Vaření domácí meloun čerstvé. Chutné, jednoduché, užitečné!

Hovoříme nahlas "čerstvý meloun", my okamžitě představíme sklenici s jasně růžovým pěnivým nápojem. Dnes je módní k vaření čerstvé šťávy. Věc je, že to není jen chutné, zdravé, ale také jednoduché. Hlavní podmínkou pro přípravu čerstvého džusu je dostupnost jídla, mixéru nebo odšťavovače. Pokud však nemáte potřebné spotřebiče pro domácnost, můžete použít oblíbenou metodu - naložte na strniště, gázu a síto. V našem článku se naučíte, jak udělat meloun čerstvý.

Je třeba připomenout, že takový osvěžující nápoj je připraven bez různých přísad, jako je cukr, koření, sůl a tak dále. Čerstvý nevyžaduje tepelné ošetření a pak je čerstvý (to je čerstvý)!

Velký meloun bobule

Je čas, aby se čerstvé meloun - to je konec léta a začátek podzimu. Toto je období, kdy melou vodní melouny přirozeným způsobem meloun. Samozřejmě je možné připravit takový nápoj po celý rok. Ale na podzim, kdy jsou police plné hojnosti zralého a levného ovoce, udělejte to potěšení! Koneckonců, meloun je kombinován s velkým počtem dalších druhů ovoce a bobulí. Zvažujeme několik receptů, ale o něco později. Než se s vámi podělíte o tajemství pití, zjistíme, jaké vitamíny a minerály má tato bobule bohatá.

Složení minerálů a vitamínů

Meloun bude užitečný pro každého, protože obsahuje velké množství:

• vápník;
• měď;
• železo;
• magnesium;
• mangan;
• zinek.

Většina bobulí obsahuje vitamíny:

• B9;
• PP;
• B5;
• B6;
• B1;
• A;
• E.

Vědci prokázali, že meloun má diuretický účinek, snižuje krevní tlak, chrání člověka v horkém podnebí před tepelným mozkem. Berry pomáhá lidem, kteří mají diabetes, protože jejich tělo potřebuje mnoho vitamínů a minerálů obsažených v melounu! Kardiologové také doporučují, aby jíst meloun těm, kteří mají určité srdeční problémy. Berry čistí krevní cévy cholesterolu, zajišťuje normální fungování srdce a také zabraňuje vzniku onemocnění, jako je srdeční infarkt, ateroskleróza, hypertenze, mrtvice. Oftalmologové také doporučují jíst vodní melouny co nejčastěji v létě. Koneckonců obsahují beta-karoten a lykopen. Tyto látky chrání naše oči před degenerativními změnami. Nebudeme uvést všechny užitečné vlastnosti melounu, protože náš článek je věnován přípravě čerstvého melounu.

Tipy na pití

Za prvé, meloun nápoj by měl být opil 20-30 minut před jídlem. Za druhé, maximální částka pro spotřebu je 200 gramů. Zatřetí, pití šťávy po jídle je přísně zakázáno, protože zředí žaludeční šťávy, což způsobuje fermentaci, což vede ke zpomalení trávicích procesů. Za čtvrté přidávejte cukr na tento nápoj nestojí za to, protože svou povahou je bobule dostatečně sladká. Ale pokud chcete, aby to ještě sladší, pak bude mnohem užitečnější přidat jednu čajovou lžičku medu do sklenice. Za páté, bít bobule v mixéru není víc než minutu. Představujeme Vám několik nápojů!

Meloun čerstvý mixér. Klasický recept

Požadované přísady:

• vodní dužnina - 300 gramů;
• čerstvé listy máty - 5 kusů;
• kostky ledu 5-6 kusů (volitelně).

Jak vařit

Odstraňte kosti z mýdla. Vložte jej do mixéru. Smíchejte, dokud nejsou hladké. Vylijte čerstvou meloun z misky do krásných brýlí. Ozdobte listy nebo větví máty, pokud je to žádoucí, přidejte kostky ledu.

Čerstvý meloun. Recept s Citrusem

Požadované přísady:

• vodní dužnina - 400 gramů;
• citrusová šťáva (jakékoliv ovoce) - 1 polévková lžíce;
• kostky ledu - 5-6 kusů (volitelně).

Jak vařit: akce podobné klasickému receptu. Podobně jsou kosti odstraněny z bobulí, maso je položeno v mixéru a kombinováno s džusem z vápna, citronu nebo pomeranče. Rozemlejte po dobu 30-60 sekund. Abyste zachovali světle zrnitou strukturu nápoje, můžete přidávat kostky ledu do mixéru během broušení.

Melounový nápoj se zmrzlinou

Pokud čekáte na hosty v horkém letním dni, budou vám velmi vděčné za chladnou a chutnou čerstvou šťávu z masa zralého melounu s přídavkem přírodní zmrzliny. Tajemství pití je, že buničina musí být předem chlazena nebo dokonce zmrzlá. To je ještě lepší.

Požadované přísady:

• vodní dřeně - 500 gramů;
• zmrzlina - 100 gramů.

Jak vařit?

Nejprve rozsekněte vodní meloun do 3 až 3 cm kostek po odstranění všech semen. Do mrazáku nakrájejte nakrájený meloun půl hodiny. Pokud se vaše bobule nezchladí, ale ztuhne, neměli byste se rozčilovat, protože pro nás budou dělat plátky ovoce!

Za druhé, dát chlazené kusy melounu do mixéru, přidejte 100 gramů zmrzliny. Během jedné minuty porazíte až do homogenní hmoty a vzhledu silné pěny.

Za třetí, nápoj naléváme do krásných brýlí. Nezapomeňte, že na takový nápoj není zapotřebí led a cukr, jelikož je bobule již předem ochlazené a zmrzlina dodá nápoju sladkou a krémovou chuť!

Na závěr

Náš článek o vaření čerstvého melounu skončil. Sdíleli jsme nejen klasické, ale i další recepty na přípravu čerstvého nápoje. Nebojte se experimentovat a přidávat do receptu vlastní ingredience. Bon appetit!