr. Tónované mléko nalijte do ostatních dvou. Ponořte první polovinu do nádob s barvivy. Samotné barvení můžete upravit. Pak namočte broskve v cukru.
8. Poté výrobky umístěte na plech. Nechte šedesát minut trochu uschnout. Po sloužení.

Cookies "Broskve" s džemem

Nyní zvážit další recept. Tento dezert osloví ty, kteří milují sladkosti.

Pro vaření budete potřebovat:

• tři vejce;
• džem;
• 200 gramů cukru;
• potravinářské barvivo a cukr (pro ozdobu);
• sáček vanilkového cukru;
• prášek na pečení;
• 500 gramů mouky;
• 200 ml slunečnicového oleje;
• chuť jednoho citronu.

Vaření cookies

1. Vezměte malý kontejner. Nalijte dvě lžíce (lžíce) mléka, přidejte prášek do pečiva. Po míchání.

2. Pak porazit vanilkový cukr s vejcem a pravidelným cukrem. Když získáte pěnu, nalijte tenký proud oleje. Míste dobře.

3. Nalijte mouku, citronovou kůru (nastrouhanou) a prášek do pečiva, který jste předem smíchali s mlékem. Potom těsto hněte. Mělo by být měkké a jemné.

4. Rozbalte těsto, které je nakrájeno na malé kousky. Vložte je do koulí (velikost ořechu).

5. Vezměte plech na pečení, kryt papír na pečení. Kuchněte po dobu 20 minut v předehřáté troubě na 180 stupňů.

6. Páčky nechte mírně vychladnout.

7. Zatímco jsou plyšová, vytáhněte z nich střed. Dávejte pozor, abyste neporušili soubory cookie.

8. Připravte náplň. Připojte uvíznuté médium.

9. Poté naplňte poloviny plnění. Spojte se společně.

10 Teď uděláme design. Chcete-li to provést, zhotovte červenou barvu barvení potravin a cukru. Můžete také použít repné šťávy nebo třešně.

11. Vezměte misku, nalijte dvě lžíce vody, ředte barvu.

12. Přidejte cukr na jinou podšálku.

13. Ponořte broskve do barvy. Po zahalení v cukru.

Čokoládové "broskve"

Těm, kteří mají rádi nestandardní dezerty, se bude líbit tento. Připravuje se na to obtížnější než tradiční cookies. Proces tvorby trvá asi dvě hodiny.

Chcete-li připravit cookies Peaches, recept, který popisujeme, bude vyžadovat:

• 600 gramů mouky;
• 0,5 lžičky soli;
• plechovka vařeného kondenzovaného mléka;
• 50 gramů tmavé čokolády;
• 20 ks. zeleň;
• 180 gramů cukru;
• 40 gramů kakaa;
• 3 polévkové lžíce. lžíce zakysané smetany;
• květu dvou pomerančů;
• 2 vejce;
• jeden gram vanilinu;
• 200 gramů měkkého másla;
• 4 polévkové lžíce škrobu.

Proces vaření

1. Připravte listy na dekoraci předem. Můžete si vzít obvyklé z domácích rostlin. Nejdříve omyjte listy a poté je namočte ručníkem.
2. Rozbijte čokoládu na kusy, složte ji do kontejneru. Roztaje se ve vodní lázni.
3. Aplikujte čokoládu na zadní stranu listí. Pak ji oddělte. V důsledku toho máte zajímavý výzdobu.
4. Teď připravte těsto. Chcete-li to provést, porazte vejce s cukrem se směšovačem při vysoké rychlosti. Poté přidejte máslo (změkčené), kůru z jedné pomeranče, škrobu, vanilínu, kysané smetany, kakaa a soli. Pak se promícháme.
5. Uhněte s kyselinou octovou. Pak přidejte k celkové hmotnosti.
6. Vysekávejte mouku. Postupně jej promíchejte do hmoty. Pak hněteme elastické těsto. Zakryjte jej filmem. Chladnička po dobu asi třiceti minut.
7. Těsto rozdělte na stejné množství (asi třicet gramů).
8. Z nich míč míče. Dejte je na pečení (předem připravený papírem na pečení) v krátké vzdálenosti od sebe.
9. Pečeme v troubě předehřáté na dva stupně po dobu dvaceti minut. Poté, co se teplé přířezy vyříznou ostrým nožem uprostřed. Chladni je dolů.
10. Pak uvaříme nádivku. Chcete-li to provést, rozdrťte střed do strouhnutí. Poté přidáme vařené kondenzované mléko, druhou oranžovou. Míchat hmotu.
11. Výsledná hmota naplní koláče. Po lepení je ve dvojicích. Pak vložíme do ledničky po dobu jedné hodiny.
12. Vezměte rohožku. Přidejte cukr.
13. Rozpusťte dvě čajové lžičky čokolády v polovině sklenice teplé vařené vody.
14. Řešte roztok na zmrazené broskve. Poté ho ponořte do cukru.
15. Pak položte všechny předměty na plochý talíř. Pro každý z nich je třeba připojit čokoládový list.

Závěr

Nyní víte, jak připravit cookies "Peaches", fotografie je uvedena v článku. Doufáme, že naše doporučení vám pomohou při vytváření takových sladkých a chutných výrobků.