Cook cookies s tvarohem: recept a tipy na vaření

Takový úžasný produkt, jako tvaroh, je nejen užitečný, ale také velmi chutný, kromě toho také dělá sladké pečivo dobře. Všichni si pamatují džusy z tvarohu z dětství, ale jen málo je vařit doma. A jaké jsou sýrové koláče ze sladkého těstovinového droždí? Samozřejmě, mnoho receptů je zapomenuto. Ale stačí jen strávit trochu času a dům je plný zápachu pohodlí a tepla. Pokud máte děti, ujistěte se, že je vaříte pečení z tvarohu, protože je nejen chutné, ale také velmi užitečné.

Cookies z tvarohu. Recept

Potřebujete jen pět ingrediencí, které si budete chát. Cookies z tvarohu. Recept nezahrnuje použití vajec nebo prášku do pečiva, ale přítomnost tvarohu dá těstě potřebnou lehkost a měkkost. Kromě tvarohu je třeba maso nebo maso (margarín) pšeničná mouka a krystalický cukr. Pro odrůdu můžete použít směs 1: 1 pšenice a kukuřičná mouka nebo přidat krupici. Je lepší nechat olej předem na nějakou dobu při pokojové teplotě, aby se změkčil. V misce protřete máslo, cukr a tvaroh na hladkou konzistenci. Ta druhá, mimochodem, může být několikrát předem prošla mletým mlynářem nebo jednoduše protáčela sítem, tím se uvolní hrudky a těsto bude více homogenní. Poté přidejte prosetou mouku a trochu vanilky, vařte těsto a vložte je do ledničky po dobu 30 minut nebo hodiny, což je nezbytné, aby se lépe zrolovalo. Pokud chcete vařit cookies čokoládových čipů z tvarohu, recept umožňuje přidání kakaa, měl by být prosíváno moukou. Když těsto stojí, vyjměte ho, nafoukněte pracovní plochu proséváním mouky a nalijte ji na vrstvu o tloušťce nepřesahující 0,5 cm. Poté vyjměte malé kruhy se zvláštním řezem nebo jen sklem, rozložte zbytek těsta a nakrájejte ho, dokud vůbec nezůstane. Usaďte hrnky na stůl, posypané moukou. Je čas na věci.

Plnění cookie

Existuje recept na cookies "Husí nohy", kde se připravované kruhy pokropí cukrem a jsou složeny ve čtyřech, a pak jsou vyříznuty z široké strany, což způsobuje, že cookies vypadají jako husí nohy. Ale je to jen jedna z možností, můžete rozmazat kruhy s džemem nebo džemem a sklopit je pol nebo čtyřikrát a stisknout ho vidličkou nahoře, dostanete jakousi kresbu. A můžete si upečet tvaroh, míchat tvaroh, vejce a zakysanou smetanu, pak naše sušenky budou jako sochni. Dalším typem plnění je skořice s cukrem. Smíchejte tyto dvě složky (1: 1) a posypete povrch kruhů. Můžete vyříznout trojúhelníky z těsta a vložit je do bagel. Varianty, jak uspořádat cookies z tvarohu "Husí nohy", si můžete myslet na mnoho, základ je jen recept na test.

Složení:

• tvaroh 200 g;

• cukr 100 gramů;

• máslo nebo margarín 150 gramů;

• mouka 250 gramů;

• vanilin.

Takže, jak vidíte, není nic jednoduššího než pečení cookie z tvarohu. Receptura je jednoduchá a výrobky budou v nejbližším obchodě.